News (NE)

क्यानाडामा दूध ब्रान्डहरूले गिलास टुक्राहरूको जोखिमको कारण बजारबाट उत्पादनहरू फिर्ता लिन्छन्

Garrafa e copo leite
Garrafa e copo leite - NataliaPopova/shutterstock.com

Agência Canadense को Inspeção को रिकॉल देशको सबैभन्दा ठूलो दुग्ध सहकारी Agropur द्वारा प्रशोधन गरिएको विशिष्ट ब्याचहरूमा काँचका टुक्राहरूद्वारा सम्भावित प्रदूषणको पहिचान पछि ट्रिगर गरिएको थियो। यस उपायको उद्देश्य उपभोक्ताहरूको भौतिक अखण्डताको रक्षा गर्नु र यी तीखो सामग्रीहरूको आकस्मिक इन्जेसनसँग सम्बन्धित गम्भीर घटनाहरू रोक्नु हो।

Canadá स्वास्थ्य र निरीक्षण अधिकारीहरूले तलछट कसरी फिलिंग लाइनहरूमा पुग्यो भनेर बुझ्न उत्पादन प्रक्रियाहरूमा विस्तृत अनुसन्धान सुरु गरे। आधिकारिक मार्गनिर्देशनले निर्धारण गर्दछ कि रिकॉलमा सूचीबद्ध कुनै पनि उत्पादन तुरुन्तै खारेज गरिनुपर्छ वा भुक्तान गरिएको रकमको पूर्ण फिर्ताको लागि मूलको व्यावसायिक प्रतिष्ठानमा फिर्ता गरिनुपर्छ। Equipes निरीक्षणहरू सुपरमार्केट चेनहरू र वितरकहरू मार्फत जाँदै छन् कि प्रभावित क्षेत्रहरूबाट कुनै पनि एकाइहरू प्रभावित प्रान्तहरूमा सर्वसाधारणलाई बिक्रीको लागि उपलब्ध नहोस्।

हालसम्म, परिचालनले सम्पूर्ण दूध, स्किम्ड मिल्क र चकलेट दूध सहितको संस्करणहरू, विभिन्न उपभोक्ता प्रोफाइल र उमेर समूहहरूलाई सेवा प्रदान गर्ने उत्पादनहरूको विविध सूची समावेश गर्दछ। CFIA इन्स्पेक्टरहरूले वस्तुहरू हटाउँदा उद्योग कडा हुनुपर्छ, कारखानादेखि अन्तिम उपभोक्तासम्मको रसद श्रृंखलालाई नजिकबाट निगरानी गर्दै। क्यानाडाली सरकारले प्याकेजिङ्गमा पाइने कुनै पनि असामान्यता वा शंकास्पद डेयरी उत्पादनको उपभोगको परिणाम स्वरूप लक्षणहरू रिपोर्ट गर्न नागरिकहरूको लागि खुला सञ्चार च्यानल राख्छ।

दुधको ब्रान्ड र किस्महरू रिकॉलबाट प्रभावित छन्

Agropur बाट आधिकारिक कथनले निर्दिष्ट गर्दछ कि समस्याले क्यानाडाली बजारमा परम्परागत ब्रान्डहरूलाई असर गर्छ, Farmers, Natrel र Québon मा जोड दिएर, प्रत्येक फरक भौगोलिक वितरणको साथ। ब्रान्डको मामलामा Estes विशिष्ट वस्तुहरू Nova Escócia र Príncipe Eduardo को Ilha प्रान्तहरूमा व्यापक रूपमा बेचिन्थ्यो, जहाँ ब्रान्डको उपस्थिति स्थानीय खुद्रामा प्रमुख छ।

  • चकलेट दूध Farmers 1% (2 लिटर) – Vendido मा Nova Escócia र Ilha मा
  • आंशिक रूपमा स्किम्ड दूध Farmers 1% (2 लिटर) –
  • अर्ध-स्किम्ड दूध Farmers 2% (2 लिटर) – Disponível ठूलो क्षेत्रीय सुपरमार्केट चेनहरूमा।
  • होमोजनाइज्ड दूध Farmers 3.25% (2 लिटर) – Item आवश्यक सेल्फबाट निवारक रूपमा हटाइयो।
  • Natrel 1% ल्याक्टोज-रहित चकलेट दूध (2 लीटर) – Produto राष्ट्रिय क्षेत्रमा वितरणको साथ।
  • चकलेट दूध Québon 2% (2 लिटर) – Foco Quebec को प्रान्तमा केन्द्रित वितरण।

Natrel ब्रान्ड, यसको ल्याक्टोज-मुक्त विकल्पहरूको लागि परिचित छ, यसको 1% चकलेट दूध सुरक्षा सतर्कतामा समावेश गरिएको थियो, जसले चिन्तालाई संघीय स्तरमा विस्तार गर्दछ, किनकि यो उत्पादन Em Quebec मा तटमा तटमा बेचिन्छ, Québon ब्रान्डले पनि सेमी-2 स्किम्ड फ्याट मिल्कको साथमा प्रतिबन्धको सामना गर्यो। उत्पादनहरू र ब्रान्डहरूको विविधताले Agropur सहकारीको धेरै मोर्चाहरू सेवा गर्ने प्रशोधन वा प्याकेजिङ्ग लाइनहरू मध्ये एकमा सम्भावित प्रणालीगत विफलतालाई संकेत गर्दछ।

