תעשיית השוקולד בברזיל עוברת שינוי רגולטורי שמשנה את הדרך שבה יצרנים מסווגים ומוכרים את מוצריהם. הערכים “מר” ו”מתוק למחצה” הופסקו לטובת קטגוריות...
רשת המזון המהיר Popeyes Louisiana Kitchen הודיעה על הצגת מחדש של עטיפות העוף שלה לתפריט לצמיתות, החל מה-4 במאי. ההחלטה מגיעה לאחר...
בניגוד למה שרוב האנשים מאמינים, ליתושים, הנקראים גם muriçocas, יש העדפה לצוף פרחים ולמוהל צמחים. דם אנושי אינו המזון העיקרי של חרקים...
אורז לבן מהווה את הבסיס לתזונה היומית ברוב הבתים הברזילאים ומניע מגזר משמעותי בכלכלה החקלאית הלאומית. אנשי מקצוע בתחום הגסטרונומיה וחוקרי הקולינריה...
הערכה מקיפה שבוצעה על ידי ארגון הצרכנים הנודע Stiftung Warentest, שתוצאותיה עודכנו ב-25 במרץ 2026, העלתה כי רק אחד מ-23 סוגי הקטשופ...
משרד החינוך הרחיב את ההטבות למורים לחינוך בסיסי באמצעות תוכנית #TôComProf, עם שותפויות חדשות שנחתמו עם iFood וסמסונג. החל מה-6 במרץ 2026,...
פעולה להזכרת ממתקים פופולריים החלה לאחר גילוי פגמי תיוג, שהשפיעו על צרכנים ב-20 מדינות. המדד מתמקד ב-M&M’s שנארזו מחדש שלא התריעו על...
מחקר מדעי חדש מעמיק את ההבנה כיצד מזונות עתירי סוכר ושומן, הנפוצים בתזונה המודרנית, יכולים לחוט מחדש את תפקודי המוח. מחקרים מראים...
מחקר מדעי חדש מצביע על קשר מדאיג בין התזונה המודרנית לאחת המחלות הקטלניות בעולם. צריכת מזונות מעובדים במיוחד, כמו משקאות קלים, חטיפים...
מחקר קודם, שממצאיו ממשיכים להדהד עם הרלוונטיות ב-2025, חשף קשר מדאיג בין צריכת מזון מעובד במיוחד לבין עלייה של 41% בסיכון לפתח...