Dia з Ação з Graças, відомий як Thanksgiving, відзначається цього четверга, 27 листопада 2025 року, у всіх Estados Unidos. Ця дата завжди припадає на четвертий четвер листопада і збирає родини разом, щоб подякувати за досягнення року. Національне свято паралізує комерційну та урядову діяльність на більшій частині країни.
Основною традицією залишається вечеря зі смаженою індичкою, яка супроводжується начинкою, журавлинним соусом, солодкою картоплею та гарбузовим пирогом. Ця подія також знаменує собою офіційний початок святкового сезону в країні.
Мільйони американців подорожують, щоб зустрітися з родичами, створюючи найбільш завантажений повітряний і автомобільний період року.
Історичне походження свята
Перші згадки про Thanksgiving датуються 1621 роком у Plymouth, Massachusetts. Peregrinos Англійці влаштували бенкет після першого вдалого врожаю в колонії.
На святі були присутні близько 90 корінних жителів племені Wampanoag. Eles навчав посадці кукурудзи, риболовлі та полювання, які гарантували виживання поселенців.
Захід тривав три дні і включав оленину, дику птицю та місцеві продукти.
Традиційні страви на столі
Смажена індичка стала символом свята з 19 століття. В середньому основна страва в американських домівках важить від 5 до 7 кілограмів.
- Хлібна начинка із зеленню та овочами
- Пюре з солодкої картоплі з маршмеллоу
- Свіжий або сироповий журавлинний соус
- Гарбузовий пиріг з корицею
- Вершкова кукурудза та зелена квасоля зі смаженою цибулею
Рецепти варіюються в різних регіонах, але зберігаються інгредієнти з оригінального врожаю.
Парад Macy у Nova York
Традиційний парад магазину Macy проходить з 1924 року на вулицях Manhattan. У випуску 2025 року 28 учасників і понад 5 тисяч волонтерів.
Величезні повітряні кулі з дитячими персонажами приваблюють близько 3,5 мільйонів людей на 4-кілометровий маршрут. Трансляція на NBC охоплює близько 50 мільйонів глядачів.
Поява Papai Noel наприкінці параду офіційно знаменує початок різдвяного сезону.
Святкування на території Бразилії
Євангельські громади зберігають традицію Thanksgiving з 1940-х років. Дата була офіційно встановлена в 1949 році президентом Eurico Gaspar Dutra.
Церкви в São Paulo, Rio з Janeiro і Brasília проводять спеціальні служби, після яких відбувається спільна вечеря. Escolas білінгви також сприяють тематичним заходам зі студентами.
Бразильське свято адаптує місцеві страви, такі як індичка з фарофою та честер, приправлений національними травами.
Підготовка до Black Friday
Наступного дня після Thanksgiving починається Black Friday у Сполучених Штатах. Lojas працює з 5 ранку зі знижками до 70% на різні товари.
Рух генерує близько 10% річного доходу від роздрібної торгівлі в Estados Unidos. Compras онлайн зафіксував рекордні 9,8 мільярда доларів США у 2024 році та, як очікується, зросте у 2025 році.
З самого ранку споживачі формують черги перед основними торговельними мережами.
Свято зміцнює цінності вдячності та родинної єдності по всій країні. Святкування зберігають регіональні особливості, але зберігають споконвічний дух вдячності за врожай і виживання.