Páscoa 2026 年推出了更多種類的巧克力蛋,針對有飲食限制的消費者。 Marcas 傳統手工巧克力店投資零糖、無麩質和無乳糖配方,讓更多人參與慶祝活動。 Esses 推出的產品透過甜菊糖、天然纖維和高比例可可巧克力等替代成分來保持鬆脆的質地和平衡的風味。
這些選擇迎合了乳糖不耐症的人們以及希望在不放棄巧克力樂趣的情況下減少糖分的人。 Recheios 慷慨而創新的組合出現在實體店和網上銷售的多種產品中。這一趨勢反映了對適合不同飲食的巧克力的需求不斷增長。
多個品牌都強調零糖選擇
幾家公司推出零添加糖的雞蛋,並用天然替代品加甜。 Havanna 提供零牛奶巧克力蛋,零牛奶巧克力餡,300 克包裝。
Biscoitê 帶來了 200 克版本的零雞蛋、巧克力混合物和碎餅乾片。 Outro同品牌推出的是檸檬蛋佐西西里檸檬甘納許和餅乾片400克。
Esses produtos priorizam cremosidade e crocância sem comprometer o sabor tradicional do chocolate. Consumidores que evitam açúcar encontram alternativas com equilíbrio entre doce e texturas variadas.
Produtos sem glúten e sem lactose atendem intolerâncias específicas
Lindt 在 220 克無麩質和無乳糖黑巧克力中提供黑雞蛋、杏仁和紅色水果。 Brasil Cacau 採用 270 克純蛋餡 Ovomaltine,也不含麩質和乳糖。
Brasil Cacau的另一個亮點是純雞蛋餡Fini Dentaduras,牛奶巧克力殼和覆盆子和草莓餡270克。 Essas 配方讓有限制的人能夠享受到豐富、鬆脆的餡料。
- Ovo dark com amêndoas e frutas vermelhas da Lindt combina chocolate amargo com pedaços de frutas.
- 來自 Brasil Cacau 的純雞蛋餡 Ovomaltine 為麥芽愛好者提供高脆度。
- 純雞蛋餡 Fini Dentaduras 帶來受凝膠狀食品啟發的果味。
手工巧克力店在限制條件下探索創新口味
Canelle 推出了一個系列,其中包括八種基本無糖、無麩質和無乳糖的產品,並用甜菊糖、索馬甜、椰棗、椰子糖和天然纖維增甜。一個例子是橙子海龜蛋配牛奶巧克力、鹹棗焦糖、脫水橙子和山核桃。
Tchocolath 呈現出濃郁芳香的 70% 可可橙子蛋與天然橙子精華。 Noir Chocolates 提供 Dubai Noir 雞蛋,配有手工開心果餡料和脆餅,重量為 400 克。
這些手工創作結合了精選的成分,提供獨特的質地和香氣。對優質可可的關注使得即使在改編版本中也能產生複雜的口味。
脆皮餡料和甜味和鹹味組合出現在新品中
Kopenhagen 帶來了鹹甜結合的椒鹽捲餅蛋、鬆脆的奶油餡料和迷你鬆露,重達 316 克。 Outro推出的是誇張的爆米花雞蛋,裡面有豐富的甜爆米花和巧克力,370克。
Petite Fleur Patisserie 提供焦糖爆米花蛋和裹著牛奶巧克力的焦糖爆米花。 Chocolat Du Jour 提供牛軋糖牛軋糖雞蛋、榛果醬和牛奶巧克力,以及帶殼的迷你雞蛋。
這些產品探索質地和風味的對比,以迎合不同的口味。主題包裝在不改變營養特性的情況下增強了節日氣氛。
趨勢包括天然成分和湯匙類選擇
Canelle also offers spoon eggs within its collection adapted for restrictions. Hagi 推出 450 克橙子油封蛋,含 57% 亞馬遜可可巧克力,內餡為白巧克力奶油和手工製作的橙子油封。
Danke 提供 200 克牛奶巧克力蛋和脆白巧克力餡。 Essas 選項優先考慮天然成分和手工工藝,以維持感官品質。
- 來自 Hagi 的橙色油封雞蛋使用 Bahia 橙色油封 20 天。
- Canelle 湯匙雞蛋符合無麩質和無乳糖版本的實用性要求。
- Tchocolath 等可可含量高的產品無需添加糖即可提供強度。
重量範圍從 200 克到 450 克不等,可根據家庭人數或個人喜好進行選擇。 Páscoa 2026 的發表會將於 3 月 29 日舉行,可在不同品牌的實體銷售點和數位平台上購買。
功能性產品線和合作夥伴關係擴大了適應性巧克力的取得範圍
Brasil Cacau 和 Ovomaltine 之間的合作產生了一個雞蛋,其餡料豐富,注重鬆脆。該品牌的 Outra 合作款是 Charge Nestlé 釀蛋,內含花生、焦糖和鬆脆餡料,370 克。
Biscoitê 和 Luckau 等較小品牌也投資使用甜菊糖的零麩質、零乳糖和零添加糖配方。 Essas 措施有助於在節日期間吸引更多消費者。
雞蛋憑藉著形狀良好的蛋殼和豐富的餡料保持其視覺吸引力。強調天然纖維和含有精選可可的巧克力有助於提供平衡風味和飲食充足性的選擇。
Páscoa 2026 鞏固了更具包容性的巧克力趨勢,同時又不失傳統慶祝活動的精髓。 Consumidores 找到滿足特定需求同時保持愉悅和品質的替代方案。