Adonis haalt Boldo L’Érabeille-siroop uit de schappen nadat in Quebec een vervalst product is ontdekt

Adonis supermarkten halen L’Érabeille-ahornsiroop uit hun schappen, waarvan werd vastgesteld dat het een vervalst product bevatte, geleverd door Steve Bourdeau. De producent van Este was eerder het doelwit geweest van klachten wegens de verkoop van nagemaakte siroop in andere supermarktketens. De terugroepactie vindt plaats nadat laboratoriumanalyses de aanwezigheid van rietsuiker gemengd met pure siroop bevestigen.

De distributeur L’Érabeille, gevestigd op Gatineau, had de siroop gekocht van Bourdeau en uitte zijn verbazing en frustratie over de situatie. Metro, eigenaar van het Adonis-netwerk, bevestigde dat het terugroepproces van producten onmiddellijk begon bij de vestigingen op Quebec en Ontário. Het incident geeft aanleiding tot bezorgdheid over de inspectie van voedingsproducten en de impact op de reputatie van de betrokken bedrijven.

Terugtrekking van het product en eerste reacties

Het besluit om L’Érabeille-siroop uit Adonis winkels te verwijderen werd genomen nadat bekend was geworden dat het product afkomstig was van een leverancier die al bekend stond om zijn namaak. Het L’Érabeille-label verborg de identificatie van het bedrijf 9227-8712 Québec inc., eigendom van producent Steve Bourdeau, wiens siroop bewezen vervalst was. Het nieuws zorgde voor een snelle reactie van de supermarkten, die in actie kwamen om de integriteit van de verkochte artikelen te garanderen.

Pierre Alain, eigenaar van L’Érabeille, betreurde ten zeerste wat er was gebeurd en benadrukte de negatieve impact op het imago van zijn distributeur. “Het is verschrikkelijk. Mensen zullen alles doen om rijk te worden”, zei Alain, die zei dat hij alle aandelen terughaalde die hij van Bourdeau had verworven. De voedselvoorzieningsketen, die vaak afhankelijk is van vertrouwen tussen distributeurs en producenten, werd geschokt door deze ontdekking, waardoor een strengere en onmiddellijke controle werd afgedwongen.

Het vervalsingsplan en geknoei

Uit onderzoek is gebleken dat de door Steve Bourdeau verkochte producten siroop bevatten die was vervalst met ten minste 50% rietsuiker. Esta Oneerlijke praktijken misleiden niet alleen consumenten, die betalen voor pure ahornsiroop, maar schaden ook legitieme producenten. De vervalsing werd bevestigd door laboratoriumanalyses die op verzoek van het onderzoeksteam werden uitgevoerd en waarbij de methode van de producent aan het licht kwam.

Eerder was siroop Angela, eveneens gekoppeld aan Steve Bourdeau, om dezelfde reden al uit de IGA-winkels gehaald. Isso duidt op een gedragspatroon van de producent van Saint-Chrysostome, in Montérégie. Producent Bourdeau gebruikte labels die de ware oorsprong van de siroop verhulden, evenals generieke blikjes, waardoor het voor consumenten en zelfs sommige distributeurs moeilijk werd om namaakproducten onmiddellijk te identificeren.

Impact op distributeurs en onderzoek

Associação van Produtores van Xarope van Bordo van Quebec (PPAQ) heeft een cruciale rol gespeeld bij het rapporteren en monitoren van de situatie. Luc Goulet, president van PPAQ, benadrukte dat veel distributeurs zaken deden met de producent en nu vervalste producten van de markt moeten verwijderen. De vereniging voerde haar eigen laboratoriumtests uit om de fraude te ontmaskeren, en trad op waar het officiële toezicht nog niet was bereikt.

De financiële en reputatiegevolgen voor distributeurs zijn aanzienlijk. Sylvain Desgranges, eigenaar van Distributions JL, die siroop kocht van Bourdeau, uitte zijn spijt en beloofde monsters op te sturen voor analyse. Het ontbreken van een officiële terugroepactie door de overheid weerhield supermarkten er niet van om proactief te handelen, maar PPAQ diende een klacht in bij Ministério van Agricultura, Pescas en Alimentação van Quebec, wat resulteerde in het begin van een formeel onderzoek om de feiten vast te stellen en degenen ter verantwoording te roepen. betrokken.

• Bedrijven die door de intrekking worden getroffen:

* Supermercados Adonis (behorend bij Metro)
* L’Érabeille (distributeur Gatineau)
* Lojas IGA (siroop Angela)
* Distributions JL (distributeur)
*Farm Boy

• Ondernomen acties:

* Retirada producten in de schappen
* Denúncia tot PPAQ tot Ministério tot Agricultura, Pescas en Alimentação tot Quebec
* Início formeel onderzoek door Ministério
* Testes onafhankelijke laboratoria uitgevoerd door PPAQ

Omvang van fraude en productbereik

De omvang van de operatie van Steve Bourdeau onthult de ernst van het plan. Op verborgen opnames beweerde de producer zelfs het afgelopen jaar 1 miljoen blikjes voedsel te hebben verkocht, hoewel hij dit aantal bij daaropvolgend telefonisch contact bijstelde tot ongeveer 700.000. Essa Een aanzienlijke hoeveelheid geeft aan dat de vervalste siroop een groot aantal consumenten heeft bereikt.

De producten van Bourdeau werden gedistribueerd naar enkele van de grootste supermarktketens, waaronder Metro, IGA en Farm Boy. Além Daarnaast verkocht hij ook aan restaurants en exporteerde hij de siroop volgens een medewerker naar Europa. Bourdeau sprak dit echter tegen. laatste informatie via e-mail, waarbij de export wordt geweigerd. Sua pagina nr. Facebook, waarin reclame werd gemaakt voor zendingen “wereldwijd”, werd onlangs gesloten, wat de poging om sporen te wissen versterkte. De producent beweerde ter verdediging dat de vervalste siroop afkomstig zou kunnen zijn van een van zijn leveranciers, die beweerde te voldoen aan alle toepasselijke wet- en regelgeving.