บริษัทช็อกโกแลต Ghirardelli ประกาศเรียกคืนผลิตภัณฑ์ 13 รายการที่อาจปนเปื้อนเชื้อ Salmonella ผงเครื่องดื่มและส่วนผสมแฟรปเปถูกจำหน่ายในปริมาณมากสำหรับร้านอาหารและสถาบันอื่นๆ แต่อาจเข้าถึงผู้บริโภคผ่านแพลตฟอร์มอีคอมเมิร์ซด้วย การปนเปื้อนนี้เชื่อมโยงกับการเรียกคืนนมผงในวงกว้างซึ่งออกโดย California Dairies, Inc. ซึ่งเป็นซัพพลายเออร์บุคคลที่สามของบริษัท
ตามคำแถลงอย่างเป็นทางการ Ghirardelli และ California Dairies ยังไม่ได้รับรายงานที่ได้รับการยืนยันว่ามีการติดเชื้อ Salmonella ที่เกี่ยวข้องกับผลิตภัณฑ์ ไม่มีเครื่องดื่มผสมใดที่ผ่านการทดสอบว่าให้ผลบวกต่อเชื้อโรค อย่างไรก็ตาม ทั้งสองบริษัทตัดสินใจที่จะเรียกคืนเพื่อเป็นการป้องกันไว้ก่อน
สินค้าเฉพาะและจำนวนมากที่ถูกเรียกคืน
ผงเครื่องดื่มที่ระบุให้เรียกคืน ได้แก่ แฟรปเป้ ช็อกโกแลตร้อนระดับพรีเมียม และเครื่องปรุงต่างๆ สามารถระบุผลิตภัณฑ์ได้โดยใช้หมายเลขแบทช์และวันหมดอายุที่พิมพ์บนบรรจุภัณฑ์:
- รสช็อกโกแลตปั่น 13.6 กก. จำนวน S195260A03, S195261A03, S291260A03, S295260A03, S596260A03, S191260A03 และ S291261A03 หมดอายุระหว่าง 31/05/2570 และ 31/08/2027
- Classic white Frappé 13.6 กก.: ล็อต S396260A03 และ S496260A03 ใช้ได้วันที่ 31/07/2027
- Bulk Premium Hot Chocolate 4/2 ปอนด์: เจ็ดชุดที่แตกต่างกันและดีที่สุดภายในวันที่ระหว่าง 31/05/2027 ถึง 30/06/2027
- ช็อกโกแลตหวานและผงโกโก้ 6/3 ปอนด์: ล็อต S293260 และ S293261 โดยดีที่สุดภายในวันที่ 31/12/2027 และ 31/1/2028
- ผงหวานบดรสไวท์ช็อกโกแลต 6/3.12 ปอนด์: จำนวนมาก S394260, S494260 และ S594260 วันหมดอายุ 31/07/2027
- Vanilla Frappé 6/3 ปอนด์: ล็อต S495260, S495261 และ S594262 โดยมีวันหมดอายุระหว่าง 31/03/2027 ถึง 31/07/2027
- Chocolate Frappé 6 ยูนิต 1.42 กก. ล็อต S397261, S397262 และ S397263 หมดอายุระหว่าง 28/02/2027 ถึง 06/30/2027
- Classic White Frappé 6/3.12 ปอนด์: ล็อต S193260 และ S193261 มีวันหมดอายุ 30/06/2027 และ 31/07/2027
- ช็อกโกแลตเฟรปเป้ 4.5 กก. : ล็อต S295260A03 และ S395260A03 หมดอายุ 31/07/2027
- Classic white Frappé 4.5 กก.: ล็อต S296260A03, S292260A03 และ S292261A03 มีวันหมดอายุระหว่าง 31/07/2027 ถึง 31/08/2027
- White mocha frappé 6 หน่วย 1.42 กก.: ล็อต S297261, S297262 และ S393262 มีวันหมดอายุระหว่าง 31/05/2027 ถึง 31/07/2027
- Mocha Frappé 6/3.12 ปอนด์: ล็อต S295261, S295262, S395260, S588260 และ S187260 โดยมีวันหมดอายุระหว่าง 30/04/2027 ถึง 31/08/2027
- Frozen Hot Chocolate Frappé 6/3.12 ปอนด์: ล็อต S195260, S195261, S295260, S393260, S487260 และ S587260 โดยมีวันหมดอายุระหว่าง 31/05/2027 ถึง 09/30/2027
แนวทางปฏิบัติสำหรับผู้บริโภค
ผู้บริโภคที่มีผลิตภัณฑ์ที่เรียกคืนไม่ควรบริโภค บริษัทแนะนำให้ตรวจสอบว่าหมายเลขชุดงานอยู่ในรายการคอลเลกชันก่อนปริมาณการใช้ใดๆ หรือไม่ มีรูปภาพผลิตภัณฑ์อยู่ในประกาศการเรียกคืนอย่างเป็นทางการของ Ghirardelli เพื่อให้ระบุได้ง่าย
บุคคลที่ได้บริโภคผงที่ถูกเรียกคืนอย่างใดอย่างหนึ่งแล้วควรตระหนักถึงอาการของโรคซัลโมเนลลา ในคนที่มีสุขภาพดี การติดเชื้อทำให้เกิดไข้ ท้องเสีย คลื่นไส้ อาเจียน และปวดท้อง เด็กเล็ก ผู้สูงอายุ และผู้ที่มีระบบภูมิคุ้มกันอ่อนแอสามารถเกิดอาการร้ายแรงและในบางกรณีอาจเกิดภาวะแทรกซ้อนร้ายแรงได้
อาการและคำแนะนำทางการแพทย์
ระยะฟักตัวของเชื้อ Salmonella จะแตกต่างกันไป แต่มักมีอาการเกิดขึ้นระหว่าง 6 ถึง 72 ชั่วโมงหลังจากได้รับเชื้อ ใครก็ตามที่แสดงอาการติดเชื้อควรไปพบแพทย์ทันทีและรายงานการบริโภคผลิตภัณฑ์ที่เรียกคืน ผู้บริโภคที่มีคำถามเกี่ยวกับการเรียกคืนสามารถติดต่อ Ghirardelli ได้ที่ 1-844-776-0419 เพื่อชี้แจงว่าสินค้าของพวกเขารวมอยู่ในการดำเนินการหรือไม่
Salmonella เป็นแบคทีเรียที่ทำให้เกิดอาหารเป็นพิษ ความเสี่ยงของการปนเปื้อนในผลิตภัณฑ์ที่เป็นผงขึ้นอยู่กับความเป็นไปได้ในการแพร่กระจายผ่านนมผงที่ใช้เป็นส่วนผสม การประมวลผลที่ไม่เหมาะสมหรือการปนเปื้อนข้ามระหว่างการเก็บรักษาอาจส่งผลให้เชื้อโรคเข้าถึงผู้บริโภคขั้นสุดท้ายได้