Жалоба на торт, украшенный несъедобными цветами, спровоцировала крупнейшее за последние десять лет расследование по безопасности пищевых продуктов в Китае. Обнаружение десятков тысяч подпольных поставщиков повлекло за собой штрафы на крупные платформы доставки на сумму 3,6 млрд юаней.
Происхождение расследования: пекинский торт
Обвинение началось прошлым летом, когда клиент по имени Лю, житель Пекина, получил праздничный торт, купленный через службу онлайн-доставки. Товар прибыл украшенным несъедобными цветами, что нарушает стандарты пищевой безопасности. Недовольство заставило Лю сообщить об этом случае местным властям, которые начали плановую проверку компании-поставщика.
То, что началось как простая жалоба потребителя, превратилось в десятимесячное расследование, которое выявило мошенничество в цепочке поставок продуктов питания в стране. Сообщаемая компания представила себя как сеть кондитерских магазинов с почти 400 физическими магазинами, но работала исключительно в цифровом формате, без реальных адресов и с фальсифицированной лицензией на торговлю продуктами питания.
Сеть из 67 тысяч незарегистрированных продавцов
Государственная администрация Китая по регулированию рынка обнаружила существование более 67 000 «призрачных» продавцов, действующих через посреднические платформы. Эти поставщики не имели официальной регистрации, не проходили проверки безопасности и выступали посредниками в параллельной системе маркетинга продуктов питания.
Цифры, предоставленные государственным информационным агентством Синьхуа, указывают на тревожные масштабы: 67 тысяч нелегальных продавцов ответственны за продажу 3,6 миллиона тортов. Каждая транзакция следовала бизнес-модели, основанной на аукционе обратной цены, где самая низкая цена определяла, кто выполнит заказ.
Оперативное функционирование этой схемы работало следующим образом:
- Клиент заплатил полную стоимость при заказе торта через платформу доставки
- Заказ опубликован на промежуточной площадке для торгов
- Несколько фантомных продавцов делают ставки на снижение ставок
- Победил поставщик с самой низкой ценой и разместил заказ.
- Прибыль королевских кондитеров оказалась под угрозой из-за хищнической конкуренции
Рекордные штрафы против технологических гигантов
Семь крупнейших платформ доставки в Китае получили штрафы за неспособность должным образом проверить поставщиков. Государственная администрация по регулированию рынка пришла к выводу, что такие компании, как PDD (материнская компания Temu), Alibaba и Douyin (принадлежит ByteDance) недостаточно защищают потребителей и не подтверждают бизнес-лицензии продавцов продуктов питания.
Общая сумма штрафов достигла 3,6 млрд юаней, что эквивалентно примерно 84 млрд иен. Синьхуа сообщает, что это самый крупный штраф, примененный с момента внесения поправок в Закон о безопасности пищевых продуктов в 2015 году. Сумма отражает серьезность обнаруженных нарушений и решение регулирующих органов привлечь платформы к ответственности за отсутствие надзора.
Хищническая ценовая динамика
Конкретный случай, опубликованный властями, иллюстрирует экономический коллапс, вызванный ценовой войной. Потребитель заплатил 252 юаня за торт диаметром 15 сантиметров. Тот же заказ был перепродан на посреднической площадке, где поставщики предлагали постепенно снижающиеся цены: 100, 90 и 80 юаней. За свою работу победитель получил всего 80 юаней.
Распределение первоначальных 252 юаней происходило по следующей схеме:
- Продавец-призрак (победитель аукциона): 80 юаней.
- Платформа доставки (плата за услугу): 20% от первоначальной стоимости.
- Настоящий кондитер (эффективный производитель): уплачено всего 30% от цены
- Прибыль кондитера: незначительная
Феномен «Нэйцзюань» и влияние на национальную экономику
Расследование подчеркивает более широкую тенденцию в китайской экономике, известную как «Нэйцзюань», или внутренняя грабительская конкуренция. В последние годы это явление распространилось на несколько секторов: электромобили, солнечные панели, технологии и продукты питания. Ценовые войны приводят к постоянному сокращению прибыли реальных производителей и снижению качества для потребителей.
Экономисты отмечают, что такая динамика способствует дефляции в стране и замедлению потребления. Компании снижают цены, чтобы увеличить объем продаж, но они становятся операционно нежизнеспособными. Этот цикл наносит вред как поставщикам, так и потребителям, которые получают некачественную или контрафактную продукцию. Власти отмечают, что модель конкуренции, описанная в случае с тортами, воспроизводится в цепочках поставок во многих секторах китайской экономики.
В ответ правительство в прошлом году начало официальную кампанию против практики «Нэйцзюань», пообещав обуздать хищническое поведение, которое заражает целые отрасли. Расследование скандала с тортами представляет собой реализацию политики сдерживания деструктивной практики на рынке.

