కొత్త గ్యాస్ట్రోనమిక్ మరియు పానీయాల కేంద్రాన్ని అధికారికంగా తెరవడానికి యునైటెడ్ కింగ్డమ్ దేశాధినేత ఆంగ్ల రాజధానిలో అత్యంత రద్దీగా ఉండే పరిసరాల్లో ఒకదానిలో ఉన్నారు. ఈ వేడుక చారిత్రాత్మకమైన ఓల్డ్ బ్రూవర్స్ యార్డ్లో జరిగింది, ఇది 18వ శతాబ్దానికి చెందినది మరియు ఇప్పుడు హస్తకళా ఉత్పత్తిపై దృష్టి సారించిన ఆధునిక సౌకర్యాలను కలిగి ఉంది.
కోవెంట్ గార్డెన్లో ఉన్న కాంప్లెక్స్ను సందర్శించినప్పుడు, రాయల్ అథారిటీ తయారీ దశలను దగ్గరగా తెలుసుకుంది, బ్రూమాస్టర్లతో సంభాషించింది మరియు ఆచరణాత్మక కార్యకలాపాలలో పాల్గొంది. ఈ ప్రాజెక్ట్ బహుళజాతి డియాజియో నుండి 73 మిలియన్ పౌండ్ల స్టెర్లింగ్ గణనీయమైన ఆర్థిక సహకారాన్ని సూచిస్తుంది.
కొత్త నిర్మాణం కేవలం పానీయాల తయారీకి మాత్రమే పరిమితం కాలేదు, ఇది సాధారణ ప్రాంతాలు, రెస్టారెంట్లు మరియు సాంస్కృతిక కార్యక్రమాలకు అంకితమైన స్థలాలను కూడా కలిగి ఉంటుంది. స్థానిక సేవా రంగాన్ని బలోపేతం చేయడం మరియు ఆతిథ్య రంగంలో వందలాది ప్రత్యక్ష ఉద్యోగాలను సృష్టించడం ఈ చొరవ లక్ష్యం.
పట్టణ కేంద్రానికి కాచుట సంప్రదాయం తిరిగి
కొత్త ఉత్పత్తి యూనిట్ యొక్క సంస్థాపన నగరం యొక్క మధ్య ప్రాంతం యొక్క పాత వృత్తిని పునరుద్ధరించింది, ఇది చారిత్రాత్మకంగా పులియబెట్టిన పానీయాల యొక్క పెద్ద ఉత్పత్తిదారులను కలిగి ఉంది. ఆర్కిటెక్చరల్ డిజైన్ చారిత్రాత్మక ప్రాంగణం యొక్క అసలు లక్షణాలను భద్రపరిచింది, ప్రపంచంలోని ఇతర ప్రాంతాలలో కనిపించని ప్రత్యేకమైన వంటకాలను రూపొందించడానికి అత్యాధునిక పరికరాలను ఏకీకృతం చేసింది. స్థానంలో బ్రాండ్ ఉనికి కిణ్వ ప్రక్రియ సాంకేతికత మరియు పట్టణ అభివృద్ధి మధ్య సాంస్కృతిక సంబంధాన్ని బలోపేతం చేస్తుంది.
ఈ స్థలం సందర్శకులకు పూర్తి ఇమ్మర్షన్ను అందించడానికి రూపొందించబడింది, తయారీ సిద్ధాంతాన్ని గైడెడ్ టేస్టింగ్ అభ్యాసంతో కలపడం. నిర్మాణంలో ఖచ్చితమైన పరికరాలు ఉన్నాయి, ఇది నిపుణులను కొత్త పదార్థాలు మరియు పరిపక్వ సమయాలను పరీక్షించడానికి అనుమతిస్తుంది, పానీయాల భ్రమణ పోర్ట్ఫోలియోను సృష్టిస్తుంది.
కొత్త హబ్ యొక్క ఆపరేషన్ మధ్య ప్రాంతంలో ఆర్థిక వ్యవస్థ మరియు పర్యాటక రంగానికి గణనీయమైన సంఖ్యలను తెస్తుంది:
- సర్వీస్ మరియు గ్యాస్ట్రోనమీ సెక్టార్లో 250 కంటే ఎక్కువ ప్రత్యక్ష ఉద్యోగాల తక్షణ తరం.
- ఆపరేషన్ యొక్క మొదటి సంవత్సరంలో అర మిలియన్ కంటే ఎక్కువ మంది సందర్శకులను స్వీకరించే అంచనా.
- ప్రస్తుతం, ఇంగ్లీష్ రాజధానిలోని బార్లలో అందించే ప్రతి ఏడు పింట్ పానీయాలలో ఒకటి బ్రాండ్కు చెందినది.
