Τα Applebee θα κλείσουν το εστιατόριο στο Calexico, στο Califórnia. Η μονάδα σερβίρει το τελευταίο γεύμα στις 23 Ιουνίου. Η κίνηση τερματίζει περισσότερες από δύο δεκαετίες επιχειρήσεων στον παραμεθόριο δήμο και αφήνει σχεδόν 30 υπαλλήλους χωρίς δουλειά. Το δίκτυο δεν αποκάλυψε συγκεκριμένο λόγο για το κλείσιμο. Η υπόθεση προστίθεται σε μια σειρά μειώσεων που αντιμετωπίζει η εταιρεία καθ’ όλη τη διάρκεια του 2026.
Το κλείσιμο πραγματοποιείται ένα μήνα μετά το κλείσιμο του Calexico 10 Theatres, ενός άλλου παραδοσιακού σημείου στην πόλη. Το Residentes βλέπει δύο εγκαταστάσεις αναφοράς να εγκαταλείπουν τη σκηνή σε σύντομο χρονικό διάστημα. Η απόφαση αντικατοπτρίζει μεγαλύτερες προσαρμογές στην αλυσίδα casual τραπεζαρίας.
Το Rede μειώνει την παρουσία σε πολλές περιοχές
Το Applebee έχει επιταχύνει τον ρυθμό κλεισίματος φέτος. Ένας δικαιοδόχος έκλεισε δέκα μονάδες μετά την υποβολή αίτησης δικαστικής ανάκτησης. Η Neighborhood Restaurant Partners Florida είχε ήδη κλείσει 14 τοποθεσίες πριν από την πτώχευση. Τα σημεία Outros τέθηκαν εκτός λειτουργίας στο Glenville, στην κατάσταση Nova York, McHenry, στο Illinois και δύο διευθύνσεις στο Evansville, Indiana.
Η εταιρεία προέβλεψε την απώλεια 20 έως 35 εστιατορίων μόνο το 2025. Η περίπτωση του Calexico αυξάνει τον συνολικό αριθμό των κοινοτήτων που χάνουν την πρόσβαση σε μια επιλογή που συχνάζουν εδώ και χρόνια. Το Executivos παρατηρεί την απόδοση κάθε μονάδας πιο αυστηρά ενόψει του υψηλού κόστους.
- Οι μονάδες δικαιοδόχου Dez έκλεισαν μετά την πτώχευση
- Απομένουν 14 βαθμοί Neighborhood Restaurant Partners Florida πριν από τη δικαστική υπόθεση
- Το Fechamentos έχει εγγραφεί σε Glenville, McHenry και Evansville
- Το αρχικό Projeção ανέφερε 20 έως 35 κλεισίματα το 2025
Το Estratégia συνδυάζει τα Applebee και IHOP
Η Dine Brands, η μητρική εταιρεία, στοιχηματίζει σε διπλά εστιατόρια που συγκεντρώνουν τα Applebee και IHOP στον ίδιο χώρο. Στόχος είναι να φτάσουμε τις 80 μονάδες σε συνδυασμό μέχρι το τέλος του 2026. Η εταιρεία έχει ήδη ανακοινώσει 50 νέα έργα για το τρέχον έτος. Τα εσωτερικά στοιχεία του Estudos δείχνουν τη δυνατότητα για έως και 900 διευθύνσεις αυτού του μοντέλου την επόμενη δεκαετία.
Η μορφή επιδιώκει τη λειτουργική αποτελεσματικότητα. Τα Applebee είναι δυνατά στο μεσημεριανό γεύμα και το δείπνο. Το IHOP κυριαρχεί στο πρωινό και το brunch. Juntos, εξυπηρετούν περισσότερες περιόδους της ημέρας, μειώνουν το πάγιο κόστος και αυξάνουν την κερδοφορία για τους δικαιοδόχους. Η Dine Brands σχεδιάζει να ανοίξει περισσότερα εστιατόρια σε σχέση με τα τελευταία χρόνια.
Η κίνηση σηματοδοτεί ότι το δίκτυο βλέπει τη διπλή ιδέα ως μια πορεία προς την επέκταση και όχι απλώς ως έναν τρόπο αντιστάθμισης των απωλειών.
Το Segmento casual τραπεζαρία αντιμετωπίζει δυσκολίες
Τα ομότιμα δίκτυα Outras μειώνουν επίσης τις λειτουργίες. Τα επιβεβαιωμένα σχέδια της Denny να κλείσουν έως και 150 μονάδες μέχρι το τέλος του 2025. Η Red Lobster ανακοίνωσε περισσότερα από 100 κλείσιμο υπό νέα διαχείριση. Η TGI Friday διατήρησε τον ρυθμό των εξόδων μετά την υποβολή αίτησης δικαστικής ανάκαμψης, με 30 καταστήματα κλειστά τον Απρίλιο.
Οι Noodles και Company προέβλεψαν κλείσιμο μεταξύ 17 και 21 μετά από ένα περίπλοκο 2024. Ο κλάδος ασχολείται με πιο ακριβά τρόφιμα, αλλαγές στις συνήθειες των πελατών και δυσκολία πρόσληψης υπαλλήλων με ανταγωνιστικούς μισθούς. Η Estabelecimentos που βασιζόταν στη μέτρια επισκεψιμότητα και την αφοσίωση στην επωνυμία βρίσκει μεγαλύτερη πίεση για να δημιουργήσει κέρδος ανά μονάδα.
Το Calexico καταγράφει τοπικό αντίκτυπο
Ο δήμος Calexico, στα σύνορα, χάνει ένα σημείο που λειτουργούσε για περισσότερα από 20 χρόνια. Οι Moradores συνοδεύουν το εστιατόριο για γενιές. Η πόλη εξακολουθεί να αναζητά εναλλακτικές λύσεις για τον χώρο που θα είναι κενός από τις 23 Ιουνίου. Το μέλλον του ακινήτου παραμένει απροσδιόριστο.
Το Applebee διατηρεί άλλες μονάδες σε λειτουργία στο Califórnia. Το δίκτυο αξιολογεί κάθε τοποθεσία ξεχωριστά για να καθορίσει τα επόμενα βήματα.