ເລີ່ມຕັ້ງແຕ່ມື້ນີ້ເປັນຕົ້ນໄປ, Starbucks Coffee Japan ໄດ້ປັບປຸງໃໝ່ຜະລິດຕະພັນກາເຟຂວດພາດສະຕິກ, ເຊິ່ງມີຢູ່ຮ້ານ 7-Eleven ເທົ່ານັ້ນ. ການຕໍ່ອາຍຸນີ້ເນັ້ນໃສ່ການເສີມສ້າງຄວາມສົມດູນລະຫວ່າງລົດຊາດທີ່ເລິກເຊິ່ງຂອງກາເຟ ແລະປະສົບການການດື່ມທີ່ສະດວກສະບາຍທີ່ສາມາດມີຄວາມສຸກໄດ້ປະຈໍາວັນ. ນີ້ແມ່ນການເຄື່ອນໄຫວຍຸດທະສາດເພື່ອແນໃສ່ປັບປຸງຄຸນນະພາບສິນຄ້າ ແລະ ຄຸນຄ່າປະສົບການ ເພື່ອຕອບສະໜອງຄວາມຕ້ອງການທີ່ຫຼາກຫຼາຍຂອງຜູ້ບໍລິໂພກ.
ການປັບປຸງໃໝ່ຄັ້ງນີ້, ແນໃສ່ສ້າງໂອກາດໃຫ້ແກ່ການດື່ມກາເຟຄຸນນະພາບສູງຢ່າງສະດວກສະບາຍ, ສອດຄ່ອງກັບວິຖີຊີວິດທີ່ວຸ້ນວາຍຂອງຄົນຍຸກສະໄໝ. ໂດຍສະເພາະ, ຄວາມສາມາດໃນການສໍາຜັດກັບຜະລິດຕະພັນຍີ່ຫໍ້ Starbucks ໃນສະຖານທີ່ທີ່ຄຸ້ນເຄີຍເຊັ່ນຮ້ານສະດວກຊື້ຈະເປັນຈຸດດຶງດູດໃຫຍ່ສໍາລັບຜູ້ບໍລິໂພກຈໍານວນຫຼາຍ. ຜະລິດຕະພັນໃຫມ່ຄາດວ່າຈະປະກອບສ່ວນບໍ່ພຽງແຕ່ກັບຖານພັດລົມທີ່ມີຢູ່ແລ້ວ, ແຕ່ຍັງເປັນການຊື້ຖານລູກຄ້າໃຫມ່.
ກາເຟບັນຈຸຂວດ Starbucks ຢູ່ເທິງຊັ້ນວາງຂອງຮ້ານສະດວກຊື້ໃຫ້ຄວາມຫລູຫລາປະຈໍາວັນຂະຫນາດນ້ອຍສໍາລັບຜູ້ທີ່ບໍ່ມີເວລາໄປຮ້ານກາເຟ. ໂດຍຜ່ານການປັບປຸງໃຫມ່ນີ້, ຍີ່ຫໍ້ມີຈຸດປະສົງເພື່ອເພີ່ມທະວີການປະກົດຕົວຂອງຕົນຕື່ມອີກແລະສ້າງຕໍາແຫນ່ງທີ່ເປັນເອກະລັກໃນຕະຫຼາດກາເຟ RTD (Ready-To-Drink) ຂອງຍີ່ປຸ່ນ. ທີມງານພັດທະນາໄດ້ປັບປຸງດ້ວຍຄວາມເອົາໃຈໃສ່ຢ່າງໃຫຍ່ຫຼວງຕໍ່ລາຍລະອຽດ, ຕັ້ງແຕ່ການຄັດເລືອກໝາກຖົ່ວຈົນເຖິງວິທີການອົບ ແລະ ການສະກັດ.
