Familier af rejsende fra Reino Unido har indledt juridiske kampe mod turismegiganten Tui efter fire menneskers død, som pådrog sig alvorlige maveinfektioner på øen Sal. Sagerne, som opstod med få måneders mellemrum, rejste alarmer om sanitære forhold i populære feriesteder i den afrikanske øgruppe. Advokatfirmaet Irwin Mitchell, der er ansvarlig for den juridiske repræsentation af pårørende, peger på uagtsomhed i hygiejnestandarder og søger erstatning for den uoprettelige skade, der er forårsaget.
Ofrenes helbred forværredes hurtigt efter ankomsten til hotellerne, hvilket forvandlede fritidsrejser til familietragedier. Relatos indikerer, at det samlede antal briter, der har mistet livet under lignende omstændigheder, er nået op på seks siden begyndelsen af 2023. Gentagelsen af episoder og sværhedsgraden af symptomerne motiverede en dybere undersøgelse af fødevaresikkerhed og vandkvalitet i operatørens partnervirksomheder.

Operatør Tui, som årligt transporterer tusindvis af europæere til vintersoldestinationen, står nu over for offentlig og juridisk kontrol. Enquanto undersøgelser fortsætter, familier søger svar om, hvordan ferier planlagt på forhånd resulterede i fatale udfald, og stiller spørgsmålstegn ved effektiviteten af de forebyggende foranstaltninger, som virksomheden og lokale hoteller har vedtaget.
Detaljer om ofrene og kronologi af begivenhederne
Mark Ashley, 55 år gammel, var et af de dødelige ofre, efter at være blevet syg kun tre dage efter at have påbegyndt sit ophold på øen Sal i oktober 2025. Sua kone rapporterede chokket over at miste sin mand så pludseligt efter en rejse, der kostede mere end 3 tusind pund.
I et andet dramatisk tilfælde rejste Karen Pooley, 64 år, med en ven i samme måned og begyndte at mærke virkningerne af infektionen på den fjerde dag. Sygdommens alvor forårsagede et fald på hotellet, hvilket resulterede i et lårbensbrud og efterfølgende multipel organsvigt efter medicinsk overførsel til Tenerife. Elena Walsh, også i en alder af 64, døde på grund af gastriske komplikationer, han fik under sit ophold på Riu Cabo Verde resortet i august 2025.
En fjerde mand på 56 år, hvis identitet er bevaret, bukkede også under for komplikationer fra sygdommen. De udstedte dødsattester angiver årsager som sepsis og hjertestop, hvilket fremhæver dødeligheden af infektioner erhvervet i turistmiljøet.
Alvorlige symptomer og indvirkning på helbredet
Læge- og øjenvidneberetninger beskriver et aggressivt mønster af symptomer, der hurtigt gjorde turisterne uarbejdsdygtige. Det indledende kliniske billede omfattede pludselige, intense mavesmerter, efterfulgt af vedvarende diarré, der varede i dagevis. Dehydrering, en direkte konsekvens af hyppige opkastninger, var en kritisk faktor i forværringen af sundhedstilstanden hos patienter, hvoraf mange var ældre eller havde allerede eksisterende tilstande.
Ud over gastrointestinale symptomer led ofrene af høj feber, kulderystelser og ekstrem sløvhed, der forhindrede enhver rekreativ aktivitet. I flere tilfælde krævede sværhedsgraden af infektionen øjeblikkelig hospitalsindlæggelse i lokale klinikker eller akut medicinsk hjemsendelse, procedurer, der medførte høje omkostninger og yderligere følelsesmæssige traumer for dem, der fulgte dem.
Retlige handlinger og kontekst af forurening
Irwin Mitchell-firmaet leder den juridiske offensiv og repræsenterer ikke kun familierne til de dødelige ofre, men også mere end 1.500 turister, der blev syge i regionen. Advokat Jatinder Paul kaldte mængden af sager for hidtil uset og fremhævede bekymringer om omfanget og varigheden af udbruddet. Foreløbige undersøgelser tyder på forurening med farlige patogener, såsom Shigella bakterier, ofte forbundet med dårlig sanitet og fødevarehåndtering.
Familiernes forsvar hævder, at operatøren svigtede sin omsorgspligt ved at fortsætte med at sende kunder til hoteller, hvor udbrud allerede var blevet rapporteret. Den betydelige stigning i mavesygdomme blandt britiske turister i Cabo Verde er blevet overvåget siden 2022, men vedvarende alvorlige tilfælde i 2024 og 2025 indikerer, at korrigerende foranstaltninger kan have været utilstrækkelige.
Positionering af Tui og turistscenarie
Som svar på påstandene sagde Tui, at det er i gang med interne undersøgelser af alle klager, men har begrænset sine offentlige kommentarer på grund af igangværende retssager. Selskabet gentog sit engagement i passagersikkerhed og erklærede, at det fortsætter med at overvåge kvaliteten af de tjenester, der leveres på sine partnerdestinationer. Cabo Verde forbliver en strategisk destination for operatøren, der tiltrækker en stor strøm af europæiske besøgende.
Turismesektoren er afgørende for økonomien i Cabo Verde, og lokale myndigheder har arbejdet på at styrke hygiejneprotokoller og sundhedsinspektioner. Målet er at dæmme op for imagekrisen og sikre, at all-inclusive resorts, som koncentrerer størstedelen af besøgende på øen Sal, opererer inden for internationale fødevare- og vandsikkerhedsstandarder.