நீண்ட ஆயுள் மற்றும் இதயப் பாதுகாப்பிற்கான தேடல் மில்லியன் கணக்கான மக்களை தினமும் மீன் எண்ணெய் காப்ஸ்யூல்களை உட்கொள்ள வழிவகுக்கிறது, இந்த எளிய பழக்கம் கடுமையான நோய்களுக்கு எதிராக உடலைப்...
டஜன் கணக்கான சர்வதேச ஆய்வுகளின் தரவுகளை ஒருங்கிணைத்த ஒரு விரிவான பகுப்பாய்வு உலகளாவிய ஊட்டச்சத்து பற்றிய ஒரு கவலைக்குரிய படத்தை வெளிப்படுத்தியது. வெவ்வேறு நாடுகளைச் சேர்ந்த உணவு வழிகாட்டிகளிடமிருந்து தகவல்களைக்...
உலகெங்கிலும் உள்ள உணவுப் பழக்கவழக்கங்களின் விரிவான பகுப்பாய்வு ஆரோக்கியமான வாழ்க்கையைப் பராமரிக்க தேவையான ஊட்டச்சத்துக்களின் உட்கொள்ளல் பற்றிய கவலையான தரவுகளைக் கொண்டு வந்துள்ளது. உலக மக்கள்தொகையில் கணிசமான பகுதியினர், உடலின்...
ஒரு அழகியல் இலட்சியத்தின் மீதான ஆவேசம், உணவு மற்றும் ஆரோக்கியம் பற்றிய விவாதங்களின் மையத்தில் “புரதம்” என்ற வார்த்தையை வைத்து, துணை மற்றும் கட்டுப்படுத்தப்பட்ட உணவுத் தொழிலை இயக்குகிறது. விரைவான...