ఆర్టిసానల్ లేబుల్స్ యొక్క ప్రత్యేకమైన రుచి
డియాజియో ప్రెసిడెంట్ సర్ జాన్ మంజోని అందుకున్నారు, చక్రవర్తి మైక్రోబ్రూవరీ సౌకర్యాల యొక్క వివరణాత్మక సాంకేతిక పర్యటనకు నాయకత్వం వహించారు. మాస్టర్ బ్రూవర్ హోలీ స్టీఫెన్సన్ ప్రతి కిణ్వ ప్రక్రియ ట్యాంక్ యొక్క సూక్ష్మ నైపుణ్యాలను మరియు కొత్త రుచులను రూపొందించడంలో పాల్గొన్న రసాయన ప్రక్రియలను వివరిస్తూ పర్యటనకు మార్గనిర్దేశం చేశారు.
ఈ సందర్భంగా, ఓల్డ్ బ్రూవర్స్ యార్డ్ పోర్టర్, వింటర్ వార్మర్ మరియు అప్రికాట్ సోర్ వంటి లండన్ చిరునామా కోసం ప్రత్యేకంగా అభివృద్ధి చేసిన క్రియేషన్లు ప్రదర్శించబడ్డాయి. రాయల్ అధికారి నమూనాలను ప్రయత్నించారు మరియు కాలానుగుణ పానీయాల మార్కెట్లో ఆవిష్కరణ యొక్క ప్రాముఖ్యత గురించి సాంకేతిక బృందంతో మాట్లాడారు.
పరిపూర్ణ పానీయాన్ని అందించడానికి సాంప్రదాయ సాంకేతికత
సందర్శన ప్రయాణంలో బార్ 232 వద్ద స్టాప్ ఉంది, దీని పేరు బార్లీని కాల్చడానికి ఉపయోగించే సెల్సియస్ డిగ్రీలలో ఖచ్చితమైన ఉష్ణోగ్రతను నేరుగా సూచిస్తుంది. ఈ కఠినమైన థర్మల్ ప్రక్రియ బ్రాండ్ ఉత్పత్తులకు ముదురు రంగు మరియు కొద్దిగా చేదు రుచి లక్షణాన్ని అందించడానికి బాధ్యత వహిస్తుంది.
స్థాపనలో ఒక నిపుణుడిచే మార్గనిర్దేశం చేయబడిన, రాష్ట్ర అధిపతి ఒక పింట్ గ్లాస్లో పానీయాన్ని అందించే క్లాసిక్ పద్ధతిని నేర్చుకున్నాడు, దీనికి నిర్దిష్ట కోణం మరియు పూర్తి చేయడానికి ముందు తప్పనిసరి విశ్రాంతి కాలం అవసరం. టెక్నిక్ యొక్క అమలును కౌంటర్ వద్ద ఉన్న నిపుణులు ప్రశంసించారు.
సాంప్రదాయ సేవతో పాటు, పానీయం యొక్క నురుగుపై చిత్రాలను ముద్రించడంతో గ్యాస్ట్రోనమీకి వర్తించే సాంకేతికత యొక్క ప్రదర్శన ఉంది. మొక్కల సారాలతో తయారు చేయబడిన తినదగిన ఇంక్లను ఉపయోగించి, చక్రవర్తి అధికారిక టోస్ట్ చేయడానికి ముందు సంవత్సరాంతపు స్మారక సందేశాన్ని ముద్రించాడు.
హాస్పిటాలిటీ రంగంలో వృత్తిపరమైన శిక్షణ
కొత్తగా ప్రారంభించబడిన కాంప్లెక్స్ మాతృ సంస్థ యొక్క లెర్నింగ్ ఫర్ లైఫ్ ఎడ్యుకేషనల్ ప్రోగ్రామ్కు ప్రధాన దక్షిణ UK ప్రధాన కార్యాలయంగా కూడా పనిచేస్తుంది. జాబ్ మార్కెట్లోకి ప్రవేశించాలనుకునే యువకులకు ఉచిత శిక్షణ మరియు సాంకేతిక అర్హతలను అందించడం ఈ చొరవ యొక్క ప్రధాన లక్ష్యం.
శిక్షణా కేంద్రాన్ని సందర్శించిన సందర్భంగా ఇటీవల సర్వీస్ ఎక్సలెన్స్ కోర్సులో ఉత్తీర్ణులైన విద్యార్థులతో సమావేశమయ్యారు. విద్యార్థులు హై-ఎండ్ రెస్టారెంట్లు మరియు హోటళ్లలో తమ కెరీర్ను ప్రారంభించడానికి వారి అభ్యాస అనుభవాలు మరియు అంచనాలను పంచుకున్నారు.
