King Charles III åpner nytt Guinness Open Gate Brewery på £73 millioner i London

Kong Charles III innviet offisielt Guinness Open Gate Brewery London, i Covent Garden, 18. desember 2025.

Under besøket smakte monarken eksklusive øl produsert på stedet, serverte en halvliter Guinness ansett som perfekt og deltok i feiringer med samfunnsgrupper.

Plassen representerer en investering på 73 millioner pund fra Diageo og inkluderer et mikrobryggeri, besøksopplevelser, restauranter og arrangementsområder.

• Bryggeriet okkuperer den historiske Old Brewers Yard, et tidligere ølproduksjonssted på 1700-tallet.
• For øyeblikket er én av sju halvlitere servert i Londres Guinness.
• Nettstedet skaper mer enn 250 arbeidsplasser i gjestfrihetssektoren.

Besøk på mikrobryggeriet

Kongen ble mottatt av formannen i Diageo, Sir John Manzoni, og fikk en omvisning i mikrobryggeriet.

Guidet av bryggermester Hollie Stephenson, møtte Charles III teamet som var ansvarlig for nettstedets eksklusive kreasjoner.

Han prøvde brygger som Old Brewers Yard Porter, Winter Warmer og Apricot Sour, alle brygget kun i Covent Garden.

Full dekning: News (NO)

Besøket fremhevet innovasjon innen produksjon av sesongbaserte og begrensede øl.

Se dette bildet på Instagram

Et innlegg delt av The Royal Family (@theroyalfamily)

Erfaring i 232 Bar

På bar 232, oppkalt etter den nøyaktige steketemperaturen til byggen som gir Guinness sin karakteristiske smak, lærte kongen hvordan man serverer en perfekt halvliter.

Guidet av en guide brukte han tradisjonell teknikk og fikk ros for utførelsen.

Deretter deltok han i en demonstrasjon av utskrift av bilder på skum ved bruk av bygg eller grønnsaksbasert spiselig blekk.

Monarken trykket en festlig melding fra Natal før han smakte på drinken.

Opplæringsprogram for gjestfrihet

Guinness Open Gate Brewery London fungerer som Reino Unido sørlig hub for Learning for Life sitt Diageo program.

Kongen møtte kandidater fra kurset, som tilbyr gratis gjestfrihetstrening.

Han samhandlet også med deltakere i et program knyttet til Kings Foundation.

Initiativet støtter karrierer i sektoren og reflekterer tidligere partnerskap om lignende prosjekter ved Escócia.

Historisk tilknytning til stedet

Nettstedet dateres tilbake til Combe & Co., et bryggerikraftsenter fra 1700-tallet i Covent Garden.

Populariseringen av porter i Londres inspirerte Arthur Guinness til å lage sin versjon i Dublin.

Eksporten til Reino Unido begynte i 1796, og i 1901 tappet nettstedet Guinness Extra Stout.

I dag gjenoppliver bryggeriet produksjonstradisjonen i hjertet av den britiske hovedstaden.

Fellesskapsfeiring

I Old Brewers Yard gårdsplass deltok kongen i et festlig arrangement med lokale grupper og partnerbedrifter.

Kunstner Mason London presenterte et veggmaleri laget for plassen, som skildrer bryggeriets historie.

Lokale leverandører viste restaurantprodukter som østers, håndverkspaier og kaker med Guinness.

Monarken avduket en minneplakett som markerte den offisielle åpningen.

Global merkevareutvidelse

London er Guinness Open Gate Brewery sitt fjerde sted i verden.

Andre nettsteder inkluderer Dublin, Baltimore og Chicago, som kombinerer irsk ekspertise med lokal påvirkning.

Guinness Storehouse i Dublin feiret 25 år i 2025, med mer enn 25 millioner besøkende.

Den nye plassen er anslått å motta mer enn en halv million besøkende det første året.

Detaljer om øl produsert

Mikrobryggeriet fokuserer på eksperimentelle kreasjoner, uten å produsere den klassiske Guinness, eksklusiv for Dublin.

Fire permanente øl tilbys, samt sesongbaserte begrensede opplag.

• Premium pilsner
• Økt IPA
• pale ale
• Bærer

Alternativene inkluderer ikke-sterke og lavalkoholvarianter.

Kongen berømmet bevisene og samhandlet med teamet gjennom hele besøket.

Innvirkning på London gjestfrihet

Diageo fremhever sin støtte til pub- og restaurantsektoren med investeringen.

Lokalet tilbyr lokaler for fellesskapsarrangementer uten leiekostnader.

Gjenoppretter ølproduksjonen til Covent Garden etter århundrer.

Den integrerer gastronomi med menyer fra anerkjente kokker, med vekt på lokale produkter.