Jaringan restoran Chick-fil-A baru saja mengumumkan penambahan empat produk musiman baru ke dalam menunya, tersedia untuk jangka waktu terbatas. Mulai 24 Agustus 2026, pelanggan di seluruh negeri akan dapat menikmati pilihan inovatif yang menjanjikan perpaduan cita rasa klasik Selatan dengan cita rasa ayam khas merek tersebut selama perayaan tahunan “Newstalgia”.
Dengan inisiatif ini, jaringan restoran ini bertujuan untuk meninjau kembali hidangan tradisional dari masakan Amerika Selatan, menambahkan karakteristik eksklusif yang memadukan rasa manis dan gurih dalam penawarannya. Produk baru ini dikembangkan setelah uji coba yang sukses di kota-kota seperti San Antonio dan Baltimore tahun lalu, sehingga menimbulkan antisipasi yang besar untuk peluncuran nasional.
Perayaan “Newstalgia” dan penyelamatan rasa yang mencolok
Produk baru ini merupakan bagian dari perayaan “Newstalgia” Chick-fil-A, sebuah inisiatif tahunan yang memberi penghormatan kepada 80 tahun sejarah merek tersebut. Program ini berfokus pada menciptakan kembali karya klasik dengan sentuhan eksklusif perusahaan, berupaya menciptakan kenangan baru sambil membangkitkan nostalgia cita rasa yang sudah dikenal.
Allison Duncan, direktur menu dan pengemasan di Chick-fil-A, menjelaskan bahwa ide di balik “Nostalgia” mencerminkan item yang diinginkan pelanggan dan dapat ditawarkan dengan cara unik Chick-fil-A. Jawaban untuk musim gugur adalah menciptakan kembali rasa menenangkan yang disukai banyak orang, seperti ayam, wafel, dan s’mores, namun dengan pendekatan yang menyenangkan dan tidak terduga.
Baca selengkapnya: Jersey Mike’s mengambil posisi teratas dan mengakhiri 11 tahun pemerintahan Chick-fil-A sebagai makanan cepat saji dengan rating tertinggi di AS.
Sandwich ayam dan wafel yang sudah lama ditunggu-tunggu
Salah satu tambahan baru yang utama adalah interpretasi Chick-fil-A terhadap ayam dan wafel klasik. Sandwich ini, yang akan tersedia dalam dua ukuran, menggabungkan fillet ayam terkenal dari rantai tersebut dengan dua wafel lembut dan renyah yang diberi rasa maple. Komposisinya diakhiri dengan bacon yang dihisap dalam kayu apel dan mentega madu, memberikan pengalaman pahit manis.
Duncan mengatakan ini adalah pertama kalinya perusahaan menawarkan hidangan sarapan musiman, yang mencerminkan gagasan nostalgia sarapan untuk makan malam. Tim berupaya mengembangkan opsi yang unik, dengan identitas merek, dan sekaligus praktis bagi pelanggan yang memiliki rutinitas sibuk.
Selama pencicipan terlebih dahulu, terlihat bahwa wafel memiliki efek yang berbeda dari yang diharapkan pada hidangan tradisional. Ini cukup lembut untuk digigit dengan mudah, tetapi kuat untuk mempertahankan struktur sandwich. Meski kombinasinya pahit, rasa maple pada wafel, bahkan sebelum ditambahkan sirup yang menyertai hidangan, memberikan kecenderungan lebih manis pada resepnya.
Fleksibilitas adalah poin penting dari peluncuran ini, ditawarkan dalam dua ukuran yang menyesuaikan dengan selera berbeda sepanjang hari. Selain itu, sandwich dapat disesuaikan, memungkinkan pelanggan memilih jenis fillet (asli, pedas atau panggang), menambahkan telur, lebih banyak bacon atau keju. Bahkan ada pilihan untuk memesan wafel saja.
Milkshake S’mores: api unggun klasik diubah menjadi minuman
Bagi mereka yang mencari pengalaman yang lebih manis, milkshake s’mores menghadirkan semua cita rasa suguhan berkemah tradisional dalam satu minuman krim. Resep artisanalnya dimulai dengan hidangan penutup Icedream Chick-fil-A, dipadukan dengan saus marshmallow dan kue coklat serta potongan biskuit graham. Diakhiri dengan topping krim kocok spesial dengan marshmallow panggang.
Dalam topik yang sama: Jersey Mike’s memimpin kepuasan makanan cepat saji di AS dan Chick-fil-A kehilangan posisi teratas untuk pertama kalinya dalam satu dekade
Allison Duncan menyoroti bahwa s’mores adalah sesuatu yang universal, dikaitkan dengan momen bersama teman dan keluarga di sekitar api unggun, dan tantangannya adalah menerjemahkan rasa, aroma, dan tekstur ini ke dalam milkshake dingin. Hasilnya berhasil memadukan remah-remah coklat ke dalam setiap tegukan, memberikan rasa renyah ringan yang mengingatkan pada graham cracker, sementara krim kocok yang dipersonalisasi menyempurnakan aroma marshmallow panggang. Penggemar milkshake Cookies & Cream kemungkinan besar akan menyukai opsi baru ini.
Es kopi s’mores untuk memberi energi sepanjang hari
Melengkapi minuman musiman, es kopi s’mores menawarkan minuman menyegarkan dengan tambahan kafein. Pilihan dingin ini menghadirkan semua rasa milkshake musiman, tetapi dengan bahan dasar es kopi Chick-fil-A.
Meskipun mengandung kafein, rasa kopinya kurang pekat, mirip dengan milkshake. Hal ini berkat penambahan sirup rasa marshmallow, shortbread coklat, dan remah-remah graham cracker yang memperkaya minuman dan menjadikannya alternatif nikmat untuk camilan sore yang menyegarkan.
Liputan lengkap: Berita Terbaru (ID)
Ketersediaan dan ekspektasi produk baru
Item baru musim gugur, termasuk Chicken and Waffles Sandwich, S’mores Milkshake, dan S’mores Iced Coffee, akan resmi diluncurkan secara nasional mulai 24 Agustus 2026. Produk tersebut akan tersedia dalam waktu terbatas, hingga November 2026, dan penawaran ini berlaku selama persediaan masih ada. Harapan rantai ini adalah bahwa fitur-fitur baru ini akan memberikan pengalaman unik dan nostalgia bagi pelanggannya.