ఎజెండాలో కింగ్స్ ఫౌండేషన్తో అనుసంధానించబడిన సామాజిక అభివృద్ధి కార్యక్రమంలో పాల్గొనే వారితో సంభాషణలు కూడా ఉన్నాయి. ఈ దాతృత్వ సంస్థ ఆచరణాత్మక నైపుణ్యాలను ప్రోత్సహించడానికి మరియు సాంప్రదాయ చేతిపనులను సంరక్షించడానికి, కొత్త ఎడ్యుకేషనల్ హబ్ యొక్క లక్ష్యాలకు అనుగుణంగా పని చేస్తుంది.
ప్రైవేట్ సంస్థలు మరియు సామాజిక మద్దతు ఫౌండేషన్ల మధ్య భాగస్వామ్యం ఆర్థిక స్థిరత్వంపై దృష్టి సారించిన వ్యాపార నమూనాను ప్రతిబింబిస్తుంది. స్కాట్లాండ్ వంటి దేశంలోని ఇతర ప్రాంతాలలో శిక్షణ మరియు ఉపాధికి మధ్య ఉన్న యూనియన్ యొక్క ప్రభావాన్ని ప్రదర్శిస్తూ ఇలాంటి ప్రాజెక్ట్లు ఇప్పటికే విజయవంతంగా అమలు చేయబడ్డాయి.
పాత ఉత్పత్తి యార్డ్ యొక్క చారిత్రాత్మక పునరుద్ధరణ
మైక్రోబ్రూవరీ యొక్క సంస్థాపనకు చిరునామా ఎంపిక యూరోపియన్ పానీయాల పరిశ్రమకు ముఖ్యమైన చారిత్రక బరువును కలిగి ఉంటుంది. ఈ స్థలంలో గతంలో 18వ శతాబ్దపు గొప్ప బ్రూయింగ్ పవర్లలో ఒకటైన కాంబ్ & కో., ఆ సమయంలో కార్మికులలో పోర్టర్ శైలిని ప్రాచుర్యంలోకి తెచ్చేందుకు బాధ్యత వహించింది. ఇంగ్లీష్ రాజధానిలో ఈ చీకటి మరియు పూర్తి శరీర శైలి యొక్క విజయమే ఆర్థర్ గిన్నిస్ను డబ్లిన్లో తన స్వంత రెసిపీని అభివృద్ధి చేయడానికి ప్రేరేపించింది, ఇది ప్రపంచ పులియబెట్టిన పానీయాల మార్కెట్ను ఎప్పటికీ మారుస్తుంది.
బ్రిటీష్ భూభాగానికి ఐరిష్ పానీయం యొక్క ఎగుమతులు 1796లో ప్రారంభమైనట్లు వాణిజ్య రికార్డులు సూచిస్తున్నాయి, ఇది శాశ్వత వాణిజ్య మార్గాన్ని ఏర్పాటు చేసింది. 20వ శతాబ్దం ప్రారంభంలో, 1901లో, కోవెంట్ గార్డెన్లోని అదే యార్డ్ ఎక్స్ట్రా స్టౌట్ వెర్షన్ను బాటిల్ చేయడానికి ఉపయోగించబడింది. ఆధునిక ఉత్పత్తి కేంద్రంగా స్థలాన్ని తిరిగి తెరవడం ఈ శతాబ్దాల నాటి పథానికి నివాళిగా పనిచేస్తుంది, స్థానిక నివాసితులకు వారి పారిశ్రామిక వారసత్వంలో స్పష్టమైన భాగాన్ని తిరిగి ఇస్తుంది.
ప్రాంతం నుండి భాగస్వాములు మరియు కళాకారులతో స్థానిక పార్టీ
అధికారికంగా తలుపులు తెరిచిన సందర్భంగా, సెంట్రల్ ప్రాంగణం స్థానిక సరఫరాదారులు, పొరుగు వ్యాపారులు మరియు కమ్యూనిటీ సమూహాల ప్రతినిధులను ఒకచోట చేర్చే పండుగ స్థలంగా మార్చబడింది. సాంప్రదాయ పబ్ సంస్కృతిని సూచించే అంశాలతో పర్యావరణం అలంకరించబడింది, అయితే దృశ్య కళాకారుడు మాసన్ లండన్ కాంప్లెక్స్ కోసం ప్రత్యేకంగా చిత్రించిన పెద్ద కుడ్యచిత్రాన్ని వెల్లడించాడు, ఇది శతాబ్దాలుగా బీర్ ఉత్పత్తి యొక్క పరిణామాన్ని వివరిస్తుంది. ప్రాంగణం చుట్టూ ఏర్పాటు చేసిన స్టాల్స్ కాంప్లెక్స్ రెస్టారెంట్లలో వడ్డించే వంటకాల నమూనాను అందించాయి, ఆర్టిసానల్ మాంసం పైస్, తాజా గుల్లలు మరియు అలంకరించబడిన కేక్లతో సహా డార్క్ డ్రింక్ను ప్రధాన పదార్ధంగా ఉపయోగించే వంటకాలను హైలైట్ చేస్తుంది. స్మారక ప్రారంభోత్సవ ఫలకం బహిరంగంగా ఆవిష్కరించబడినప్పుడు ఈవెంట్ యొక్క పరాకాష్ట సంభవించింది, ఇది పొరుగు ప్రాంతాల యొక్క సాంస్కృతిక మరియు వాణిజ్య అభివృద్ధికి సంస్థ యొక్క నిబద్ధతకు ముద్ర వేసింది.
