国王查理三世耗资 7300 万英镑在伦敦开设新的吉尼斯 Open Gate 啤酒厂

国王查理三世于 2025 年 12 月 18 日在考文特花园正式开设了伦敦吉尼斯 Open Gate 啤酒厂。

访问期间，女王品尝了现场生产的独家啤酒，品尝了一品脱被认为完美的吉尼斯黑啤酒，并参加了社区团体的庆祝活动。

该空间由帝亚吉欧 (Diageo) 投资 7300 万英镑，包括小型啤酒厂、游客体验、餐厅和活动区。

• 该啤酒厂位于历史悠久的老啤酒厂 (Old Brewer’s Yard)，这里曾是 18 世纪的啤酒生产地。
• 目前，伦敦每七品脱啤酒中就有一品脱是吉尼斯黑啤酒。
• 该网站为酒店业创造了 250 多个就业岗位。

参观微型啤酒厂

国王受到帝亚吉欧董事长约翰·曼佐尼爵士的接见，并参观了小型啤酒厂。

在酿酒大师 Hollie Stephenson 的指导下，查理三世会见了负责该网站独家酿造的团队。

他尝试了 Old Brewer’s Yard Porter、Winter Warmer 和 Apricot Sour 等啤酒，这些啤酒均仅在考文特花园生产。

这次访问强调了季节性和限量啤酒生产的创新。

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232 酒吧体验

232 号酒吧因大麦的精确烘烤温度而得名，正是大麦赋予了吉尼斯黑啤酒特有的风味，在 232 号酒吧，国王学会了如何提供完美的品脱啤酒。

在向导的指导下，他使用了传统技术，并因其表演而受到称赞。

然后，他参加了使用大麦或蔬菜食用油墨在泡沫上打印图像的演示。

女王在品尝这款饮料之前打印了一条圣诞祝福语。

酒店培训计划

伦敦吉尼斯 Open Gate 啤酒厂是帝亚吉欧终身学习计划在英国南部的中心。

国王会见了该课程的毕业生，该课程提供免费的酒店管理培训。

他还与国王基金会相关项目的参与者进行了互动。

该倡议支持该行业的职业发展，并反映了之前在苏格兰类似项目上的合作伙伴关系。

与该网站的历史联系

该遗址的历史可以追溯到 Covent Garden 18 世纪的啤酒厂 Combe & Co.。

波特在伦敦的流行激发了亚瑟·吉尼斯 (Arthur Guinness) 在都柏林创造他的版本。

1796 年开始向英国出口，到 1901 年开始装瓶 Guinness Extra Stout。

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如今，该啤酒厂在英国首都市中心复兴了生产传统。

社区庆典

在老啤酒厂，国王与当地团体和合作伙伴公司一起参加了节日活动。

艺术家梅森·伦敦展示了为该空间创作的壁画，描绘了啤酒厂的历史。

当地摊贩展示牡蛎、手工馅饼和吉尼斯蛋糕等餐厅产品。

国王为纪念牌揭幕，标志着仪式正式开幕。

全球品牌扩张

伦敦是吉尼斯 Open Gate 啤酒厂在全球的第四家工厂。

其他地点包括都柏林、巴尔的摩和芝加哥，将爱尔兰的专业知识与当地的影响相结合。

2025 年，都柏林的吉尼斯黑啤展览馆庆祝成立 25 周年，参观人数超过 2500 万。

新空间预计第一年将接待超过 50 万游客。

所生产啤酒的详细信息

该小型啤酒厂专注于实验性酿造，不生产都柏林独有的经典吉尼斯啤酒。

提供四种常年啤酒以及季节性限量版啤酒。

• 优质啤酒
• 会话国际音标
• 淡色艾尔啤酒
• 搬运工

选择包括非黑啤酒和低酒精品种。

国王赞扬了这些证据，并在整个访问过程中与团队进行了互动。

对伦敦酒店业的影响

帝亚吉欧（Diageo）强调了其通过投资对酒吧和餐饮业的支持。

该场馆免费提供社区活动空间。

几个世纪后恢复了考文特花园的啤酒生产。

它将美食与著名厨师的菜单融为一体，强调当地产品。