የ Estado የ Reino Unido ኃላፊ አዲሱን የ Guinness Open Gate Brewery London ግቢን በይፋ ከፍቷል, በብሪቲሽ ዋና ከተማ ማዕከላዊ ክልል ውስጥ የሚገኝ ትልቅ ልማት. የቦታው ክፍት ቦታን ለህዝብ የከፈተው ስነ-ስርዓት በአለም አቀፍ Diageo የተሰራውን 73 ሚሊዮን ፓውንድ ስተርሊንግ ቀጥተኛ ኢንቨስትመንት ያጠናክራል። የባለብዙ ፋውንዴሽን ኮምፕሌክስ የተዋቀረው ከፍተኛ የቴክኖሎጂ ማይክሮ ቢራ ፋብሪካን፣ የጋራ ቦታዎችን፣ ልዩ ምግብ ቤቶችን እና ለኮርፖሬት እና ማህበረሰብ ዝግጅቶች የተሰጡ ቦታዎችን ለማኖር ነው። የአዲሱ የጋስትሮኖሚክ እና የምርት ማዕከል አሠራር በሆቴል መስተንግዶ ዘርፍ ውስጥ ከ 250 በላይ ቀጥተኛ ስራዎችን ወዲያውኑ ለመፍጠር, የ Covent Garden አካባቢያዊ ኢኮኖሚን በማጠናከር እና Old Brewer ተብሎ የሚጠራውን አድራሻ ታሪካዊ የኢንዱስትሪ ጥሪን ለማዳን ሃላፊነት አለበት.
የፕሮጀክቱ የንግድ አግባብነት በሜትሮፖሊታን ገበያ ውስጥ በተመዘገቡ የወቅቱ የፍጆታ መጠኖች የተደገፈ ነው. Dados ከዘርፉ የተገኘው መረጃ እንደሚያመለክተው በአሁኑ ጊዜ በለንደን ውስጥ ከሚቀርቡት የቢራ መጠኖች ውስጥ ከሰባቱ መለኪያ ውስጥ አንዱ የአየርላንድ ዝርያ ምልክት ነው ፣ ይህም አዲሱ ቦታ ልዩ ምርቶችን ለማሟላት ያቀደውን የተጠናከረ ፍላጎት ያሳያል ።
የጎብኝን ልምድ ለማዋቀር ውስብስቡ ወደ ስልታዊ የስራ ዘርፎች ተከፍሏል፡-
– Área የሙከራ የምግብ አዘገጃጀት እድገት ላይ ያተኮረ የእጅ ጥበብ ምርት።
– Espaços ከውስጥ አምራቾች የተገኙ ንጥረ ነገሮችን መሰረት በማድረግ ከምናሌዎች ጋር የተዋሃዱ የጂስትሮኖሚክ አማራጮች።
– Ambientes ለአዳዲስ አገልግሎት ባለሙያዎች የቴክኒክ ስልጠና የተሰጡ ትምህርታዊ ኮርሶች።
ፍሬያማ ባህሉን ወደ ታሪካዊው ማዕከል መመለስ
አዲሱን ማሽነሪ ለማስቀመጥ የተመረጠው ቦታ ለReino Unido መጠጥ ኢንዱስትሪ መሠረታዊ ታሪካዊ ክብደትን ይይዛል። የ Old Brewer’s Yard ቅጥር ግቢ የ Combe እና Foi የ Combe እና Foi ክንዋኔዎች የነርቭ ማዕከል ሆኖ አገልግሏል በዚህ የLondres ክልል ውስጥ የፖርተር ዘይቤ መስፋፋት ይህም ለ Arthur Guinness የራሱ የጨለማ ቀመሮችን እንዲያዳብር ዋና ተነሳሽነት ሆኖ አገልግሏል ።
