Pizza Hut, принадлежащ на Yum! Brands, обяви на 20 май, че ще преоборудва някои единици с елементи, които напомнят за класическия период на марката. Червено Copos, карирани покривки, винилови сепарета, лампи в стил Tiffany и аркадни игри отново са част от личното изживяване. Мярката цели да привлече клиенти, които предпочитат да се хранят на място, вместо да поръчват доставка.
Lojas от Oneida и Sweetwater се присъединяват към действието
Двете единици, избрани в Tennessee, са в Oneida, на адрес 19945 N. Alberta Ave., и в Sweetwater, на 788 Highway 68. Elas представляват единствените точки в щата, които получават ретро обновяването досега.
Промяната включва детайли, които се връщат директно към 1980-те и 1990-те години. Clientes отново ще намери гостоприемната атмосфера, която някога е привличала семейства за дълги хранения. Yum! Brands оправда решението въз основа на изразеното от потребителите желание за по-традиционни изживявания в храненето.
Motivação идва от предпочитание за лични преживявания
Инициативата е част от по-голямо движение на веригата за възстановяване на клиентския трафик в салоните. Nos През последните години доставката набира сила и намалява физическото присъствие в много области. Agora, компанията залага на носталгията, за да обърне тази тенденция.
Franqueados в различни региони на Estados Unidos вече тестват концепцията с положителни резултати. В някои случаи обновените магазини превъзхождат съвременните единици. Стратегията включва не само декорация, но и връщане на елементи като салатен бюфет, когато е приложимо.
- Copos класически червени пластики
- Маса Toalhas с червено и бяло каре
- Cabines тапициран винил
- Luminárias висулки в стил Tiffany
- Ретро аркадни игри Máquinas
- Detalhes, които напомнят за емблематичния червен покрив
Clientes реагират с ентусиазъм на завръщането на ретрото
Moradores от East Tennessee празнуват новината. Muitos разказват спомени за посещение на Pizza Hut в детството им, когато мястото е служило като семейна среща. Наличието на игри и цветната визия създаваха среда, различна от сегашните ресторанти.
Yum! Brands директно цитира привлекателността на фразата „това, което е старо, отново е ново“. Компанията установи, че значителна част от възрастната публика се стреми да възстанови чувството на комфорт, свързано с марката. Двете единици Tennessee трябва скоро да започнат да работят с новата концепция.
Техниците за обновяване на Detalhes следват националните стандарти
Преформулирането следва ръководство, разработено от франчайзодателя. Целта е да се стандартизира ретро изживяването, без да се губи съвременната оперативна ефективност. Лампите, например, съчетават антична естетика с актуализирано осветление.
В други региони франчайзополучатели като Daland Corporation са водещи в таксата и отчитат увеличение на средния клиентски престой. Фокусът е да превърнем посещението на ресторант в програма, а не просто хапване набързо.
Движението идва в момент, когато няколко вериги преоценяват баланса между доставка и салон. Pizza Hut, който популяризира концепцията за достъпна пица в Estados Unidos, сега използва миналото като инструмент за бъдещето.
Какво се променя за тези, които посещават единиците
Quem, посещавайки магазините на Oneida и Sweetwater, ще забележи разликата още на входа. По-топлата и по-цветна среда контрастира с минималистичния дизайн, възприет в много единици през последните години. Очаква се новото оформление да насърчи груповите посещения и празненства.
Инициативата все още е в началната си фаза в Tennessee. В този момент се очаква Não да се разшири в други градове в щата. Yum! Brands трябва да наблюдава резултатите и на двете единици, преди да разшири проекта.
Pizza Hut поддържа традиционното меню, но акцентът вече е върху цялостното изживяване. Clientes, който е израснал с марката, може да преживее определени моменти, като избиране на сода от червената чаша или игра на игри, докато чакате пица.