ఐరిష్ బ్రాండ్ యొక్క అంతర్జాతీయ విస్తరణ
లండన్ యూనిట్ కంపెనీ యొక్క ప్రపంచ వృద్ధి వ్యూహాన్ని ఏకీకృతం చేస్తుంది, ఇది ప్రపంచంలో ఓపెన్ గేట్ బ్రూవరీ లైన్ యొక్క నాల్గవ స్థానంగా మారింది. డబ్లిన్, బాల్టిమోర్ మరియు చికాగో వంటి నగరాల్లో ఇప్పటికే విజయవంతంగా నిర్వహించబడుతున్న ఈ కాన్సెప్ట్, ప్రతి హోస్ట్ లొకేషన్కు ప్రత్యేకమైన సాంస్కృతిక ప్రభావాలు మరియు పదార్థాలతో ఐరిష్ సాంకేతిక నైపుణ్యం కలయికపై ఆధారపడింది.
ఆవిష్కరణలు మరియు ప్రయోగాత్మక వంటకాలపై దృష్టి పెట్టండి
ఐర్లాండ్లో ఉన్న ప్రధాన కార్యాలయం వలె కాకుండా, ఇది క్లాసిక్ రెసిపీ యొక్క పెద్ద-స్థాయి ఉత్పత్తిపై దృష్టి పెడుతుంది, కొత్త బ్రిటీష్ సౌకర్యం ప్రత్యేకంగా ప్రయోగాలు మరియు పరిమిత బ్యాచ్ల సృష్టిపై దృష్టి పెడుతుంది. బ్రూమాస్టర్లు కొత్త హాప్లు, మాల్ట్లు మరియు ఈస్ట్లను పరీక్షించే స్వేచ్ఛను కలిగి ఉంటారు, దీని ఫలితంగా పానీయాల మెను చాలా డిమాండ్ మరియు ఆసక్తికరమైన అంగిలిని అందిస్తుంది.
స్థాపన యొక్క ప్రారంభ పోర్ట్ఫోలియోలో నాలుగు శాశ్వత ఎంపికలు ఉన్నాయి, వీటిలో ప్రీమియం లాగర్, సెషన్ IPA, లేత ఆలే మరియు సాంప్రదాయ పోర్టర్ ఉన్నాయి. వీటితో పాటుగా, మెనులో తక్కువ ఆల్కహాల్ వైవిధ్యాలు మరియు స్థానిక రైతు మార్కెట్లో తాజా పదార్థాల లభ్యత ప్రకారం మారే కాలానుగుణ ఎడిషన్లు ఉన్నాయి.
మధ్య ప్రాంతంలో వాణిజ్యం మరియు పర్యాటకాన్ని ప్రోత్సహించడం
కొత్త కాంప్లెక్స్లో మిలియన్ డాలర్ల పెట్టుబడి పబ్లు, హోటళ్లు మరియు ఇండిపెండెంట్ రెస్టారెంట్లను కలిగి ఉన్న సేవల రంగం పునరుద్ధరణ మరియు బలోపేతం కోసం ఉత్ప్రేరకంగా పనిచేస్తుందని బహుళజాతి యాజమాన్యం నొక్కి చెప్పింది. పెద్ద పర్యాటక ఆకర్షణ యొక్క ఉనికి సందర్శకుల స్థిరమైన ప్రవాహాన్ని ఆకర్షిస్తుంది, పరోక్షంగా అన్ని చుట్టుపక్కల వ్యాపారాలకు ప్రయోజనం చేకూరుస్తుంది.
కమ్యూనిటీకి దాని నిబద్ధతలో భాగంగా, నివాసితుల సంఘాలు మరియు సాంస్కృతిక సమూహాలచే నిర్వహించబడే ఈవెంట్లను నిర్వహించడానికి స్థలం ఉచిత ప్రాంతాలను అందిస్తుంది. ప్రసిద్ధ చెఫ్లచే రూపొందించబడిన వంటకాల ఏకీకరణ, స్థానిక నిర్మాతల ప్రశంసలతో కలిపి, చిరునామాను మహానగరంలో కొత్త వినోదం మరియు వ్యాపార మైలురాయిగా ఉంచింది.