ਖਾਣ-ਪੀਣ ਦੇ ਵਿਵਹਾਰ ਦੀ ਇੱਕ ਚਿੰਤਾਜਨਕ ਲਹਿਰ ਨੇ ਕਈ ਏਸ਼ੀਆਈ ਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਨੌਜਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਤਾਕਤ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੀ ਹੈ, ਅੰਤਰਰਾਸ਼ਟਰੀ ਮੈਡੀਕਲ ਭਾਈਚਾਰੇ ਨੂੰ ਲਾਮਬੰਦ ਕੀਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਵੈ-ਚਿੱਤਰ ‘ਤੇ ਡਿਜੀਟਲ ਪ੍ਰਭਾਵ ਬਾਰੇ ਬਹਿਸ ਪੈਦਾ ਕੀਤੀ ਹੈ। ਔਨਲਾਈਨ ਫੋਰਮਾਂ ‘ਤੇ ਪ੍ਰਸਾਰਿਤ ਕੀਤੇ ਗਏ ਵੀਡੀਓ ਅਤੇ ਰਿਪੋਰਟਾਂ ਦਿਖਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ ਕਿ ਵਿਅਕਤੀ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਉੱਚ-ਕੈਲੋਰੀ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਸਿਰਫ਼ ਸੁਆਦ ਲਈ ਚਬਾ ਰਹੇ ਹਨ, ਕੈਲੋਰੀ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਤੋਂ ਬਚਣ ਲਈ ਤੁਰੰਤ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੇ ਡੱਬਿਆਂ ਵਿੱਚ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਤਰੀਕਾ, ਜੋ ਦਿਮਾਗ ਅਤੇ ਪੇਟ ਨੂੰ ਚਾਲ-ਚਲਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਭੋਜਨ ਨਾਲ ਸਬੰਧਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਗੰਭੀਰ ਵਿਗਾੜ ਨੂੰ ਪ੍ਰਗਟ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਜਨਸੰਖਿਆ ਦੀ ਮਾਨਸਿਕ ਸਿਹਤ ਬਾਰੇ ਇੱਕ ਲਾਲ ਚੇਤਾਵਨੀ ਪੈਦਾ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਵਰਤਾਰੇ ਨੂੰ ਡਿਜੀਟਲ ਪਲੇਟਫਾਰਮਾਂ ‘ਤੇ ਵਧੇ ਹੋਏ ਸੁਹਜਾਤਮਕ ਦਬਾਅ ਦੁਆਰਾ ਚਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿੱਥੇ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪਤਲੇਪਨ ਨੂੰ ਅਜੇ ਵੀ ਸਫਲਤਾ ਅਤੇ ਸਵੈ-ਨਿਯੰਤ੍ਰਣ ਦੇ ਸਮਾਨਾਰਥੀ ਵਜੋਂ ਪ੍ਰਮਾਣਿਤ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਨਿਗਲਣ ਤੋਂ ਬਚਣ ਨਾਲ, ਇਹ ਨੌਜਵਾਨ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਕਰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਉਹ ਆਪਣੇ ਸਰੀਰ ਦੇ ਭਾਰ ਨੂੰ ਨਿਯੰਤਰਿਤ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਸੰਤ੍ਰਿਪਤਤਾ ਅਤੇ ਪੋਸ਼ਣ ਦੇ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਸੰਕੇਤਾਂ ਨੂੰ ਨਜ਼ਰਅੰਦਾਜ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਲੋੜੀਂਦਾ ਹੈ। ਅਭਿਆਸ ਸੁਹਜਾਤਮਕ ਨਤੀਜਿਆਂ ਲਈ ਤੁਰੰਤ ਖੋਜ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਨੁੱਖੀ ਸਰੀਰ ਵਿਗਿਆਨ ਅਤੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਇਸਦੇ ਜ਼ਰੂਰੀ ਇੰਧਨ ਤੋਂ ਵਾਂਝੇ ਕਰਨ ਦੇ ਲੁਕਵੇਂ ਖ਼ਤਰਿਆਂ ਨੂੰ ਨਜ਼ਰਅੰਦਾਜ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ।

