News (TA)
ரசாயனங்களைப் போலவே சர்க்கரையும் கொழுப்பும் மூளைக்கு எப்படி அடிமையாகின்றன என்பதை ஆய்வு வெளிப்படுத்துகிறது
நவீன உணவில் உள்ள சர்க்கரை மற்றும் கொழுப்பு அதிகம் உள்ள உணவுகள் மூளையின் செயல்பாடுகளை எவ்வாறு மாற்றியமைக்கும் என்பதைப் பற்றிய புரிதலை புதிய அறிவியல் ஆராய்ச்சி ஆழமாக்குகிறது. இந்த பொருட்களின்...