ການສະແຫວງຫາລົດຊາດໃຫມ່ແລະທ່າອ່ຽງຂອງຕະຫຼາດ
ໃນຊຸມປີມໍ່ໆມານີ້, ຕະຫຼາດກາເຟ RTD ຂອງຍີ່ປຸ່ນໄດ້ກາຍເປັນທີ່ນິຍົມແລະມີປະໂຫຍດຫຼາຍຂຶ້ນຍ້ອນຄວາມຫລາກຫລາຍຂອງຄວາມຕ້ອງການຂອງຜູ້ບໍລິໂພກ. ຜູ້ຜະລິດກໍາລັງແຂ່ງຂັນກັນໂດຍໃຊ້ວິທີການຕ່າງໆ, ລວມທັງການປ່ຽນແປງລົດຊາດ, ການອອກແບບຊຸດ, ແລະສູດສ່ວນປະກອບທີ່ຕອບສະຫນອງຜູ້ບໍລິໂພກທີ່ຮັກສຸຂະພາບ. ໃນສະພາບແວດລ້ອມນີ້, Starbucks ໄດ້ສ້າງຕໍາແຫນ່ງທີ່ເປັນເອກະລັກໂດຍຜ່ານການຮ່ວມມືກັບ 7-Eleven.
ນະວັດຕະກໍາຂອງຜະລິດຕະພັນນີ້ໄປນອກເໜືອໄປກວ່າການປ່ຽນການຫຸ້ມຫໍ່ເພື່ອປັບປຸງພື້ນຖານຂອງລົດຊາດໂດຍການທົບທວນອັດຕາສ່ວນການຜະສົມຂອງເມັດກາເຟແລະວິທີການສະກັດເອົາ. ໂດຍສະເພາະແມ່ນເນັ້ນໃສ່ການບັນລຸໄດ້ທັງກິ່ນຫອມທີ່ຊັບຊ້ອນຂອງກາເຟ ແລະ ລົດຊາດທີ່ສົດຊື່ນ. ດ້ວຍນີ້, ພວກເຮົາມີຈຸດປະສົງເພື່ອສະຫນອງປະສົບການທີ່ດີທີ່ສຸດໃນສະຖານະການຕ່າງໆ, ຈາກເຄື່ອງດື່ມໃນຕອນເຊົ້າຈົນເຖິງເຄື່ອງດື່ມໃນຕອນບ່າຍທີ່ສົດຊື່ນ.
ຄວາມຕ້ອງການຂອງຜູ້ບໍລິໂພກທີ່ຢູ່ເບື້ອງຫລັງການປະດິດສ້າງຜະລິດຕະພັນ
ຜູ້ບໍລິໂພກໃນມື້ນີ້ກໍາລັງຊອກຫາທັງຄວາມສະດວກແລະຄຸນນະພາບ. ການໃຊ້ເວລາຢູ່ຮ້ານກາເຟມີຄ່າ, ແຕ່ມັນເປັນໄປບໍ່ໄດ້ສະເໝີໄປ. ດັ່ງນັ້ນ, ກາເຟບັນຈຸຂວດທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງ, ເຊິ່ງສາມາດຊື້ໄດ້ງ່າຍໃນຮ້ານສະດວກຊື້, ແມ່ນການດຶງດູດຄວາມສົນໃຈເປັນທາງເລືອກທີ່ສາມາດປະສົມປະສານເຂົ້າໃນຊີວິດປະຈໍາວັນ. ການເຂົ້າໃຈຄວາມເຂົ້າໃຈຂອງຜູ້ບໍລິໂພກນີ້, Starbucks ມີຈຸດປະສົງເພື່ອກັ່ນປະສົບການທີ່ສະເໜີໃຫ້ຢູ່ໃນຮ້ານກາເຟເປັນຜະລິດຕະພັນບັນຈຸຂວດ. ໃນການປັບປຸງໃຫມ່ນີ້, ການຄົ້ນຄວ້າແລະການພັດທະນາໄດ້ຖືກປະຕິບັດໂດຍສະເພາະເພື່ອຕອບສະຫນອງສຽງຂອງຜູ້ບໍລິໂພກທີ່ຕ້ອງການສ້າງລົດຊາດຂອງ Starbucks ຢູ່ເຮືອນຫຼືໃນຫ້ອງການ. ໂດຍການເພີ່ມຄວາມເລິກຂອງລົດຊາດໃນຂະນະທີ່ຍັງປະຕິບັດຕາມຄວາມຫມັ້ນຄົງທີ່ອະນຸຍາດໃຫ້ມັນມີຄວາມສຸກເຖິງແມ່ນວ່າມັນເຢັນ, ພວກເຮົາມີຈຸດປະສົງເພື່ອສະຫນອງປະສົບການຜະລິດຕະພັນທີ່ເກີນຄວາມຄາດຫວັງຂອງຜູ້ບໍລິໂພກ. ນອກຈາກນັ້ນ, ໃນການຕອບສະຫນອງຕໍ່ສະຕິສຸຂະພາບທີ່ເພີ່ມຂຶ້ນ, ປະກົດວ່າບໍລິສັດກໍາລັງພິຈາລະນາຂະຫຍາຍຜະລິດຕະພັນຂອງຕົນເພື່ອຫຼຸດຜ່ອນ້ໍາຕານແລະແຄລໍລີ່ໃນຂະນະທີ່ຍັງສະຫນອງຄວາມຮູ້ສຶກທີ່ພໍໃຈ.
