Dine Brands Global ने आपल्या कॉर्पोरेट पुनर्रचना योजनेतील निर्णायक पाऊल म्हणून युनायटेड स्टेट्समधील अनेक शहरांमधील Applebee च्या अनेक फ्रँचायझी युनिट्सच्या क्रियाकलाप अधिकृतपणे बंद केले. हा उपाय सर्वसमावेशक पोर्टफोलिओ विश्लेषणाचा भाग आहे जो कंपनीच्या दीर्घकालीन आर्थिक आरोग्याला प्राधान्य देऊन, सध्याच्या आर्थिक परिस्थितीशी जुळवून घेतलेल्या अधिक कार्यक्षम वाढीच्या धोरणांवर लक्ष केंद्रित करण्यासाठी आर्थिकदृष्ट्या अस्थिर ऑपरेशन्स दूर करण्याचा प्रयत्न करतो.
समुदायांवर परिणाम आणि धोरणात्मक बंद
स्थानिक समुदायांना, विशेषत: अनेक दशकांपासून ब्रँडची उपस्थिती असलेल्या प्रदेशांमध्ये, तीस वर्षांहून अधिक काळ जनतेची सेवा करणाऱ्या रेस्टॉरंट ऑपरेशन्सच्या समाप्तीमुळे त्वरित परिणाम जाणवला. पारंपारिक ठिकाणी असलेल्या आस्थापनांनी लोकांसाठी त्यांची सेवा बंद केली, नियमित ग्राहकांना शेजारच्या नगरपालिकांमध्ये पर्याय शोधण्यास भाग पाडले आणि लोकसंख्याशास्त्रीय आणि उपभोगातील बदल झालेल्या भागात भौतिक किरकोळ विक्रीच्या टिकाऊपणाबद्दल वादविवाद निर्माण केले.
शटडाऊन प्रक्रियेमुळे अशा युनिट्सवर परिणाम झाला ज्यांना कंपनीच्या नवीन पॅरामीटर्समध्ये त्यांचे सातत्य समायोजित करण्यासाठी आवश्यक आर्थिक व्यवहार्यता यापुढे नव्हती. दारे बंद करण्याचा निर्णय अन्न क्षेत्रातील एक प्रवृत्ती दर्शवितो, जेथे मोठ्या समूहाने नुकसान थांबवण्यासाठी भौतिक स्टोअरची संख्या कमी करणे आणि अधिक आशादायक आघाड्यांवर संसाधनांचे पुनर्वाटप करणे निवडणे, उर्वरित साखळी कार्यरत आणि स्पर्धात्मक राहते याची खात्री करणे.
संयुक्त ऑपरेशन मॉडेल वर पैज
स्तब्धता मागे टाकण्याची आणि नफा वाढवण्याची मोठी पैज ड्युअल ब्रँडिंग मॉडेलच्या आक्रमक विस्तारामध्ये आहे, जे Applebee आणि IHOP ऑपरेशन्स एकाच छताखाली एकत्र करते. कंपनीच्या प्रोजेक्शनमध्ये या हायब्रीड कॉन्फिगरेशनसह डझनभर नवीन पॉईंट्स उघडणे समाविष्ट आहे, ज्याचे उद्दिष्ट आहे की निश्चित ऑपरेटिंग खर्च कमी करणे आणि जेवणाच्या सर्व वेळी ग्राहकांची रहदारी कॅप्चर करणे, Applebee च्या दुपारच्या आणि रात्रीच्या जेवणासह IHOP च्या नाश्त्याची ताकद एकत्र करणे.
हे नाविन्यपूर्ण स्वरूप दोन ब्रँड्सना समान स्वयंपाकघर (घराच्या मागे) आणि सेवा कार्यसंघ सामायिक करण्यास अनुमती देते, रिअल इस्टेट जागेची कार्यक्षमता कमालीची अनुकूल करते. प्रायोगिक युनिट्सचे प्रारंभिक यश, जसे की टेक्सासमध्ये स्थित, या धोरणाचे प्रमाणीकरण करण्यासाठी एक आधार म्हणून काम केले, जे आता डायन ब्रँड्सच्या भविष्यातील वाढीसाठी मध्यवर्ती आधारस्तंभ बनले आहे, वाढत्या संतृप्त बाजारपेठेत गुंतवणुकीवर जास्तीत जास्त परतावा मिळवू इच्छित आहे.
मालमत्तेचे आधुनिकीकरण आणि नूतनीकरण
संकरित मॉडेल्सच्या कट आणि नवीन ओपनिंगच्या समांतर, कंपनी मुख्य बाजारपेठेतील विद्यमान शाखांच्या दृश्य आणि संरचनात्मक आधुनिकीकरणाचे सक्रिय वेळापत्रक राखते. नवीन इंटीरियर डिझाईन्स, समकालीन फर्निचर आणि पुनरुज्जीवनित दर्शनी भागांद्वारे ग्राहकांचा अनुभव अद्ययावत करण्याच्या उद्देशाने न्यूयॉर्कच्या क्षेत्रांसह अनेक ठिकाणी लक्षणीय नूतनीकरण सुरू झाले आहे.
ही अद्यतने बाजारपेठेला सूचित करण्यासाठी आवश्यक आहेत की, एकूण स्टोअर्सची संख्या कमी होऊनही, ब्रँडने ज्या ठिकाणी राहणे निवडले आहे त्या ठिकाणी त्याची प्रासंगिकता आणि आकर्षकता कायम ठेवण्याचा मानस आहे. रेस्टॉरंट्सच्या भौतिक नूतनीकरणातील गुंतवणूक आधुनिक ग्राहकांच्या अपेक्षांशी साखळीच्या सौंदर्यशास्त्राला संरेखित करण्याचा प्रयत्न करते, हे सुनिश्चित करते की वातावरण सध्या आवश्यक सोयी आणि कार्यक्षमता प्रदान करते.