أعلنت شركة ماكدونالدز عن تجديد قائمتها الاقتصادية بهدف تقديم المزيد من الخيارات البسيطة وبأسعار معقولة للعملاء. بدءًا من 21 أبريل، تتضمن قائمة McValue الجديدة ما لا يقل عن 10 عناصر فردية بأسعار تقل عن 3 دولارات في المطاعم المشاركة في جميع أنحاء الولايات المتحدة. ويسعى هذا التغيير إلى تلبية الطلب على قدر أكبر من المرونة وإدراك أفضل للتكلفة والعائد، خاصة في الصباح.
استمعت شركة الوجبات السريعة العملاقة إلى تعليقات المستهلكين وقررت توحيد اختياراتها من العناصر الصديقة للميزانية. يحل هذا محل النموذج السابق، الذي يتطلب شراء منتج بالسعر الكامل للوصول إلى خيارات إضافية مقابل دولار واحد. الآن، يمكن للعملاء الاختيار مباشرة من خيارات قائمة أقل من 3 بدون أي مجموعات إلزامية.
- تشمل عناصر الإفطار في القائمة الجديدة Sausage McMuffin، وSausage Biscuit، وSausage Burrito، وHash Browns، وقهوة McCafé المتوسطة.
- تشمل خيارات الغداء والعشاء ماك تشيكن وماكدوبل و4 تشيكن ماك ناجت وجزء صغير من البطاطس المقلية وصودا متوسطة الحجم.
التغيير إلى اتصال أكثر وضوحًا في القائمة الاقتصادية
اختارت شركة ماكدونالدز اتباع نهج مباشر في McValue لتقليل شكوك العملاء في وقت الطلب. أفاد أصحاب الامتياز أن الهيكل الجديد يجعل الخدمة أسهل لأن الترقيات واضحة دون الحاجة إلى تفسيرات معقدة. يتم تشغيل حوالي 95% من المتاجر في الولايات المتحدة من قبل أصحاب الامتياز، الذين يحددون الأسعار النهائية ضمن إرشادات السلسلة.
يتبع هذا التبسيط تحركات مماثلة قامت بها سلاسل الوجبات السريعة الأخرى. قدم مطعم تاكو بيل قائمة Luxe Value التي تحتوي على 10 عناصر بسعر 3 دولارات أو أقل في شهر يناير. أطلقت Panera Bread أول قائمة قيمة لها في فبراير مع خيارات بقيمة 4.99 دولار لكل منها.
عروض Biggie التي تم تجديدها من Wendy في بداية العام، حيث تقدم حزمًا بقيمة 4 دولارات و6 دولارات و8 دولارات. أضافت كنتاكي فرايد تشيكن أوعية بقيمة 5 دولارات إلى قائمتها الأخيرة. وتهدف جميع الإجراءات إلى استعادة المستهلكين الحساسين للأسعار بعد سنوات من التعديلات بدافع من التضخم في أسعار المواد الغذائية.
يتم تسليط الضوء على عناصر الإفطار في McValue
نصف الخيارات التي تقل قيمتها عن 3 دولارات في القائمة المحدثة هي عناصر يتم تقديمها في الصباح. تقدم ماكدونالدز أيضًا باقة إفطار جديدة بقيمة 4 دولارات تتضمن Sausage McMuffin أو Sausage Biscuit وhash Browns وقهوة McCafé الصغيرة. يكمل هذا العرض وجبات الكومبو المتوفرة بالفعل لوجبتي الغداء والعشاء.
شهدت الشركة تحسنًا في إدراك القيمة للعملاء منذ عام 2024. ومع ذلك، أشارت الدراسات الاستقصائية الداخلية إلى الرغبة في خيارات أكثر مرونة في الوردية الصباحية. يسمح الإعداد الجديد للمستهلكين بتجميع وجبات شخصية باستخدام عناصر فردية بأسعار معقولة.
وشدد سكوت رودريك، صاحب الامتياز في كاليفورنيا، على أن عرض القيمة أصبح أكثر شفافية. ويتوقع أن تتدفق الطلبات بسرعة أكبر عبر المتاجر الخاضعة لعمليته.
المنافسة تقود حروب الأسعار في هذا القطاع
تحافظ سلاسل الوجبات السريعة على تركيزها على العروض الترويجية ذات القيمة مع إطلاق منتجات متميزة بالتوازي. تشمل الأمثلة برجر ماكدونالدز Big Arch والعناصر المؤقتة مثل Burger King’s Peppercorn BLT Whopper. تجمع الإستراتيجية بين الخصومات على المنتجات الكلاسيكية والمنتجات الجديدة ذات التذاكر الأعلى.
وتظهر بيانات القطاع أن تدفق العملاء في مطاعم الوجبات السريعة سجل ارتفاعا طفيفا بنسبة تقل عن 1% في فبراير مقارنة بالشهر نفسه من العام السابق. وفي الأشهر الأخيرة من عام 2025 وفي يناير/كانون الثاني، تراجعت الحركة. ويشير المحللون إلى أن عوامل مثل سعر البنزين أثرت على سلوك الاستهلاك في الآونة الأخيرة.
أطلقت ماكدونالدز وجبة بقيمة 5 دولارات في يونيو 2024 وروجت لوجبات القيمة الإضافية في الخريف الماضي بخصم 15% على المجموعات. ظهرت McValue لأول مرة في يناير 2025 وهي تتوسع الآن.
آراء الخبراء حول مفهوم القيمة في الوجبات السريعة
يلاحظ أساتذة التسويق أن مصطلح القيمة أصبح توقعًا قياسيًا في تجارة التجزئة للوجبات السريعة. يقول روجر بيم، من جامعة ويك فورست، إن العروض المستمرة يمكن أن تقلل من التأثير الملحوظ بمرور الوقت. وتحذر جينيفر فريتش، من جامعة أركاديا، من أن الاعتماد على السعر فقط يحول المنتج إلى سلعة ولا يحافظ على الميزة التنافسية.
يبحث المستهلكون الأصغر سنًا عن الخبرات والتخصيص والشفافية بشأن المكونات. تميل الشبكات التي توازن بين القدرة على تحمل التكاليف وهذه العناصر إلى الحفاظ على قدر أكبر من الولاء.
تخطط ماكدونالدز لطرح القائمة المحدثة في معظم المواقع المشاركة بدءًا من 21 أبريل. وتعد هذه المبادرة جزءًا من الجهود المستمرة لمواءمة العرض مع توقعات التكلفة والعائد الحالية.