Estado Reino Unido басшысы Британ астанасының орталық аймағында орналасқан кең ауқымды құрылыс Guinness Open Gate Brewery London жаңа үй-жайларын ресми түрде ашты. Кеңістіктің көпшілікке ашылуын белгілеген салтанатты жиын Diageo көпұлтты компаниясы жасаған 73 миллион фунт стерлингтік тікелей инвестицияны біріктіреді. Көпфункционалды кешен жоғары технологиялық микро сыра зауытын, жалпы аумақтарды, мамандандырылған мейрамханалар мен корпоративтік және қоғамдық іс-шараларға арналған кеңістіктерді орналастыру үшін құрылымдалған. Жаңа гастрономиялық және өндірістік хабтың жұмысы қонақжайлылық секторында 250-ден астам тікелей жұмыс орындарын дереу құруға, Covent Garden жергілікті экономикасын нығайтуға және Old Brewer деп аталатын мекен-жайдың тарихи өндірістік кәсіпті сақтауға жауап береді.
Жобаның коммерциялық өзектілігі астаналық нарықта тіркелген ағымдағы тұтыну қарқынымен расталады. Сектордан Dados қазіргі уақытта Лондон мекемелерінде ұсынылатын сыраның әрбір жеті өлшемінің бірі ирландиялық брендке жататынын көрсетеді, бұл жаңа кеңістік эксклюзивті өнімдермен қанағаттандыруға ниетті шоғырландырылған сұранысты көрсетеді.
Келушілер тәжірибесін құрылымдау үшін кешен стратегиялық операциялық секторларға бөлінді:
– тәжірибелік рецептерді әзірлеуге бағытталған қолөнер өндірісінің Área.
– Жергілікті өндірушілердің ингредиенттеріне негізделген мәзірлермен біріктірілген Espaços гастрономиялық опциялар.
– жаңа қызмет көрсету мамандарын техникалық дайындауға арналған Ambientes білім беру курстары.
Тарихи орталыққа өнімді дәстүрді қайтару
Жаңа техниканы орналастыру үшін таңдалған орын Reino Unido сусын өнеркәсібі үшін негізгі тарихи салмаққа ие. Old Brewer ауласы Yard Combe және Foi операциялары үшін жүйке орталығы болды, дәл осы Londres аймағында портер стилінің танымалдылығы болды, ол X__NM7_-де өзінің қараңғы формулаларын дамыту үшін негізгі шабыт болды.
Ирландиялық зауыт пен британдық нарық арасындағы экспорттық қарым-қатынастар 1796 жылдан басталған ресми жазбаларға ие. 20 ғасырдың басында, дәлірек айтқанда, 1901 жылы, Covent Garden-дағы дәл сол жер Extra Stout нұсқасын құю үшін пайдаланылды. Кеңістікті қайта жандандыру ауданның өнеркәсіптік архитектурасын сақтап қана қоймайды, сонымен қатар мегаполистің қақ ортасына белсенді сусындар өндірісін қайтарады, заманауи жабдықты сайттың тарихын анықтаған дәстүрлі өндіріс әдістерімен біріктіреді.
Жаңа нысандарға техникалық экскурсия
Diageo, Sir John Manzoni басқарма төрағасы ресми түрде қабылдаған монарх бүкіл микросыра зауытын егжей-тегжейлі тексерді. Техникалық сапарды сыра қайнату шебері Hollie Stephenson жүргізді, ол ашыту жабдығын және тек Лондон мекен-жайында сатылатын рецепттерді құрастыруға жауапты мамандар тобын таныстырды.
Өндірістік ыдыстарды аралау кезінде техникалық топ дайындаған шектеулі басылымдардың дәмін татты. Сынақ бағытына Old Brewer Yard Porter, Winter Warmer және Apricot Sour кірді, бұл жаңадан орнатылған техниканың маусымдық шикізатпен және шағын көлемді тәжірибелік процестермен жұмыс істеу қабілетін көрсетеді.
Қарсы қызмет көрсетудегі техника мен дәлдік
Ресми күн тәртібіне 232-бардағы стратегиялық аялдама, арпаны қуыру үшін қажетті Celsius градусындағы нақты температураға сілтеме жасаған ішкі мекеме, сусынға оның қою түсі мен тән дәм профилін беретін шешуші қадам кірді. Posicionado негізгі есептегіште король дәстүрлі өлшемді қолдана отырып, тамаша қызмет көрсету үшін қажетті бұрыш пен демалыс уақыты туралы егжей-тегжейлі техникалық нұсқаулар алды.
Арнайы гидтің бақылауымен рәсімді өткізгеннен кейін уәкілетті орган сусындар қызметіне қолданылатын технологияны көрсетуге қатысты. Ұсынылған жүйе жоғары ажыратымдылықтағы кескіндерді кесе көбігіне тікелей басып шығару үшін арпа сығындысы мен өсімдік бояғыштарынан жасалған жеуге жарамды сияларды пайдаланады. Технологиялық ресурс соңғы дәм тату алдында мерекелік естелік хабарламаны басып шығару үшін пайдаланылды.
