Applebee’s 将关闭其位于加利福尼亚州卡莱克西科的餐厅。该单位于 6 月 23 日提供最后一顿饭。此举结束了边境城市二十多年的运营，并导致近 30 名员工失业。该网络没有透露关闭的具体原因。该案件是该公司在 2026 年面临的一系列裁员的又一举措。
此次关闭是在该市另一个传统场所 Calexico 10 Theaters 关闭一个月后进行的。居民们看到两个地标性建筑在很短的时间内就离开了现场。这一决定反映了休闲餐饮连锁店内部的更大调整。
网络减少了在多个地区的存在
Applebee’s 今年加快了关店步伐。一家特许经营商在申请司法追偿后关闭了十家单位。 Neighborhood Restaurant Partners Florida 在破产前已经关闭了 14 家门店。纽约州格伦维尔、伊利诺伊州麦克亨利的其他地点以及印第安纳州埃文斯维尔的两个地点已停止运营。
该公司预计仅 2025 年就会损失 20 至 35 家餐厅。卡莱克西科事件增加了失去多年来经常光顾的选择的社区总数。面对高成本，高管们更加严格地观察每个部门的表现。
- 特许经营商破产后关闭了十个单位
- 法庭审理前，佛罗里达州的 14 家 Neighbor Restaurant Partners 餐厅已关闭
- 格伦维尔、麦克亨利和埃文斯维尔报告关闭
- 初步预测 2025 年将有 20 至 35 家工厂关闭
策略结合 Applebee 和 IHOP
母公司 Dine Brands 正在押注于将 Applebee’s 和 IHOP 放在同一空间的双餐厅。目标是到 2026 年底达到 80 个单位。该公司已宣布今年有 50 个新项目。内部研究表明，该模型在未来十年内可能有多达 900 个地址。
该格式追求运营效率。 Applebee’s 的午餐和晚餐味道很浓。 IHOP 在早餐和早午餐中占据主导地位。它们共同为一天中的更多时段提供服务，降低固定成本并提高加盟商的盈利能力。 Dine Brands 计划开设比近年来更多的餐厅。
这一举动表明，该网络将双重概念视为扩张之路，而不仅仅是补偿损失的一种方式。
休闲餐饮行业面临困境
同一部门的其他网络也减少了运营。 Denny’s 确认计划到 2025 年底关闭多达 150 家门店。Red Lobster 宣布在新管理层的领导下关闭 100 多家门店。 TGI Friday在申请司法追偿后仍保持退出速度，4月份关闭了30家门店。
Noodles and Company predicted between 17 and 21 closures after a complicated 2024. The sector deals with more expensive foods, changes in customer habits and difficulty hiring employees at competitive salaries.依赖适度流量和品牌忠诚度的企业发现单位利润面临更大压力。
卡莱克西科记录了当地影响
位于边境的卡莱克西科市失去了一个已经运行了 20 多年的站点。居民世世代代追随这家餐厅。该市仍在寻找替代方案来填补 6 月 23 日起空出的空间。 The future of the property remains undefined.
Applebee’s 在加州还有其他部门在运营。网络单独评估每个位置以定义后续步骤。