Den digitale influencer Carol Borba afslørede under et interview med programmet Podshape, at hun tilbyder valleprotein og kreatin til sin tre-årige datter i en flaske med mælk. Denne praksis har udløst debat blandt pædiatriske ernæringseksperter om sikkerheden ved kosttilskud til så små børn.
Carol Borba, der har mere end 3,4 millioner følgere på sociale medier og arbejder som personlig træner på YouTube, rapporterede at have modtaget konstant kritik fra internetbrugere om beslutningen. Influenceren hævder, at hun undersøgte emnet og betragter praksis som en måde at etablere sunde spisevaner på fra en tidlig alder. Ela administrerer valleprotein om morgenen eller før pigen skal sove, ledsaget af kreatin, og angiver, at dette ernæringsmønster betyder, at datteren ikke udvikler en overdreven interesse for slik og ultraforarbejdede fødevarer.
Oplægsholder Juju Salimeni, som også leder Podshape sammen med Diogo Basaglia, kom til Carols forsvar under udsendelsen. Questionou konsistensen af kritikken, der påpeger, at de samme mennesker, der dømmer influenceren, ofte tilbyder deres børn mad med højt sukker, fedt og kemiske tilsætningsstoffer uden at møde samme niveau af fordømmelse.
Nutricionistas afklarer reelle proteinbehov
Natália Gallagher, ernæringschef for Hospital Samaritano Barra og Hospital Vitória, detaljerede til Terra de officielle anbefalinger for proteinindtag hos små børn. Conforme etableret af American Academy af Pediatrics, børn mellem et og tre år har brug for ca. 13 gram protein dagligt. Adolescentes kræver til gengæld mellem 46 og 52 gram om dagen.
Eksperten understregede, at disse behov let opfyldes gennem konventionelle fødevarekilder. Leite fuldkorn, æg, rødt kød, kylling, fisk og bælgfrugter såsom bønner, linser og kikærter giver tilstrækkelige mængder af aminosyrer og proteiner af høj kvalitet. Diversificering af naturlige fødevarer giver yderligere fordele, som kosttilskud ikke kan kopiere fuldt ud.
Riscos af overdreven proteinforbrug i en tidlig alder
Embora Selvom videnskabelige undersøgelser ikke har dokumenteret specifik skade på nyrer eller lever hos børn og unge, der indtager valle og kreatin, advarede Natália Gallagher om potentielle langsigtede konsekvenser. Overskydende protein i de første leveår er korreleret med en større sandsynlighed for overvægt og fedme i senere barndom, ifølge data fra nyere ernæringsforskning.
Além Desuden advarer pædiatriske sundhedsenheder om problemer relateret til vilkårlig brug af kosttilskud i en ung alder:
- Risco af produktforfalskning og tilstedeværelse af stoffer, der ikke er deklareret på etiketten
- Possível sammenhæng med udvikling af kropsbilledeforstyrrelser hos unge
- Falta af passende regulering for supplering hos mindreårige
- Impacto ukendt langsigtet på systemer, der stadig er under udvikling
- Necessidade til medicinsk overvågning i tilfælde af allerede eksisterende tilstande
Contextos hvor valleprotein er velegnet til børn
Eksperten anerkendte legitime anvendelser af valleprotein i specifikke kliniske scenarier. Para babyer, der står over for underernæring eller på specialiserede modermælkserstatninger, har hydrolyseret valle vist påviste fordele. Hydrolyseret protein af Esse-typen er særligt nyttigt til spædbørn med allergi over for komælksprotein eller fordøjelsesbesvær forbundet med mave-tarm-tilstande.
Hos teenagere, der dyrker højtydende sport, kan valleprotein betragtes som et supplement, når intens træning genererer proteinbehov, som ikke helt opfyldes af den konventionelle kost. Estudos indikerer, at dens kortvarige brug kan være sikker og hjælpe med muskelrestitution og forbedret atletisk præstation. Entretanto, prioriteringen forbliver en komplet diæt baseret på naturlige fødevarer.
Orientação generelt for forældre og pårørende
Natália Gallagher anbefaler, at de ansvarlige for små børn prioriterer friske og minimalt forarbejdede fødevarer. En varieret kost indeholdende forskellige typer af vegetabilske og animalske proteiner giver alle de næringsstoffer, der er nødvendige for korrekt udvikling. Introduktionen af kosttilskud til mindreårige bør udelukkende ske under vejledning af en børnelæge eller ernæringsekspert, især når der er allerede eksisterende helbredstilstande, der retfærdiggør denne intervention.