ਪਾਚਨ ਅਤੇ ਪੋਸ਼ਣ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ‘ਤੇ ਗੰਭੀਰ ਪ੍ਰਭਾਵ
ਮਨੁੱਖੀ ਸਰੀਰ ਜਟਿਲ ਪਾਚਨ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਦਾ ਹੈ ਜਿਵੇਂ ਹੀ ਚਬਾਉਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਦੀ ਜੈਵਿਕ ਉਮੀਦ ਵਿੱਚ ਲਾਰ, ਪੇਟ ਦੇ ਐਸਿਡ ਅਤੇ ਪਾਚਕ ਛੱਡਦਾ ਹੈ। ਜਦੋਂ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਪੇਟ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਤਰਤੀਬਵਾਰ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਛੱਡ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਗੈਸਟਰਿਕ ਜੂਸ ਪਾਚਨ ਕਿਰਿਆ ਵਿੱਚ ਬੇਕਾਰ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਲਗਾਤਾਰ ਅਤੇ ਬੇਕਾਬੂ ਐਸੀਡਿਟੀ ਕਾਰਨ ਗੰਭੀਰ ਗੈਸਟਰਾਈਟਸ, ਅਲਸਰ ਅਤੇ ਅਨਾਦਰ ਅਤੇ ਦੰਦਾਂ ਨੂੰ ਸਥਾਈ ਨੁਕਸਾਨ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਪ੍ਰਤੱਖ ਮਕੈਨੀਕਲ ਅਤੇ ਰਸਾਇਣਕ ਨੁਕਸਾਨ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ, ਖਣਿਜਾਂ ਅਤੇ ਮੈਕਰੋਨਿਊਟ੍ਰੀਐਂਟਸ ਦੀ ਲਗਾਤਾਰ ਕਮੀ ਚੁੱਪ ਕੁਪੋਸ਼ਣ ਵੱਲ ਖੜਦੀ ਹੈ ਜੋ ਘਾਤਕ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਊਰਜਾ ਦੀ ਕਮੀ ਇਮਿਊਨ ਸਿਸਟਮ ਨਾਲ ਸਮਝੌਤਾ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਮਾਸਪੇਸ਼ੀ ਪੁੰਜ ਦੇ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਨੁਕਸਾਨ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਬੋਧਾਤਮਕ ਕੰਮਕਾਜ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਸਰੀਰਕ ਕਮਜ਼ੋਰੀ ਦਾ ਇੱਕ ਚੱਕਰ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ ਜੋ ਅਕਸਰ ਪੈਮਾਨੇ ‘ਤੇ ਦੇਖੇ ਗਏ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਦੇ ਪਲ ਦੀ ਖੁਸ਼ੀ ਨਾਲ ਛੁਪੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।
ਸਮਾਜਿਕ ਨੈੱਟਵਰਕ ਅਤੇ ਸੁਹਜ ਦੇ ਮਿਆਰ ਦਾ ਪ੍ਰਭਾਵ
ਵੀਡੀਓ ਅਤੇ ਫੋਟੋ ਸ਼ੇਅਰਿੰਗ ਪਲੇਟਫਾਰਮ ਇਸ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਅਭਿਆਸ ਲਈ ਉਤਪ੍ਰੇਰਕ ਵਜੋਂ ਕੰਮ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਜਾਣਕਾਰੀ ਦੇ ਬੁਲਬੁਲੇ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ ਜਿੱਥੇ ਗੈਰ-ਸਿਹਤਮੰਦ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਦੇ ਤਰੀਕਿਆਂ ਨੂੰ ਆਮ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਐਲਗੋਰਿਦਮ ਅਜਿਹੀ ਸਮੱਗਰੀ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਸਰੀਰ ਦੀ ਅਸੁਰੱਖਿਆ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਕਿਸ਼ੋਰਾਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕਰਨ ਵਾਲਿਆਂ ਦੇ ਸਾਹਮਣੇ ਆਉਂਦੇ ਹਨ ਜੋ, ਤਕਨੀਕੀ ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰੀ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ, ਜੋਖਮ ਭਰੇ ਵਿਵਹਾਰ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਦੇ ਹਨ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਉਹ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਜੀਵਨਸ਼ੈਲੀ ਸੁਝਾਅ ਜਾਂ ਖੁਰਾਕ “ਹੈਕ” ਸਨ।
ਨਿਰੰਤਰ ਤੁਲਨਾ ਦੇ ਸੱਭਿਆਚਾਰ ਨੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਖਪਤ ਦੀ ਵਸਤੂ ਵਿੱਚ ਬਦਲ ਦਿੱਤਾ ਹੈ, ਡਿਸਪੋਸੇਜਲ ਫੈਸ਼ਨ ਦੇ ਸਮਾਨ, ਜਿੱਥੇ ਇੱਕ ਸੰਪਾਦਿਤ ਅਤੇ ਅਕਸਰ ਅਪ੍ਰਾਪਤ ਚਿੱਤਰ ਦੇ ਨਾਮ ਤੇ ਸਿਹਤ ਦੀ ਬਲੀ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਡਿਜੀਟਲ ਵਿਵਹਾਰ ਦੇ ਮਾਹਰ ਦੱਸਦੇ ਹਨ ਕਿ ਇਹਨਾਂ ਅਤਿਅੰਤ ਤਕਨੀਕਾਂ ਦੀ ਵਾਇਰਲਤਾ ਇਸ ਲਈ ਵਾਪਰਦੀ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਦੇ ਵਿਨਾਸ਼ਕਾਰੀ ਨਤੀਜਿਆਂ ਨੂੰ ਨਜ਼ਰਅੰਦਾਜ਼ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਖਾਣ ਦੀ ਖੁਸ਼ੀ ਅਤੇ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਦੀ ਇੱਛਾ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਦੁਬਿਧਾ ਦੇ ਇੱਕ ਜਾਦੂਈ ਹੱਲ ਦੀ ਗਲਤ ਭਾਵਨਾ ਪੇਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ।
ਗੰਭੀਰ ਖਾਣ ਦੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਨਾਲ ਸਿੱਧਾ ਸਬੰਧ
ਮਨੋਵਿਗਿਆਨੀ ਅਤੇ ਮਨੋਵਿਗਿਆਨੀ ਚੇਤਾਵਨੀ ਦਿੰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਇਸ ਵਿਵਹਾਰ ਨੂੰ ਸਿਰਫ਼ ਇੱਕ ਸਨਕੀ ਜਾਂ ਅਸਥਾਈ ਖੁਰਾਕ ਵਜੋਂ ਨਹੀਂ ਦੇਖਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਸਗੋਂ ਕਲਾਸਿਕ ਅਤੇ ਖ਼ਤਰਨਾਕ ਖਾਣ ਦੇ ਵਿਗਾੜਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਸਪੱਸ਼ਟ ਲੱਛਣ ਜਾਂ ਟਰਿੱਗਰ ਵਜੋਂ ਦੇਖਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਕਲੀਨਿਕਲ ਅਭਿਆਸ ਅਨਿਸ਼ਚਿਤ ਖਾਣ-ਪੀਣ ਦੀਆਂ ਵਿਗਾੜਾਂ ਦੇ ਸਪੈਕਟ੍ਰਮ ਦੇ ਅੰਦਰ ਚਬਾਉਣ ਅਤੇ ਥੁੱਕਣ ਦੇ ਕੰਮ ਨੂੰ ਵਰਗੀਕ੍ਰਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਬੁਲੀਮੀਆ ਨਰਵੋਸਾ ਅਤੇ ਐਨੋਰੈਕਸੀਆ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਨਾਲ ਉੱਚ ਸਬੰਧ ਰੱਖਦਾ ਹੈ, ਸਥਿਤੀ ਨੂੰ ਉਲਟਾਉਣ ਲਈ ਤੁਰੰਤ ਬਹੁ-ਅਨੁਸ਼ਾਸਨੀ ਦਖਲ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।