ພັນທະມິດຍຸດທະສາດລະຫວ່າງ Starbucks ແລະ 7-Eleven
ການຮ່ວມມືລະຫວ່າງ Starbucks ແລະ 7-Eleven ມີຜົນກະທົບທາງຍຸດທະສາດທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ສໍາລັບບໍລິສັດທັງສອງ. ໂດຍການໃຊ້ເຄືອຂ່າຍຮ້ານຄ້າທົ່ວປະເທດຂອງ 7-Eleven, Starbucks ສາມາດເຂົ້າຫາຜູ້ບໍລິໂພກໄດ້ຫຼາຍຂຶ້ນ ແລະ ຂະຫຍາຍການເຂົ້າຫາຍີ່ຫໍ້ຂອງຕົນ. ໂດຍສະເພາະ, ການສ້າງໂອກາດໃນການຊື້ກາເຟທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງຂອງ Starbucks ໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍບໍ່ພຽງແຕ່ຢູ່ໃນຕົວເມືອງເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງຢູ່ໃນເຂດຊົນນະບົດຈະນໍາໄປສູ່ຄວາມສັດຊື່ຕໍ່ຍີ່ຫໍ້ທີ່ເຂັ້ມແຂງ.
ສໍາລັບ 7-Eleven, ໃນທາງກົງກັນຂ້າມ, ໂດຍການຂາຍສະເພາະຜະລິດຕະພັນທີ່ມີຄວາມເຂັ້ມແຂງຂອງຍີ່ຫໍ້ Starbucks, ນີ້ຈະປະກອບສ່ວນເພີ່ມຈໍານວນລູກຄ້າທີ່ເຂົ້າມາໃນຮ້ານແລະປັບປຸງການໃຊ້ຈ່າຍໂດຍສະເລ່ຍຕໍ່ລູກຄ້າ. ໃນຂະນະທີ່ການແຂ່ງຂັນໃນອຸດສາຫະກໍາຮ້ານສະດວກຊື້ເພີ່ມຂຶ້ນ, ນີ້ຈະກາຍເປັນອົງປະກອບທີ່ສໍາຄັນທີ່ຈະແຍກຕົວເຮົາເອງຈາກບໍລິສັດອື່ນໆ. ການຮ່ວມມືນີ້ແມ່ນບໍ່ພຽງແຕ່ກ່ຽວກັບການຂາຍຜະລິດຕະພັນ, ແຕ່ຍັງສ້າງ synergies ທີ່ເສີມຂະຫຍາຍມູນຄ່າຍີ່ຫໍ້ຂອງກັນແລະກັນໂດຍຜ່ານການສົ່ງເສີມການຮ່ວມກັນແລະກິດຈະກໍາການຕະຫຼາດ.
ການພົວພັນຮ່ວມມືລະຫວ່າງສອງບໍລິສັດໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນຮູບແບບທຸລະກິດໃໝ່ໃນຕະຫຼາດຈຳໜ່າຍອາຫານຂອງຍີ່ປຸ່ນ. ໂດຍການກ້າວໄປເໜືອກວ່າຊ່ອງທາງການຂາຍທີ່ມີຢູ່ ແລະ ການສະໜອງຜະລິດຕະພັນທີ່ເໝາະສົມກັບວິຖີຊີວິດຂອງຜູ້ບໍລິໂພກ, ພວກເຮົາສາມາດສ້າງການພົວພັນກັບລູກຄ້າທີ່ເລິກເຊິ່ງກວ່າ. ການຮ່ວມມືຍຸດທະສາດແບບນີ້ມີທ່າແຮງທີ່ຈະສືບຕໍ່ພັດທະນາແລະນໍາໄປສູ່ການພັດທະນາຜະລິດຕະພັນໃຫມ່ແລະການຂະຫຍາຍການບໍລິການ.