दूध
दूध – Foto: New Africa/ shutterstock.com

प्राविधिक अनुसन्धान र खाद्य सुरक्षा प्रोटोकल

Alimentos को Inspeção को Alimentos ले हाल गिलासका टुक्राहरूको सही उत्पत्ति निर्धारण गर्न उच्च प्राथमिकताको खाद्य सुरक्षा अनुसन्धान गरिरहेको छ। Especialistas औद्योगिक सुरक्षामा स्वच्छता प्रक्रियाको क्रममा बोतलहरू भाँच्दा समस्या उत्पन्न भयो वा उत्पादन लाइनमा गुणस्तर सेन्सरहरूमा मेकानिकल विफलता थियो कि भनेर मूल्याङ्कन गर्नुहोस्। Este प्रकारको अनुसन्धान कठोर छ र निश्चित प्रतिवेदन जारी हुनु अघि दिनहरू लाग्न सक्छ, कारखानाहरूले फेरि कडा उपभोक्ता संरक्षण मापदण्डहरू अन्तर्गत सञ्चालन गर्न सक्छन् भन्ने सुनिश्चित गर्दै।

CFIA प्रमाणीकरण प्रक्रियाले उत्पादन रेकर्डहरू समीक्षा गर्ने र फराकिलो प्रदूषणलाई अस्वीकार गर्न अन्य ब्याचहरूमा अनियमित परीक्षणहरू समावेश गर्दछ। Enquanto अन्तिम रिपोर्ट पूरा भएको छैन, एजेन्सीले Agropur द्वारा लागू गरिएको रिभर्स रसदको प्रभावकारिताको निगरानी गर्दै, पहिचान गरिएका बारकोडहरूको बिक्री निलम्बन कायम राख्छ। यस डेटाको खुलासामा पारदर्शिता राष्ट्रिय खाद्य र पेय पदार्थ आपूर्ति प्रणालीमा जनताको विश्वास कायम राख्नको लागि क्यानाडाली प्रोटोकलको आधारभूत भाग हो।

अन्तिम उपभोक्ताका लागि सिफारिस गरिएका प्रक्रियाहरू

घरमा उल्लिखित उत्पादनहरू भएका नागरिकहरूले घरेलु दुर्घटना वा स्वास्थ्य समस्याबाट बच्न विशेष दिशानिर्देशहरू पालना गर्नुपर्छ। प्राथमिक सिफारिस प्याकेजिङ्ग खोल्नु हुँदैन र, कुनै पनि परिस्थितिमा, सम्भावित ठोस अवशेषहरू हटाउने आशामा दूध फिल्टर गर्ने प्रयास नगर्नुहोस्, किनकि गिलासका सूक्ष्म टुक्राहरू बेवास्ता हुन सक्छन्। सिल गरिएको रद्दीटोकरीमा सुरक्षित डिस्पोजल वा खरिद गरिएको पसलमा भौतिक फिर्ता गर्नु यस समयमा स्वास्थ्य अधिकारीहरूद्वारा मान्य कार्यहरू मात्र हुन्।

उत्पादन फिर्ता गर्नाले ग्राहकलाई आर्थिक क्षतिपूर्तिको ग्यारेन्टी मात्र गर्दैन, तर उद्योगले उत्पादन गरेको वस्तुको सम्बन्धमा बरामद भएको सामग्रीको मात्रा ट्र्याक गर्न पनि अनुमति दिन्छ। खुद्रा विक्रेताहरूलाई सुरक्षा सतर्कताको गम्भीरतालाई ध्यानमा राख्दै, केही अवस्थामा रसिदको प्रस्तुतीकरणलाई ध्यान नदिई विनिमय वा फिर्ता प्रक्रियालाई सहज बनाउन निर्देशन दिइएको छ। यो आवश्यक छ कि उपभोक्ताहरूले कुनै पनि उपभोग गर्नु अघि दुई-लिटर कन्टेनरको शीर्षमा छापिएको म्याद समाप्ति मिति र ब्याच कोडहरू जाँच गर्नुहोस्।

