रियो डी जनेरियो राज्य के सुपरमार्केट एसोसिएशन (असरज) और सुपरमार्केट एसोसिएशन ऑफ अमेरिका (अलास) के अध्यक्ष फैबियो क्विरोज़ ने इस बुधवार (27 मई) को रोम के सेंट पीटर स्क्वायर में पोप लियो XIV को “रोम घोषणापत्र” दिया। दस्तावेज़ अमेरिका में सुपरमार्केट नेताओं के प्रस्तावों और प्रतिबद्धताओं को एक साथ लाता है जो भूख से निपटने और भोजन की बर्बादी को कम करने पर केंद्रित हैं।
घोषणापत्र इटली की राजधानी में आयोजित “अंतर्राष्ट्रीय सेमिनार पाओ एम टोडास ऐज़ मेसास” के दौरान तैयार किया गया था। यह खाद्य आपूर्ति और सुरक्षा से जुड़ी संस्थाओं और विशेषज्ञों का एक संयुक्त पत्र है जिसमें असमानताओं को दूर करने और भोजन तक पहुंच का विस्तार करने के लिए सुपरमार्केट खुदरा विक्रेताओं द्वारा किए गए ठोस कार्यों का विवरण है।
दस्तावेज़ अपशिष्ट और खाद्य सुरक्षा को संबोधित करता है
“रोम मेनिफेस्टो” सुपरमार्केट क्षेत्र में कार्रवाई की 3 मुख्य धुरी पर विचार करता है:
- वितरण श्रृंखला में भोजन की बर्बादी का मुकाबला करना
- समुदायों में भोजन तक पहुंच बढ़ाने की पहल को मजबूत करना
- अमेरिका में खाद्य सुरक्षा में खुदरा बिक्री की रणनीतिक भूमिका
दस्तावेज़ को सुपरमार्केट के प्रतिनिधियों, सार्वजनिक प्राधिकरणों, धार्मिक नेताओं और खाद्य और सामाजिक जिम्मेदारी के विशेषज्ञों द्वारा सामूहिक रूप से बनाया गया था जिन्होंने अंतर्राष्ट्रीय सेमिनार में भाग लिया था।
सेमिनार सुपरमार्केट क्षेत्र और अधिकारियों को एक साथ लाता है
“इंटरनेशनल ब्रेड ऑन ऑल टेबल्स सेमिनार” कार्यक्रम में अमेरिका के सुपरमार्केट क्षेत्र के प्रतिनिधियों, सरकारी अधिकारियों, धार्मिक नेताओं और खाद्य सुरक्षा विशेषज्ञों ने भाग लिया। इस पहल को रोम में ब्राज़ीलियाई दूतावास में इंस्टीट्यूटो रिडेम्प्टर के साथ साझेदारी में एस्सेर्ज और अलास द्वारा प्रचारित किया गया था।
फैबियो क्विरोज़ ने पोप को घोषणापत्र प्रस्तुत करने के दौरान उस क्षण के महत्व पर प्रकाश डाला। उन्होंने कहा, “‘ब्रेड ऑन ऑल टेबल्स’ एक बीज है जिसे हमने बोया है, एक आदर्श, जो असमानताओं को कम करने, बर्बादी से निपटने और भोजन तक पहुंच का विस्तार करने के लिए ठोस समाधान की तलाश में विभिन्न क्षेत्रों के बीच मिलन से पैदा हुआ है। पोप का आशीर्वाद प्राप्त करना इस प्रतिबद्धता को और मजबूत करता है और हमें काम करना जारी रखने के लिए प्रेरित करता है ताकि भोजन उन लोगों तक पहुंच सके जिन्हें इसकी सबसे अधिक सुरक्षित और कुशलता से आवश्यकता है”, उन्होंने कहा।
अंतरराष्ट्रीय नेताओं की भागीदारी
पोप लियो XIV को घोषणापत्र की डिलीवरी अमेरिका में सुपरमार्केट खुदरा पहल की कैथोलिक चर्च द्वारा आधिकारिक मान्यता का प्रतिनिधित्व करती है। इस कार्यक्रम में कई क्षेत्रों के प्रतिनिधियों ने भाग लिया: सार्वजनिक प्राधिकरण, निजी क्षेत्र, धार्मिक संगठन और खाद्य नीतियों के विशेषज्ञ।
सेमिनार रोम में ब्राज़ीलियाई दूतावास में एस्सेर्ज, अलास और इंस्टीट्यूटो रिडेम्प्टर के समन्वय के तहत हुआ, जिसमें एक सामान्य उद्देश्य के आसपास संयुक्त प्रयासों को मजबूत किया गया: भोजन की बर्बादी को कम करना और अमेरिका में कमजोर आबादी के लिए खाद्य सुरक्षा सुनिश्चित करना।
यह पहल अमेरिकी महाद्वीप के कई देशों को प्रभावित करने वाली भूख और बर्बादी की चुनौतियों के संरचनात्मक समाधान में योगदान देने के लिए सुपरमार्केट क्षेत्र की प्रतिबद्धता को दर्शाती है।