ການແຂ່ງຂັນໃນຕະຫຼາດກາເຟກະຕຸກ
ຕະຫຼາດກາເຟບັນຈຸຂວດຂອງຍີ່ປຸ່ນແມ່ນເຂດທີ່ມີການແຂ່ງຂັນກັນມາເປັນເວລາຫຼາຍປີ, ມີຫຼາຍຍີ່ຫໍ້ທີ່ແຂ່ງຂັນກັນ. ຕະຫຼາດທີ່ເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍກາເຟກະປ໋ອງໄດ້ສືບຕໍ່ພັດທະນາດ້ວຍການນໍາຂວດພາດສະຕິກແລະການນໍາຜະລິດຕະພັນທີ່ປະຕິບັດຕາມຄຸນນະພາບຂອງຄາເຟ. ຜູ້ຜະລິດເຄື່ອງດື່ມທີ່ສໍາຄັນຈໍານວນຫຼາຍນໍາພາຕະຫຼາດດ້ວຍເຕັກໂນໂລຢີທີ່ເປັນເອກະລັກແລະພະລັງງານຂອງຍີ່ຫໍ້, ລວມທັງ BOSS ຂອງ Suntory, Asahi Soft Drinks’ Wanda, ແລະ UCC Ueshima Coffee ຂອງ UCC Ueshima Coffee.
ການເຂົ້າມາຂອງ Starbucks ໄດ້ສ້າງພາກສ່ວນທີ່ນິຍົມໃຫມ່ໃນຕະຫຼາດນີ້ແລະຂະຫຍາຍທາງເລືອກຂອງຜູ້ບໍລິໂພກ. ແຕ່ຄູ່ແຂ່ງກໍ່ບໍ່ໄດ້ຢູ່ງຽບ. ໃນຊຸມປີມໍ່ໆມານີ້, ພວກເຮົາໄດ້ເຫັນການເຄື່ອນໄຫວທີ່ຂົ່ມຂູ່ຕໍ່ການຄອບຄອງຂອງ Starbucks, ເຊັ່ນ: ບໍລິສັດຮ້ານສະດວກຊື້ທີ່ສະເຫນີຍີ່ຫໍ້ຂອງຕົນເອງຂອງກາເຟທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງແລະຮ່ວມມືກັບບໍລິສັດອື່ນໆ.
ໃນສະພາບແວດລ້ອມການແຂ່ງຂັນນີ້, ການປັບປຸງຄຸນນະພາບຂອງຜະລິດຕະພັນແມ່ນມີຄວາມຈໍາເປັນສໍາລັບຍີ່ຫໍ້ເພື່ອຄວາມຢູ່ລອດ. ການຕໍ່ອາຍຸນີ້ສາມາດເວົ້າໄດ້ວ່າເປັນການສະແດງອອກຂອງຄໍາຫມັ້ນສັນຍາຂອງ Starbucks ທີ່ຈະຕອບສະຫນອງຢ່າງໄວວາການປ່ຽນແປງຂອງຕະຫຼາດແລະສະເຫມີສະຫນອງຜະລິດຕະພັນທີ່ດີທີ່ສຸດ. ປະຈຸບັນຜູ້ບໍລິໂພກສາມາດເລືອກກາເຟທີ່ຫຼາກຫຼາຍໃຫ້ເໝາະສົມກັບລົດຊາດ ແລະ ວິຖີຊີວິດຂອງເຂົາເຈົ້າ.