በአይሪሽ ፋብሪካ እና በብሪቲሽ ገበያ መካከል ያለው የመላክ ግንኙነት ከ1796 ጀምሮ ይፋ የሆነ ሪከርድ አለው። በ20ኛው ክፍለ ዘመን መጀመሪያ ላይ፣ በተለይም በ1901፣ በ Covent Garden የሚገኘው ተመሳሳይ መሬት የ Extra Stout ልዩነትን ለመቅዳት ያገለግል ነበር። የቦታው ስራ እንደገና መጀመሩ የአካባቢውን የኢንዱስትሪ አርክቴክቸር ከማስጠበቅ ባለፈ ንቁ የመጠጥ ምርትን ወደ ሜትሮፖሊስ እምብርት በመመለስ ዘመናዊ መሳሪያዎችን ከባህላዊ የማምረቻ ዘዴዎች ጋር በማዋሃድ የቦታውን ታሪክ ይገልፃል።
የአዳዲስ መገልገያዎችን ቴክኒካዊ ጉብኝት
በ Diageo, Sir John Manzoni የቦርድ ሊቀመንበር የተቀበሉት, ንጉሠ ነገሥቱ በአጠቃላይ ማይክሮ ቢራ ፋብሪካ ላይ ዝርዝር ምርመራ አደረጉ. የቴክኒካዊ ጉብኝቱ የተካሄደው በዋና ጠመቃ Hollie Stephenson ሲሆን የመፍላት መሳሪያዎችን እና በለንደን አድራሻ ብቻ የሚሸጡትን የምግብ አዘገጃጀቶች ለማዘጋጀት ኃላፊነት ያላቸውን የልዩ ባለሙያዎች ቡድን አቅርቧል ።
በምርት ጋዞች ውስጥ በጉዞው ወቅት በቴክኒክ ቡድኑ የተጠናቀቁ የተወሰኑ እትሞችን መቅመስ ነበር። የሙከራው መንገድ የ Old Brewer Yard Porter፣ Winter Warmer እና Apricot Sourን ያካተተ ሲሆን ይህም አዲስ የተጫኑ ማሽነሪዎች በየወቅቱ ጥሬ ዕቃዎች እና በአነስተኛ ደረጃ የሙከራ ሂደቶች የመስራት ችሎታን ያሳያል።
በቆጣሪ አገልግሎት ውስጥ ቴክኒክ እና ትክክለኛነት
ኦፊሴላዊው አጀንዳ ባር 232 ላይ የስትራቴጂክ ማቆሚያ፣ ገብስ ለመጠበስ የሚያስፈልገውን የሙቀት መጠን በዲግሪ Celsius በማጣቀሻ የተሰየመ ውስጣዊ ተቋም፣ መጠጡን ጥቁር ቀለም እና የባህሪ ጣዕም መገለጫውን የሚሰጥ ወሳኝ እርምጃ ነው። Posicionado በዋናው ቆጣሪ ላይ ንጉሱ በባህላዊው መለኪያ በመጠቀም ትክክለኛውን አገልግሎት ለመፈጸም አስፈላጊ የሆነውን የማዕዘን እና የእረፍት ጊዜ በተመለከተ ዝርዝር ቴክኒካዊ መመሪያዎችን ተቀብሏል.
ባለሥልጣኑ በልዩ መመሪያ ቁጥጥር ስር ሂደቱን ካከናወነ በኋላ ለመጠጥ አገልግሎት በተተገበረው የቴክኖሎጂ ማሳያ ላይ ተሳትፏል. የቀረበው ስርዓት ከፍተኛ ጥራት ያላቸውን ምስሎች በቀጥታ በጽዋው አረፋ ላይ ለማተም በገብስ ማውጫ እና በአትክልት ማቅለሚያዎች የተቀናበረ ለምግብነት የሚውሉ ቀለሞችን ይጠቀማል። የቴክኖሎጂ ሀብቱ የመጨረሻውን ጣዕም ከመቅመስ በፊት የበዓል ማስታወሻ መልእክት ለማተም ጥቅም ላይ ውሏል.