खुद्रा बजारको स्वास्थ्य निगरानी र निरीक्षण

निरीक्षण एजेन्टहरूले बजारबाट वस्तुहरू छिटो हटाउन उद्योगले आफ्नो भूमिका पूरा गरिरहेको छ भनी सुनिश्चित गर्न सक्रिय रूपमा काम गरिरहेका छन्। सुपरमार्केट र सुविधा स्टोर शेल्फहरूमा निरन्तर अनुगमनले वितरक र बिक्रीको अन्तिम बिन्दु बीचको सञ्चारमा सम्भावित विफलताहरू पहिचान गर्न खोज्छ। Caso एक उपभोक्ताले सूचीकृत उत्पादनहरू मध्ये कुनै एक बिक्रीको लागि अझै फेला पार्छ, दिशानिर्देश भनेको तुरुन्तै CFIA लाई यसको डिजिटल वा टेलिफोन च्यानलहरू मार्फत सूचित गर्नु हो ताकि स्थापना विरुद्ध उपयुक्त उपायहरू लागू गर्न सकिन्छ।

भौतिक निकासीको अतिरिक्त, निरीक्षणले पहिले दूध किनेकाहरूलाई सूचित गर्न बजारका डेयरी खण्डहरूमा देखिने स्थानहरूमा रिकल नोटिसहरू पोस्ट गर्न आवश्यक छ। Essa दृश्य संचार रणनीति व्यापक जानकारीमूलक कभरेज सुनिश्चित गर्दै वास्तविक-समय समाचार वा सोशल मिडियालाई फलो नगर्ने मानिसहरूसम्म पुग्न महत्त्वपूर्ण छ। प्रक्रियाको यस चरणमा कठोरताले क्यानाडाली सरकारले खाद्य श्रृंखलामा विदेशी सामग्रीहरूद्वारा हुने भौतिक प्रदूषणको जोखिमलाई व्यवहार गर्ने गम्भीरतालाई प्रतिबिम्बित गर्दछ।

दुग्ध उद्योगमा सम्झना र प्रभावको इतिहास

खानामा विदेशी वस्तुहरू समावेश गर्ने घटनाहरू क्यानाडाली उद्योगमा सामान्य छैनन्, तर तिनीहरूले संलग्न ब्रान्डहरूको प्रतिष्ठा र बजार विश्वासमा तत्काल प्रभाव पार्छ। Agropur, एक ठूलो सहकारी भएकोले, यसको प्रशोधन सुविधाहरूमा प्राविधिक समस्याहरू समाधान गर्दै छवि संकट व्यवस्थापन गर्ने चुनौतीको सामना गर्दछ। सेक्टरबाट Analistas नोट गर्नुहोस् कि यस प्रकारको रिकॉलले सामान्यतया आन्तरिक मर्मतसम्भार प्रोटोकलहरूको गहन समीक्षा र पुराना उपकरणहरूको प्रतिस्थापन उत्पन्न गर्दछ जुन टुट्ने जोखिम हुन सक्छ।

देशमा समान परिमाणको पछिल्लो घटनाले निरीक्षण कानूनमा परिवर्तन ल्यायो, तरल भर्ने सबै चरणहरूमा थप संवेदनशील धातु र गिलास पत्ता लगाउने सेन्सरहरू आवश्यक पर्दछ। Este नयाँ एपिसोडले यस क्षेत्रका कारखानाहरूमा खाद्य सुरक्षामा लागू हुने कम्प्युटर भिजन र आर्टिफिसियल इन्टेलिजेन्स टेक्नोलोजीहरूमा लगानीलाई गति दिनु पर्छ। पूर्ण प्राथमिकता भनेको सार्वजनिक स्वास्थ्यमा हुने जोखिमहरू न्यूनीकरण गर्ने हो, कारखानाहरू र ठूला-ठूला सङ्कलन रसदहरू रोक्नमा संलग्न परिचालन लागतहरूको पर्वाह नगरी।

Quebec मा डेयरी उत्पादनहरु को लागी विशेष मार्गदर्शन

Quebec को प्रान्तमा, अधिकारीहरूको ध्यान Québon ब्रान्डमा छ, जसको स्थानीय जनसंख्यासँग बलियो सांस्कृतिक र व्यावसायिक पहिचान छ। 2% चकलेट दूध स्कूलको खाजा र पारिवारिक खानामा बारम्बार हुने वस्तु हो, जसको लागि प्रान्तीय सरकारको तर्फबाट दोब्बर सञ्चार प्रयास आवश्यक छ। Escolas र डेकेयर सेन्टरहरूलाई तिनीहरूको खाजा स्टकहरू जाँच गर्न सूचित गरिएको थियो, निश्चित वैधता अवधिमा कुनै पनि बच्चाले सम्भावित खतरनाक ब्याचहरूमा पहुँच नगरेको सुनिश्चित गर्दै।

स्थानीय सहकारीहरूले आपूर्तिको विकल्प उपलब्ध गराउन र रिकॉल चरणमा अत्यावश्यक वस्तुहरूको अभाव हुन नदिन स्वास्थ्य निकायहरूसँग सहकार्य गरिरहेका छन्। Embora मात्र चकलेट दूध Québon चेतावनीमा उल्लेख गरिएको थियो, समान उत्पादन लाइन साझा गर्ने अन्य डेरिभेटिभहरूको लागि सतर्कता उच्च रहन्छ। Agropur in द्वारा प्रदान गरिएको डाटामा पारदर्शिता

To Top