50-річна жінка померла від отруєння на Japão після вживання шафрану осіннього, отруйної рослини, яку вона отримала від знайомої. Ela вважав, що він їв дикий часник, їстівну їжу зі схожим зовнішнім виглядом. Випадок, який стався в провінції Iwate, став першою смертю від природного токсину рослинного походження в регіоні за два десятиліття.
Постраждалий отримав рослину від свого знайомого та готував їжу вдома. Apenas після споживання виявив токсичну природу того, що він з’їв. За даними місцевої влади, до летального результату призвела плутанина між видами рослин.
Отруйний Plantas часто плутають з Japão
Шафран осінній – одна з найнебезпечніших рослин Японського архіпелагу. Цибулини Seus зберігають алкалоїди, які викликають важке запалення травного тракту з подальшою недостатністю органів. Дикий часник, який століттями використовувався в азіатській кухні, росте в схожих регіонах і має схожий зовнішній вигляд у молодому віці.
Especialistas попереджає, що візуальної ідентифікації недостатньо для розрізнення видів у природному середовищі. Foraging, колекція диких рослин для споживання, є звичайною практикою в Japão, але вимагає точних знань ботаніки:
- Açafrão Осіннє дерево має фіолетові цибулини та квіти бузку у вересні
- Alho-bravo має білі цибулини і довше листя
- Confusão збільшується, коли рослини знаходяться на початковій стадії росту
- Кулінарний метод Nenhum зводить нанівець токсичність осіннього шафрану
Смерть Primeira через 21 рік в обл
З 2003 року в Iwate не було відомостей про смертність внаслідок отруєння рослинами. Після інциденту органи охорони здоров’я провінції розпочали інформаційні кампанії. Управління епідеміологічного нагляду рекомендує мешканцям уникати збору дикорослих рослин без вказівок дипломованих спеціалістів.
Casos отруєння осіннім шафраном регулярно трапляється в сільській місцевості Japão регіонів, але рідко призводить до смерті, якщо пацієнт отримує швидку медичну допомогу. У випадку Neste у потерпілого протягом кількох годин з’явилися серйозні симптоми: неконтрольована блювота, геморагічна діарея та колапс кровообігу, що не дозволяло повернути стан.
Sintomas і лікування
Отруєння алкалоїдами, присутніми в рослині, викликає інтенсивні клінічні прояви. Перші ознаки з’являються від 30 хвилин до двох годин після прийому. Рот Queimação, сильна нудота та гострий біль у животі починають стан. Прогресування до печінкової та ниркової недостатності відбувається швидше в осіб похилого віку або з супутніми захворюваннями.
Médicos з лікарні, яка прийняла потерпілого, підтвердила, що специфічного протиотрути від отруєння немає. Лікування обмежується підтримкою життя, інфузійною терапією, моніторингом рівня електролітів і дихальної підтримки. Смерть мозку констатували через 36 годин госпіталізації.
Отруєння Histórico у Japão
Japão щорічно фіксує від 50 до 100 випадків отруєння токсичними рослинами. Більшість не призводять до смерті завдяки швидкому доступу до обладнаних лікарень. Сільські Regiões мають вищі показники через більшу практику збору дикорослих рослин. Iwate, гірська провінція з сильними сільськогосподарськими традиціями, історично має концентрацію випадків випадкового вживання отруйних видів.
Pesquisas у токсикології рослин, проведеній Universidade і Tóquio, вказують на те, що плутанина між їстівними та токсичними видами залишається основною причиною отруєння. Освітня діяльність Campanhas спрямована на людей похилого віку, які часто практикують пошук їжі як культурну діяльність, що передається з покоління в покоління.
Recomendações від органів охорони здоров’я
Міністерство Saúde Japão випустило попередження меріям щодо посилення освітніх програм. Громадський Palestras щодо безпечної ідентифікації їстівних рослин слід популяризувати в сільських громадах. Comerciantes натуральних харчових продуктів отримав вказівки щодо чіткого маркування всіх пропонованих продуктів.
Cidadãos, якщо ви сумніваєтеся щодо ідентичності будь-якої знайденої рослини, слід проконсультуватися з агрономами або спеціалізованими дієтологами перед споживанням. Лікарням доручено зберігати збільшені запаси препаратів для симптоматичної підтримки при гострих отруєннях рослинами.