ቀጣይነት ያለው ሙያዊ ብቃትን ማስተዋወቅ
ከንግድ እና የቱሪስት ተግባራቶቹ በተጨማሪ፣ ኮምፕሌክስ ለደቡብ ክልል የReino Unido የትምህርት ፕሮግራም Learning ለLife የኦፕሬሽን ዋና መሥሪያ ቤት ሚናን ይይዛል። በወላጅ ካምፓኒ የገንዘብ ድጋፍ የተደረገው ተነሳሽነት ወደ መስተንግዶ፣ ባር እና ሬስቶራንት ገበያ ለመግባት ወይም ልዩ ለማድረግ ለሚፈልጉ ግለሰቦች ነፃ የቴክኒክ እና ቲዎሬቲካል ስልጠና ይሰጣል።
የምረቃ ዝግጅቱ በ Estado ኃላፊ እና እዚያ ከሚሰጠው የሙያ ስልጠና ኮርስ የመጀመሪያ ክፍል ተመራቂዎች መካከል ቀጥተኛ ስብሰባ አድርጓል። ስለ የስራ ገበያ ተስፋዎች የተደረገው ውይይት ከKing’s Foundation ጋር በተገናኘ ተመሳሳይ የማህበራዊ ልማት ግንባሮች ላይ ከሚሰራ ድርጅት ጋር በተገናኘ በትይዩ የሥልጠና ፕሮግራም ተሳታፊዎችን ይዘልቃል።
በህንፃው ውስጥ የተዘረጋው የትምህርት መሠረተ ልማት በዋና ከተማው ውስጥ ባሉ ተቋማት ውስጥ የሰለጠነ የሰው ኃይል እጥረትን ለመቅረፍ ያለመ ነው። Esta መዋቅራዊ ሽርክና በEscócia በተዘጋጁ የጋራ ፕሮጀክቶች ላይ ቀደም ሲል የተሞከሩ እና የተተገበሩ ስኬታማ ሞዴሎችን የሚያንፀባርቅ ሲሆን ይህም ዘላቂ የሥራ ዕድል ፈጠራ እና ለዋና ሸማች የሚሰጠውን አገልግሎት ማሻሻል ላይ ያተኮረ ነው።
ዓለም አቀፍ የማስፋፊያ ስትራቴጂ
የብሪቲሽ ክፍል እራሱን እንደ አራተኛው ዓለም አቀፍ ማዕከል ያጠናከረ የምርት ስም ክፍት በሮች ጽንሰ-ሀሳብን ለመቀበል ፣የመጨረሻውን ህዝብ ወደ ቢራ ምርት ከትዕይንቶች በስተጀርባ ለማቀራረብ የተነደፈውን የድርጅት ስትራቴጂ። የንግድ ሞዴሉ ቀድሞውኑ በ Dublin, Baltimore እና Chicago ከተሞች ውስጥ ከትላልቅ መገልገያዎች ጋር ይሰራል.
የእያንዳንዱ ዓለም አቀፍ ዋና መሥሪያ ቤት አርክቴክቸር እና ኦፕሬሽን ዲዛይን የዋና መሥሪያ ቤቱን ቴክኒካል እውቀት ከአስተናጋጁ ማህበረሰብ ባህላዊ ተጽእኖዎች ጋር ለማጣመር ነው። Essa የክልል መላመድ በቀጥታ በቀረበው የመጠጥ ፖርትፎሊዮ እና በእያንዳንዱ አድራሻ የጨጓራ ህክምና ላይ ይንጸባረቃል።
ለአዲሱ የለንደን ኮምፕሌክስ ኦፊሴላዊ የቱሪስት ፍሰት ትንበያ ጉልህ ነው, ይህም በመጀመሪያዎቹ አስራ ሁለት ወራት ውስጥ ብቻ ከግማሽ ሚሊዮን በላይ ጎብኚዎችን መቀበሉን ያመለክታል. ስሌቱ በትራፊክ ታሪክ እና በፕሮጀክቱ ልዩ ቦታ ላይ የተመሰረተ ነው.
