ชาที่เตรียมด้วยใบแบล็คเบอร์รี่ดึงดูดความสนใจเนื่องจากมีการผสมผสานกับมะนาวและคุณสมบัติทางโภชนาการ

Amoras, folha de amora, fruta

Amoras, folha de amora, fruta - billysfam/ Shutterstock.com

ชาที่ทำจากใบแบล็คเบอร์รี่ปรากฏมากขึ้นในการดูแลสุขภาพ เครื่องดื่มกระตุ้นความสนใจในส่วนประกอบต่างๆ เช่น ไฟโตเอสโตรเจนและธาตุเหล็ก หลายๆ คนมองหาทางเลือกจากธรรมชาติเพื่อรวมไว้ในอาหารประจำวันของตน

ใบหม่อนมีสารที่สามารถออกฤทธิ์ต่อร่างกายได้หลายวิธี ผู้เชี่ยวชาญด้านโภชนาการสังเกตเห็นการบริโภคยาที่เพิ่มมากขึ้นในภูมิภาคต่างๆของประเทศ การเตรียมการที่ถูกต้องสร้างความแตกต่างในการใช้สารอาหาร

ผลที่สังเกตได้บนผิวหนัง

การปรากฏตัวของไฟโตเอสโตรเจนในใบแบล็คเบอร์รี่มีความเกี่ยวข้องกับการกระทำที่เป็นไปได้ต่อการแก่ชราของผิวหนัง สารประกอบจากพืชเหล่านี้มีปฏิกิริยากับตัวรับฮอร์โมนและอาจส่งผลต่อการผลิตคอลลาเจน

การศึกษาเบื้องต้นระบุว่าการบริโภคยาเป็นประจำสามารถช่วยเพิ่มความชุ่มชื้นให้กับผิวได้ วิตามินซีและสารต้านอนุมูลอิสระอื่นๆ ในปัจจุบันช่วยต่อต้านอนุมูลอิสระ ผลลัพธ์จะแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับนิสัยของแต่ละคน

ผู้ที่ดื่มชาเป็นประจำมักจะรายงานว่ารู้สึกผิวกระชับขึ้นเมื่อเวลาผ่านไป การดำเนินการนี้ไม่ได้แทนที่ครีมหรือการรักษาผิวหนัง บูรณาการกับการรับประทานอาหารที่สมดุลช่วยเพิ่มผลลัพธ์

การสนับสนุนระบบภูมิคุ้มกันและการป้องกันโรคโลหิตจาง

ใบแบล็คเบอร์รี่มีธาตุเหล็กในปริมาณที่เกี่ยวข้อง แร่ธาตุนี้มีส่วนร่วมในการก่อตัวของฮีโมโกลบินและช่วยลดความเสี่ยงของโรคโลหิตจาง

  • แหล่งธาตุเหล็กจากธรรมชาติในรูปแบบที่ร่างกายเข้าถึงได้
  • มีวิตามินบีรวมที่ช่วยการดูดซึม
  • เสริมการทำงานของสารต้านอนุมูลอิสระที่ปกป้องเซลล์
  • มีศักยภาพในการเสริมสร้างการป้องกันตามธรรมชาติของร่างกาย
  • บ่งชี้ถึงการบริโภคในระดับปานกลางร่วมกับอาหารที่อุดมด้วยสารอาหารอื่นๆ

ชาสามารถเป็นส่วนหนึ่งของเมนูสำหรับผู้ที่ได้รับการวินิจฉัยว่ามีภาวะขาดธาตุเหล็ก การตรวจเลือดยังคงเป็นสิ่งจำเป็นในการติดตามระดับ นักโภชนาการแนะนำให้ผสมเครื่องดื่มกับแหล่งวิตามินซีเพื่อปรับปรุงการดูดซึม

ชาใบแบล็คเบอร์รี่ – Pugovica88 /Shutterstock.com

การเตรียมที่ถูกต้องจะช่วยหลีกเลี่ยงปัญหากับใบไม้ที่บริสุทธิ์

ผู้เชี่ยวชาญเตือนว่าการบริโภคใบแบล็คเบอร์รี่โดยตรงโดยไม่ต้องแปรรูปไม่ใช่ทางเลือกที่ดีที่สุด การแช่หรือการปรุงอาหารจะทำให้ส่วนประกอบต่างๆ ปลอดภัยและนำไปใช้ประโยชน์ได้มากขึ้น