ਇਸ ਰੁਟੀਨ ਨੂੰ ਅਪਣਾਉਣ ਵਾਲੇ ਵਿਅਕਤੀਆਂ ਲਈ ਇਲਾਜ ਵਿੱਚ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਮੁੜ-ਸਿੱਖਿਆ, ਸਗੋਂ ਸਵੈ-ਚਿੱਤਰ ਅਤੇ ਭੋਜਨ ਨਾਲ ਸਬੰਧਾਂ ਨੂੰ ਮੁੜ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਡੂੰਘਾਈ ਨਾਲ ਮਨੋਵਿਗਿਆਨਕ ਕੰਮ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਪਰਿਵਾਰ ਅਤੇ ਦੋਸਤਾਂ ਦੁਆਰਾ ਸੰਕੇਤਾਂ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਪਛਾਣ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਸਮਾਜਿਕ ਅਲੱਗ-ਥਲੱਗਤਾ ਅਤੇ ਟੇਬਲ ਦੀਆਂ ਆਦਤਾਂ ਵਿੱਚ ਅਚਾਨਕ ਤਬਦੀਲੀਆਂ ਅਕਸਰ ਸੰਕੇਤ ਹਨ ਕਿ ਪਤਲੇਪਣ ਦੀ ਖੋਜ ਨੇ ਪੈਥੋਲੋਜੀ ਵਿੱਚ ਰੇਖਾ ਪਾਰ ਕਰ ਦਿੱਤੀ ਹੈ।
ਜਾਗਰੂਕਤਾ ਅਤੇ ਡਿਜੀਟਲ ਨਿਯਮ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ
ਇਸ ਰੁਝਾਨ ਦਾ ਮੁਕਾਬਲਾ ਕਰਨ ਲਈ ਪਰਿਵਾਰਾਂ, ਸਿੱਖਿਅਕਾਂ ਅਤੇ ਖੁਦ ਇਸ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਮੇਜ਼ਬਾਨੀ ਅਤੇ ਵੰਡਣ ਵਾਲੀਆਂ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਕੰਪਨੀਆਂ ਵਿਚਕਾਰ ਸਾਂਝੇ ਅਤੇ ਤਾਲਮੇਲ ਵਾਲੇ ਯਤਨਾਂ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ। ਸਵੈ-ਨੁਕਸਾਨ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਵੀਡੀਓਜ਼ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਹਟਾਉਣਾ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਖੋਜਾਂ ਵਿੱਚ ਸਵੈਚਲਿਤ ਮਾਨਸਿਕ ਸਿਹਤ ਚੇਤਾਵਨੀਆਂ ਨੂੰ ਲਾਗੂ ਕਰਨਾ ਇੱਕ ਕਮਜ਼ੋਰ ਪੀੜ੍ਹੀ ਦੀ ਸਰੀਰਕ ਅਖੰਡਤਾ ਦੀ ਰੱਖਿਆ ਲਈ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਕਦਮ ਹਨ।
ਸਿਹਤ ਪੇਸ਼ੇਵਰਾਂ ਦੀ ਦਲੀਲ ਹੈ ਕਿ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਸਿੱਖਿਆ ਨੂੰ ਸਕੂਲੀ ਪਾਠਕ੍ਰਮ ਵਿੱਚ ਵਧੇਰੇ ਜ਼ੋਰ ਦੇ ਕੇ ਜੋੜਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਭੋਜਨ ਦੇ ਕੈਲੋਰੀ ਮੁੱਲ ‘ਤੇ ਧਿਆਨ ਕੇਂਦਰਤ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਸਗੋਂ ਖਾਣ ਦੇ ਜੈਵਿਕ ਅਤੇ ਸਮਾਜਿਕ ਕਾਰਜਾਂ ‘ਤੇ ਵੀ ਧਿਆਨ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਖ਼ਤਰਨਾਕ ਨਵੇਂ “ਫੈਡਸ” ਨੂੰ ਨੌਜਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਵਧਣ-ਫੁੱਲਣ ਲਈ ਉਪਜਾਊ ਜ਼ਮੀਨ ਲੱਭਣ ਤੋਂ ਰੋਕਣ ਦਾ ਅਵਿਸ਼ਵਾਸੀ ਸੁੰਦਰਤਾ ਮਾਪਦੰਡਾਂ ਨੂੰ ਅਸਪਸ਼ਟ ਕਰਨਾ ਅਤੇ ਇੱਕ ਏਕੀਕ੍ਰਿਤ ਸਿਹਤ ਦ੍ਰਿਸ਼ਟੀ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਨਾ ਹੀ ਇੱਕ ਟਿਕਾਊ ਤਰੀਕਾ ਹੈ।