እንደ አዋጭነት መለኪያ፣ በአይሪሽ ዋና ከተማ የሚገኘው ዋናው መሥሪያ ቤት በቅርቡ በሥራ ዘመኑ 25 ሚሊዮን ጎብኝዎችን አስመዝግቧል። ጠንካራ አፈፃፀም የኢንደስትሪ ቱሪዝምን ውጤታማነት ከአስቂኝ የምርት ስም ልምዶች ጋር በማጣመር ያጠናክራል።
ልዩ ፖርትፎሊዮ እና የላብራቶሪ ሙከራ
በለንደን ኮምፕሌክስ ውስጥ የተጫነው የማምረቻ መስመር የሚንቀሳቀሰው ስታውት የተባለውን ክላሲክ ስሪት ላለማምረት ጥብቅ ቴክኒካል መመሪያ ሲሆን መጠነ ሰፊ ምርታቸው ማእከላዊ እና በ Irlanda ላይ ለመጀመሪያዎቹ ፋሲሊቲዎች የተገደበ ነው። በምትኩ፣ የሀገር ውስጥ የኢንዱስትሪ አቅም ሙሉ በሙሉ ወደ ቀጣይነት ያለው ፈጠራ እና ከዘመናዊ የሸማቾች አዝማሚያዎች ጋር የሚዛመድ አማራጭ ፖርትፎሊዮ ማዘጋጀት ነው። የተቋሙ ቋሚ የቧንቧ አቅርቦት አራት ቋሚ ዝርያዎችን ያቀፈ ነው፡- ፕሪሚየም ምድብ ላገር፣ ክፍለ ጊዜ አይፒኤ፣ ፓል አሌ እና ባህላዊ ፖርተር። Paralelamente ወደዚህ የማምረቻ መነሻ መስመር ትንንሾቹ የመፍላት ታንኮች ውስን እና ወቅታዊ እትሞችን ለመፍጠር ያለማቋረጥ ጥቅም ላይ ይውላሉ፣ አነስተኛ የአልኮል ይዘት ያላቸውን አማራጮች እና አምራቹን በአለም አቀፍ ደረጃ ካቋቋመው ከጨለማው ዘይቤ ሙሉ በሙሉ ያፈነገጠ። Essa የምርት ተለዋዋጭነት የቢራ ጌቶች ቡድን አዲስ የተዋሃዱ ንጥረ ነገሮችን ለመፈተሽ ፣የደንበኞችን አስተያየት መሠረት በማድረግ የምግብ አዘገጃጀትን በቅጽበት እንዲያስተካክል እና ልዩ ልዩ የገበያ ፍላጎቶችን እንዲያሟሉ ያስችላቸዋል በስሜት ህዋሳት መገለጫዎች እና ከተለያዩ አጋጣሚዎች ጋር የተጣጣሙ የአልኮሆል ደረጃዎች።
ከማህበረሰቡ ጋር የንግድ ውህደት
የስፔስ ኦፕሬሽን ከክልሉ አቅራቢዎች ጋር ቀጥተኛ ትብብርን ይሰጣል፣ እንደ ትኩስ ኦይስተር እና ባህላዊ ኬክ ያሉ የአገር ውስጥ የእጅ ጥበብ ምርቶችን በነዋሪዎች ሼፎች ወደ ተዘጋጁ ምናሌዎች በማዋሃድ። የማህበረሰብ ግንኙነት ፖሊሲው በአካባቢው ያሉ የንግድ እና የባህል አውታሮችን በማጠናከር የተዋቀሩ ቦታዎችን ከኪራይ ወጪ ነፃ የሆነ አቅርቦትን ያጠቃልላል።