ການພິຈາລະນາດ້ານສິ່ງແວດລ້ອມ ແລະຂໍ້ລິເລີ່ມຄວາມຍືນຍົງ
ການພິຈາລະນາດ້ານສິ່ງແວດລ້ອມ ແລະຄວາມຍືນຍົງໄດ້ກາຍເປັນຫົວຂໍ້ທີ່ຫຼີກລ່ຽງບໍ່ໄດ້ໃນກິດຈະກໍາຂອງບໍລິສັດທີ່ທັນສະໄຫມ. Starbucks ກໍາລັງເຮັດວຽກຢ່າງຫ້າວຫັນເພື່ອຫຼຸດຜ່ອນຜົນກະທົບດ້ານສິ່ງແວດລ້ອມຂອງລະບົບຕ່ອງໂສ້ການສະຫນອງທັງຫມົດ, ຈາກການຈັດຊື້ເມັດກາເຟໄປສູ່ການຜະລິດຜະລິດຕະພັນແລະການຫຸ້ມຫໍ່. ໃນການປັບປຸງໃຫມ່ຂອງຜະລິດຕະພັນກາເຟຂວດນີ້, ມັນເປັນໄປໄດ້ວ່າການນໍາໃຊ້ວັດສະດຸທີ່ເປັນມິດກັບສິ່ງແວດລ້ອມແລະການຫັນປ່ຽນໄປສູ່ການອອກແບບທີ່ງ່າຍຕໍ່ການ recycle ໄດ້ຖືກພິຈາລະນາ.
ໂດຍສະເພາະ, ມີການເລັ່ງລັດການເຄື່ອນໄຫວໃນທົ່ວໂລກເພື່ອຫຼຸດຜ່ອນປະລິມານການນໍາໃຊ້ຂອງພາດສະຕິກໂດຍການເພີ່ມອັດຕາສ່ວນຂອງພາດສະຕິກທີ່ນໍາໃຊ້ຄືນໃຫມ່ແລະນໍາໃຊ້ຂວດສີມ້ານ. ໃນຖານະເປັນບໍລິສັດທົ່ວໂລກ, Starbucks ມີຄວາມຮັບຮູ້ຢ່າງຈະແຈ້ງກ່ຽວກັບຄວາມຮັບຜິດຊອບຂອງຕົນໃນການບັນລຸເປົ້າຫມາຍສິ່ງແວດລ້ອມເຫຼົ່ານີ້, ແລະພວກເຮົາກໍ່ສົ່ງເສີມຄວາມພະຍາຍາມເຫຼົ່ານີ້ໃນຕະຫຼາດຍີ່ປຸ່ນເຊັ່ນດຽວກັນ. ຜູ້ບໍລິໂພກກໍ່ມີສະຕິຫຼາຍຂຶ້ນໃນການເລືອກຜະລິດຕະພັນທີ່ເປັນມິດກັບສິ່ງແວດລ້ອມ, ແລະຈຸດຢືນຂອງບໍລິສັດກ່ຽວກັບຄວາມຍືນຍົງໄດ້ກາຍເປັນປັດໃຈສໍາຄັນໃນການສ້າງຮູບພາບຍີ່ຫໍ້ຂອງຕົນ.
ຄວາມສົດໃສດ້ານໃນອະນາຄົດແລະການວິວັດທະນາການຍີ່ຫໍ້
ການຕໍ່ອາຍຸຂອງກາເຟຂວດພິເສດສະເພາະ 7-Eleven ນີ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນເຖິງຄວາມຕັ້ງໃຈອັນແຮງກ້າຂອງ Starbucks ທີ່ຈະເຕີບໂຕ ແລະພັດທະນາໃນຕະຫຼາດກາເຟ RTD ຂອງຍີ່ປຸ່ນຕື່ມອີກ. ໃນຂະນະທີ່ລົດຊາດຂອງຜູ້ບໍລິໂພກມີຄວາມຫຼາກຫຼາຍແລະການແຂ່ງຂັນເພີ່ມຂຶ້ນ, ຄວາມສໍາເລັດໃນໄລຍະຍາວຂອງຍີ່ຫໍ້ແມ່ນຢູ່ໃນການສະຫນອງຜະລິດຕະພັນທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງແລະຫນ້າສົນໃຈຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ. Starbucks ຈະສືບຕໍ່ພັດທະນາລົດຊາດໃຫມ່ແລະແນະນໍາຜະລິດຕະພັນຕາມລະດູການເພື່ອໃຫ້ຜູ້ບໍລິໂພກມີຄວາມບັນເທີງ.
