Todas notícias "แนวโน้มของผู้บริโภค"
-
1Tailandês Newsภาคอาหารลงทะเบียนเพิ่มขึ้นในการค้นหาเส้นใยและวางแผนที่จะทดแทนโปรตีนในตลาด
ตลาดอาหารทั่วโลกกำลังบันทึกการเปลี่ยนแปลงที่สำคัญในพฤติกรรมผู้บริโภค ซึ่งปัจจุบันให้ความสำคัญกับการบริโภคเส้นใยมากกว่าโปรตีน การเคลื่อนไหวนี้นำโดยเจเนอเรชั่น Z เป็นหลัก โดยมุ่งเน้นไปที่สุขภาพของลำไส้ซึ่งเป็นเสาหลักพื้นฐานสำหรับความเป็นอยู่ที่ดีและสุนทรียศาสตร์โดยทั่วไป เทรนด์ดังกล่าวซึ่งเผยแพร่อย่างกว้างขวางบนโซเชียลเน็ตเวิร์กภายใต้คำว่า “fibermaxxing” กระตุ้นให้บริษัทขนาดใหญ่ปรับเปลี่ยนรูปแบบผลิตภัณฑ์ของตนสำหรับปี 2569 ผู้เชี่ยวชาญในอุตสาหกรรมระบุว่าสุขภาพทางเดินอาหารได้กลายเป็นตัวบ่งชี้คุณภาพชีวิตของผู้ซื้ออายุน้อย โดยเชื่อมโยงการทำงานของลำไส้ที่ดีเข้ากับคุณประโยชน์ที่นอกเหนือไปจากการย่อยอาหาร รวมถึงสุขภาพผิวที่ดีขึ้นและการทำงานของการรับรู้ที่ดีขึ้น ข้อมูลจากที่ปรึกษาด้านการตลาดเปิดเผยว่าผู้บริโภคมากกว่า 50% สนใจที่จะรับประทานอาหารที่มีการบริโภคสารอาหารที่มีกากใยให้เกิดประโยชน์สูงสุด ชั้นวางสินค้าในซุปเปอร์มาร์เก็ตสะท้อนให้เห็นถึงการเปลี่ยนแปลงนี้ด้วยจำนวนสินค้าที่ติดป้ายกำกับว่าใช้งานได้เพิ่มขึ้น ผลการวิจัยล่าสุดแสดงให้เห็นว่าผู้ซื้อ 42% มองว่าอาหารที่มีเส้นใยสูงเป็นทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพมากกว่า สถานการณ์นี้สร้างโอกาสเชิงกลยุทธ์สำหรับผู้ผลิตของขบเคี้ยว เครื่องดื่ม...
-
Tailandês Newsเครือร้านฟาสต์ฟู้ดที่ผสมผสานอาหารชั้นเลิศและไก่ชุบเกล็ดขนมปังในแคมเปญวาเลนไทน์จำนวนจำกัด
กลยุทธ์การตลาดที่กล้าหาญสัญญาว่าจะเขย่าตลาดฟาสต์ฟู้ดและโซเชียลเน็ตเวิร์กในช่วงเฉลิมฉลองวันวาเลนไทน์ เครือร้านสแน็กบาร์ที่ใหญ่ที่สุดในโลกตัดสินใจทลายกำแพงระหว่างร้านที่ได้รับความนิยมและร้านที่มีความซับซ้อนด้วยการประกาศความร่วมมือที่ไม่เคยมีมาก่อนที่ผสมผสานชิ้นไก่แบบดั้งเดิมเข้ากับหนึ่งในสินค้าพิเศษที่สุดในอาหารชั้นสูง นั่นก็คือ คาเวียร์ การดำเนินการนี้มีจุดมุ่งหมายเพื่อดึงดูดความสนใจของผู้ชมอายุน้อยและเชื่อมต่อกัน โดยเปลี่ยนมื้ออาหารมื้อด่วนให้เป็นประสบการณ์หรูหราที่เข้าถึงได้ โครงการริเริ่มนี้เกิดขึ้นในช่วงเวลาที่การค้นหาประสบการณ์ที่แท้จริงและ “สามารถลง Instagram ได้” จะเป็นตัวกำหนดพฤติกรรมของผู้บริโภค แทนที่จะเปิดตัวแซนด์วิชใหม่ บริษัทเลือกที่จะสร้างพิธีกรรมการบริโภคที่สมบูรณ์ ซึ่งออกแบบมาเพื่อสร้างการสนทนาและการมีส่วนร่วมทันที ชุดอุปกรณ์พิเศษนี้จำหน่ายในรูปแบบดิจิทัลโดยมีจำนวนจำกัด ซึ่งเน้นย้ำถึงปัญหาการขาดแคลนและปลุกความปรารถนาในหมู่แฟน ๆ ของแบรนด์ในทันที นักวิเคราะห์ตลาดทราบว่าการเคลื่อนไหวเช่นนี้มีความสำคัญต่อการรักษาความเกี่ยวข้องของบริษัทขนาดใหญ่ในสถานการณ์ปัจจุบัน การหลอมรวมของจักรวาลที่เป็นปฏิปักษ์ ทั้งอาหารจานด่วนและอาหารชั้นยอด ทำให้เกิดความแตกต่างที่ดึงดูดความอยากรู้อยากเห็นและสื่อที่เป็นธรรมชาติ...