Les croûtons Homestyle Cheese Garlic de Kroger ont été retirés des rayons dans 17 États américains après la détection d’une possible contamination par la salmonelle dans un ingrédient. La notification de la FDA couvre les emballages de 5 onces commercialisés entre le 7 mars et le 7 avril de cette année.
Le produit contaminé est du lait en poudre en poudre utilisé dans la fabrication de croûtons. Le même ingrédient a déjà provoqué plusieurs autres sauvetages ce mois-ci, augmentant les inquiétudes des autorités sanitaires concernant la chaîne d’approvisionnement alimentaire.
Identificação et distribution par lots affectée
Les croûtons ont été distribués dans les magasins Kroger dans les états suivants : Alabama, Arkansas, Geórgia, Illinois, Indiana, Kentucky, Louisiana, Michigan, Mississippi, Missouri, Ohio, Carolina de Sul, Tennessee, Texas, Virgínia, Virgínia Ocidental et Wisconsin. Le code barre de l’emballage est le 0 11110 81353 4.
Les dates d’expiration engagées sont :
- 17 27 FÉVRIER
- 18 27 FÉVRIER
- 27 FÉVRIER 27
- 28 27 FÉVRIER
- 6 MARS 27
- 9 MARS 27
- 21 27 MARS
- 1 27 avril
- 7 27 avril
Consumidores qui a des croûtons avec ces dates doivent les jeter immédiatement ou les rapporter au magasin. Até À l’heure actuelle, aucun cas de maladie n’a été signalé en relation avec ce produit spécifique.
Qu’est-ce que la salmonelle et quels sont les risques
Salmonela est une bactérie responsable de la salmonélase, une infection transmise par la consommation d’aliments contaminés, le contact avec de l’eau contaminée ou l’exposition à des animaux et à leurs déchets. Les symptômes comprennent la diarrhée, la fièvre et les crampes d’estomac, apparaissant entre six heures et six jours après l’ingestion de la bactérie.
La plupart des gens récupèrent naturellement en quatre à sept jours sans avoir besoin d’un traitement spécifique. Porém, les infections peuvent être plus graves chez les jeunes enfants, les personnes âgées et les personnes dont le système immunitaire est affaibli. Les cas Alguns nécessitent une hospitalisation.
Selon les données Segundo de Centros à Controle et Prevenção de Doenças (CDC), la salmonelle provoque environ 1,35 million d’infections et 420 décès par an dans Estados Unidos. Le diagnostic n’est confirmé que par des analyses en laboratoire des matières fécales, des tissus corporels ou des liquides.
Contexto rachats multiples du mois
Des sauvetages Dez et une alerte sanitaire ont été émis ce mois de mai en lien avec une contamination aux salmonelles. Oito de ces sauvetages sont liés au même lait en poudre en poudre compromis. Les Produtos concernés comprennent les pizzas, les chips, les mélanges d’apéritifs, les vinaigrettes, les fromages en dés et les chips de pita.
La FDA a mis à la disposition du public une liste complète des éléments concernés. Une nourriture crue pour chiens a également été rappelée ce mois-ci, tandis qu’un rappel précédent concernant les barres de chocolat Spring et Mulberry a été étendu pour inclure davantage de lots.
Medidas recommandé pour les consommateurs
Une personne Qualquer qui a acheté des croûtons Homestyle Cheese Garlic auprès de Kroger avec les dates de péremption indiquées doit suivre les étapes suivantes :
- Descartar immédiatement le produit ou le retourner en magasin
- Não ne consomme en aucun cas
- Buscar avis médical si vous présentez des symptômes de gastro-entérite
- Verificar la liste complète des rappels FDA sur le site officiel de l’agence
Les autorités sanitaires conseillent aux consommateurs de rester vigilants concernant les notifications de secours, qui sont publiées régulièrement à mesure que de nouveaux risques sont identifiés dans la chaîne alimentaire.