Carambola mendapat ruang di pameran dan pasar raya di negara ini kerana penampilannya yang menarik perhatian dan sifat yang menyegarkan. Buah, juga dikenali sebagai buah belimbing, membantu penghidratan dan menyampaikan nutrien dalam kalori yang rendah. Especialistas mengingatkan kita bahawa penggunaan memerlukan kesederhanaan dalam beberapa situasi kesihatan.
Buahnya mempunyai bentuk yang berbeza dengan rabung sisi yang membentuk bintang apabila dipotong. Originária dari Sudeste Asiático, carambola tiba di Brasil pada awal abad ke-19 dan menyesuaikan diri dengan iklim tropika. Hoje muncul di kebun dan halaman belakang di beberapa wilayah, terutamanya di Nordeste dan di pedalaman São Paulo.
Fruta dengan kandungan air dan serat yang tinggi menyokong penghadaman
Carambola mengandungi sejumlah besar air, yang menyokong penghidratan badan. Serat Suas menyumbang kepada fungsi usus yang baik dan membantu mengurangkan penyerapan lemak daripada makanan.
Nutricionistas menunjukkan bahawa 100 gram buah membekalkan sekitar 29 hingga 31 kalori. Nilai tenaga yang rendah menjadikan buah belimbing sebagai pilihan bagi mereka yang ingin mengawal berat badan atau mengekalkan rasa kenyang.
- Fibras larut dan tidak larut bertindak dalam transit usus
- Potássio dan mineral lain menyokong keseimbangan cecair dan elektrolit
- Vitamina C bertindak sebagai antioksidan semulajadi
Pengambilan yang kerap, dalam diet seimbang, boleh membantu mengawal paras kolesterol. Serat yang terdapat dalam pulpa melambatkan penyerapan karbohidrat, yang membantu mengekalkan paras gula dalam darah lebih stabil.
Pemakanan Composição merangkumi pelbagai jenis vitamin dan mineral
Carambola membekalkan vitamin C dalam kuantiti yang banyak, sebagai tambahan kepada vitamin A dan kompleks B. Mineral Entre termasuk kalium, kalsium, fosforus dan zat besi. Komponen Esses menyumbang kepada menyokong sistem imun dan kesihatan kulit.
Buahnya mempunyai rasa masam manis yang berbeza-beza bergantung pada tahap kematangan. Quando matang, memperoleh ton kuning dan tekstur berair. Pessoas menggunakan kepingan dalam salad, jus, jeli atau sebagai hiasan dalam minuman. Penyediaan semulajadi memelihara nutrien dengan lebih baik.
Estudos memerhatikan tindakan antioksidan sebatian fenolik dan karotenoid. Ciri Essa boleh membantu melindungi daripada kerosakan selular, walaupun keputusan berbeza bergantung pada kuantiti dan kekerapan penggunaan.
Cultivo dalam Brasil telah tersebar luas sejak abad ke-19
Comerciantes dan ahli agronomi membawa buah belimbing ke negara ini sekitar 1817 atau 1818, pada mulanya dalam Pernambuco. Penanaman berkembang ke kawasan lain yang hangat dan bebas fros. Pokok itu mula mengeluarkan hasil selepas kira-kira empat tahun dan boleh menghasilkan ratusan buah setiap musim.
Pengeluaran Hoje berlaku dalam skala kecil, terutamanya di ladang komersial dan kebun. Duas Masa penuaian utama berlaku sepanjang tahun. Buahnya tahan pengangkutan dengan baik apabila dituai pada titik yang betul.
Contraindicações melibatkan masalah buah pinggang dan pengumpulan bahan
Carambola mengandungi oksalat dan bahan yang dipanggil caramboxin. Pada orang yang mempunyai fungsi buah pinggang terjejas, komponen ini tidak disingkirkan dengan betul dan boleh terkumpul di dalam badan.
Sintomas dilaporkan dalam kes pengambilan berlebihan oleh mereka yang menghidap penyakit buah pinggang termasuk kekeliruan mental, cegukan berterusan, sawan dan, dalam situasi yang serius, risiko komplikasi yang lebih besar. Profissionais Health mengesyorkan mengelakkan buah dalam kes ini.
- Indivíduos dengan sejarah batu karang harus berjumpa doktor
- Pessoas dengan arthritis, reumatik atau gout menerima panduan untuk sederhana
- Pacientes semasa dialisis atau dengan kegagalan buah pinggang kronik perlu mengecualikan makanan
Mesmo sesiapa yang tidak mempunyai sekatan hendaklah mengambil dengan seimbang. Yang ideal adalah untuk mengintegrasikan belimbing ke dalam diet yang pelbagai dan tidak membesar-besarkan jumlah harian.
Penyediaan Formas mengekalkan faedah dan rasa
Buahnya boleh dimakan segar, dipotong menjadi kepingan nipis. Muitos menikmati penampilan bintang dalam hidangan manis atau berperisa. Sucos, sirap dan jeli juga biasa, walaupun memasak mengurangkan sebahagian daripada vitamin C.
Di pasaran, buah belimbing muncul sepanjang tahun di kawasan penghasil. Pilihannya harus mengutamakan buah-buahan yang pejal, dengan warna seragam dan tiada cacat cela. Armazenamento dalam peti sejuk memanjangkan jangka hayat selama beberapa hari.
Minat terhadap carambola semakin berkembang di kalangan mereka yang mencari pilihan semula jadi untuk penghidratan dan bekalan serat. Gabungan kos kalori rendah dan serba boleh di dapur menjelaskan kehadirannya yang semakin meningkat di atas meja Brazil.