หลายคนเลือกซื้อใบชาแห้งจากสถานประกอบการที่มีชื่อเสียง เวลาในการแช่จะแตกต่างกันไประหว่างห้าถึงสิบนาทีในน้ำร้อน การกรองให้ดีก่อนดื่มจะช่วยป้องกันสารตกค้าง

เวอร์ชันแช่เย็นต้องพักประมาณสิบนาทีหลังจากการเตรียมครั้งแรก หลังจากนั้นเครื่องดื่มก็เข้าตู้เย็น การเติมมะนาวในตอนท้ายจะช่วยเพิ่มรสชาติและเพิ่มวิตามินซีมากขึ้น

ดูเพิ่มเติม

เมื่อผสมกับมะนาวจะช่วยเพิ่มความอร่อยและสารอาหาร

ชาใบแบล็คเบอร์รี่ทำให้รู้สึกดีขึ้นด้วยหยดมะนาว ความเป็นกรดทำให้รสชาติเอิร์ธโทนตามธรรมชาติของใบไม้สมดุล ส่วนผสมนี้ยังช่วยเพิ่มการดูดซึมธาตุเหล็ก

สูตรอาหารง่ายๆ ใช้ใบแห้งหนึ่งช้อนโต๊ะต่อน้ำ 500 มล. มะนาวจะเข้ามาหลังจากที่เย็นลงแล้วเท่านั้นเพื่อรักษาวิตามินซี ส่วนแบบสดชื่นจะดีในวันที่อากาศร้อน

ผู้ที่ทดสอบชุดค่าผสมนี้รายงานว่ามีการรับประทานเครื่องดื่มมากขึ้นทุกวัน เลมอนให้ความสดชื่นโดยไม่ต้องใช้สารให้ความหวาน การทดลองในปริมาณเล็กน้อยช่วยปรับให้เข้ากับรสนิยมของแต่ละบุคคล

ไม่มีอาหารมาแทนที่นิสัยที่ดีต่อสุขภาพ

ผู้เชี่ยวชาญกล่าวเสริมว่าชาใบแบล็คเบอร์รี่ไม่ได้ผลเพียงลำพัง การออกกำลังกายเป็นประจำและการรับประทานอาหารที่หลากหลายยังคงเป็นสิ่งสำคัญ

การให้คำปรึกษาทางการแพทย์หรือนักโภชนาการต้องมาก่อนการรวมสิ่งใหม่ๆ ไว้ในกิจวัตร โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับสตรีมีครรภ์ สตรีให้นมบุตร หรือผู้ที่มีอาการป่วยเรื้อรัง ชาผสมผสานกลยุทธ์ความเป็นอยู่ที่ดีที่ใหญ่กว่า

การวิจัยยังคงระบุถึงผลกระทบทั้งหมดของใบหม่อน ผลลัพธ์ที่มีอยู่ชี้ให้เห็นถึงศักยภาพที่น่าหวังเมื่อใช้อย่างมีสติ

วิธีเตรียมตัวที่บ้านด้วยวิธีง่ายๆ

เลือกใบแห้งที่มีต้นกำเนิดที่ดี ต้มน้ำ ปิดไฟ ใส่ใบลงไป ครอบคลุมและปล่อยให้พักผ่อน

กรองและดื่มอุ่นหรือแช่เย็น เก็บของเหลือไว้ในตู้เย็นได้นานถึง 24 ชั่วโมง หลีกเลี่ยงการอุ่นซ้ำหลายครั้งเพื่อรักษาคุณสมบัติ

ปริมาณรายวันที่แนะนำคือระหว่างหนึ่งถึงสองถ้วย การปรับเปลี่ยนขึ้นอยู่กับคำแนะนำจากผู้เชี่ยวชาญ ติดตามปฏิกิริยาของร่างกายในช่วงสองสามวันแรก

ดูเพิ่มเติม