Үздіксіз кәсіби біліктілікті арттыру
Коммерциялық және туристік функциялардан басқа кешен Reino Unido Learning Life білім беру бағдарламасының оңтүстік өңірі үшін жедел штаб рөлін алады. Бас компания қаржыландыратын бастама қонақжайлылық, бар және мейрамхана нарығына кіруге немесе мамандануға ұмтылатын тұлғаларға тегін техникалық және теориялық оқытуды қамтамасыз етеді.
Ұлықтау іс-шарасы Х__НМ0__Х басшысы мен онда оқытылатын кәсіби дайындық курсының бірінші сынып түлектерімен тікелей кездесуді қамтамасыз етті. Еңбек нарығының перспективалары туралы диалог әлеуметтік дамудың ұқсас майдандарында жұмыс істейтін King ұйымының Foundation ұйымымен байланысты параллельді оқыту бағдарламасына қатысушыларға да қатысты.
Ғимаратта орнатылған білім беру инфрақұрылымы елордадағы мекемелердегі білікті жұмыс күші тапшылығын азайтуға бағытталған. Esta құрылымдық серіктестігі тұрақты жұмыс орындарын құруға және түпкілікті тұтынушыға көрсетілетін қызметтерді жақсартуға бағытталған Escócia-те әзірленген бірлескен жобаларда бұрын сыналған және енгізілген сәтті үлгілерді көрсетеді.
Халықаралық экспансия стратегиясы
Британдық бөлімше өзін брендтің ашық есіктер концепциясын қабылдаған төртінші жаһандық хаб ретінде біріктірді, бұл корпоративті стратегия сыра өндірісінің сахна артына соңғы жұртшылықты жақындатуға арналған. Бизнес-модель қазірдің өзінде Dublin, Baltimore және Chicago қалаларындағы ірі нысандармен жұмыс істейді.
Әрбір халықаралық штабтың сәулеттік және операциялық дизайны штабтың техникалық тәжірибесін қабылдаушы қауымдастықтың мәдени әсерлерімен үйлестіруге арналған. Essa аймақтық бейімделу ұсынылатын сусындар портфолиосында және әрбір мекенжайдың гастрономиялық курациясында тікелей көрінеді.
Жаңа Лондон кешеніне арналған туристік ағынның ресми болжамдары маңызды, бұл тек қана алғашқы он екі айда жарты миллионнан астам келушілерді қабылдағанын көрсетеді. Есептеу трафик тарихына және жобаның артықшылықты орналасуына негізделген.
Өміршеңдік параметрі ретінде Ирландияның астанасында орналасқан бастапқы штаб-пәтері жақында өзінің жұмыс тарихында 25 миллион келушіні тіркеді. Мықты өнімділік бренд тәжірибесімен үйлескенде өнеркәсіптік туризмнің тиімділігін күшейтеді.
Эксклюзивті портфолио және зертханалық эксперимент
Лондон кешенінде орнатылған өндірістік желі ауқымды өндірісі орталықтандырылған және Irlanda бастапқы қондырғылармен шектелген күйде классикалық нұсқасын шығармайтын қатаң техникалық нұсқаулықпен жұмыс істейді. Оның орнына, жергілікті өнеркәсіптік әлеует толығымен үздіксіз инновацияға және қазіргі тұтынушылық тенденцияларға сәйкес келетін баламалы портфельді дамытуға бағытталған. Мекеменің тұрақты кран ұсынысы төрт тұрақты сорттан тұрады: премиум санаттағы лагер, сессия IPA, ақшыл але және дәстүрлі портер. Paralelamente осы өндірістік базалық желіге дейін кішірек ашыту цистерналары шектеулі және маусымдық шығарылымдарды, соның ішінде алкоголь мөлшері төмен опцияларды және өндірушіні дүниежүзілік деңгейде белгілеген қараңғы стильден толығымен ауытқыған құрамдарды жасау үшін үздіксіз пайдаланылады. Essa өндірісінің икемділігі сыра қайнатушылар командасына ингредиенттердің жаңа комбинацияларын сынауға, тұтынушылардың пікірлері негізінде рецепттерді нақты уақытта реттеуге және әртүрлі жағдайларға бейімделген сенсорлық профильдер мен алкоголь деңгейлеріндегі әртүрлілікті көбірек іздейтін нарықтың нақты талаптарын қанағаттандыруға мүмкіндік береді.
Қоғаммен коммерциялық интеграция
Ғарыштың жұмысы аймақтағы жеткізушілермен тікелей ынтымақтастыққа басымдық береді, жергілікті аспаздар әзірлеген мәзірге жаңа піскен устрицалар мен дәстүрлі пирогтар сияқты жергілікті қолөнер өнімдерін біріктіреді. Қоғаммен байланыс саясаты жергілікті суретшілердің жұмыстарының тұрақты көрмесінен басқа, орталық аула үшін Mason London жасаған тарихи қабырға суреті сияқты көршілес іс-шараларды өткізу үшін жалға алу ақысыз құрылымдық аумақтарды ұсынуды, айналадағы сауда және мәдениет желісін нығайтуды қамтиды.
