英国机场的乘客行为正在经历重大转变，这主要是由 Z 世代推动的。负责管理曼彻斯特、伦敦斯坦斯特德和东米德兰兹机场的 MAG 集团最近发布的数据显示，登机前消费模式发生了明显转变，人们越来越关注健康和社交媒体上的产品趋势。
抹茶饮料、保湿面膜和超大保温杯等商品占据了年轻旅行者的购物清单。这种新的需求正在重塑航站楼内商店和餐馆的供应，它们正急于调整其库存和菜单，以适应重视健康和与数字生活方式相一致的体验的公众。
这种影响不仅限于购物，还影响旅行计划。一项调查显示，四分之一的 25 岁以下旅行者已经使用人工智能工具来创建行程，优先考虑欧洲城市的城市度假而不是传统的度假套餐，这迫使机场基础设施不断调整。
健康饮品的兴起
MAG集团三个机场的抹茶销量猛增，与去年相比平均增长165%。伦敦斯坦斯特德机场以 174% 的增长率引领这一趋势，紧随其后的是曼彻斯特，增长率为 144%。 Pret a Manger、Itsu 和 Caffè Nero 等食品连锁店是主要受益者，他们将饮料融入菜单中，以满足乘客寻找传统咖啡更健康替代品日益增长的需求。
与此同时，功能性冰沙也俘获了Z世代的味蕾。Innocent等品牌的饮料承诺提供能量和增强免疫力等功效，其销量总体增长了650%。这些产品已成为航站楼经济且营养丰富的膳食的一部分，取代了以前在飞行前消费中占主导地位的高热量和加工食品。这一变化反映了人们对健康和福祉的更大意识，即使是在旅行时也是如此。
30,000 英尺高空的护肤：新需求
被称为“空中护肤”的潮流势头强劲，带动了护肤品的销售。补水面膜脱颖而出，部分单品年销售额增长惊人，达399%。 Z 世代旅客利用在登机口甚至飞行途中的等待时间进行皮肤护理，这种做法在 TikTok 等平台上广泛宣传。
数字影响力决定终端消费
社交网络已经成为机场购买决策背后的主要驱动力。在网上疯传的物品很快就会成为终端上的人们渴望的对象，年轻人试图复制他们在信息流中看到的体验和生活方式。
这种现象的一个明显例子是斯坦利品牌的巨型保温杯。自从在三个机场的 JD Sports 商店推出以来，其销售额增长了六倍。这款配饰已经超越了其实用功能，成为年轻受众中身份和风格的象征。
这种对健康和时尚产品的新关注正在取代更传统的旅行购买。防晒霜和沙滩装等商品的空间正在被化妆品、功能性饮料和反映街头和社交媒体流行趋势的配饰所取代。
通过这种方式，机场的零售体验开始反映大型城市购物中心的情况。商店需要灵活地调整库存并跟上需求的快速变化，这些变化通常是季节性的，并且由数字影响者决定。
人工智能作为规划指南
人工智能技术正在成为Z世代旅行者不可或缺的工具。大约 25% 的 25 岁以下乘客使用 ChatGPT 等平台来组织行程，其中东米德兰机场的用户比例最高。
使用人工智能可以实现传统研究方法无法提供的个性化水平和效率。年轻人可以创建详细且量身定制的行程，并自动建议目的地、活动甚至餐厅，从而优化旅行时间和预算。
这种技术方法直接影响目的地的选择，明显偏爱富含文化体验的短途旅行。规划的便捷性鼓励在单一行程中探索多个城市。
新视野：Z 世代最喜欢的目的地
偏好欧洲各国首都“城市度假”是年轻人的主要旅游趋势之一。都柏林、阿姆斯特丹和巴塞罗那等城市位居最受欢迎目的地榜首，超过了海滩度假村的度假套餐。寻找真实且身临其境的文化体验。
除了合并的目的地之外，飞往东欧和亚洲的航线也在增强。自 2019 年以来，阿尔巴尼亚和保加利亚等国家的游客数量增加了 97%，吸引了更多经济实惠的游客。飞往孟买等城市的长途航班同期也增长了 245%。
机场投入数十亿美元应对
意识到这一深刻的形象变化，MAG 集团正在投资 20 亿英镑对其三个机场进行现代化改造。该项目不仅旨在扩大产能，还整合技术并重新设计商业空间，以满足新的需求。这些工程是根据详细的人口分析进行规划的，以确保基础设施符合未来乘客的期望。这包括重新设计商店和餐厅以突出健康产品，创造更舒适的空间，以及实施数字解决方案，例如应用程序和交互式信息亭，以促进更流畅和个性化的旅程。 MAG战略总监Andrew MacMillan表示，Z世代正在积极塑造旅游目的地和消费模式，跟上这种转变对于该群体的竞争力至关重要。
航空零售的未来是年轻且互联的
曼彻斯特、斯坦斯特德和东米德兰兹机场的变化表明，整个航空业将出现更广泛的趋势。 Z 世代代表着越来越大的市场份额，他们的偏好正在为旅游零售设定新标准。
技术的整合、对可持续性的关注以及提供与健康生活方式相一致的产品将不再是一个差异化因素，而是将成为一个标准要求。未来的机场将是相互连接的生态系统，旨在为年轻且挑剔的受众提供个性化和相关的体验。
