संयुक्त राज्य अमेरिका में इस बुधवार, 15 जनवरी, 2026 को राष्ट्रीय बैगेल दिवस मनाया जाता है। कई रेस्तरां श्रृंखलाओं ने इस अवसर को चिह्नित करने के लिए विशेष ऑफर तैयार किए हैं, जिनमें मुफ्त बैगल्स और सैंडविच पर छूट शामिल हैं।
आइंस्टीन ब्रदर्स बैगल्स, पनेरा ब्रेड और ब्रुएगर्स बैगल्स जैसी प्रसिद्ध श्रृंखलाओं में प्रमोशन उपलब्ध हैं। ग्राहक खरीदारी पर या लॉयल्टी कार्यक्रमों में शामिल होकर बिना किसी अतिरिक्त लागत के वस्तुओं जैसे लाभों का आनंद ले सकते हैं।
यह तारीख यहूदी मूल की ब्रेड बैगेल की लोकप्रियता को उजागर करती है, जो अमेरिकी व्यंजनों का प्रतीक बन गई है। वाणिज्यिक गतिविधियाँ देश के विभिन्न क्षेत्रों में उपभोग को प्रोत्साहित करती हैं।
- आइंस्टीन ब्रदर्स बैगल्स किसी भी व्यक्तिगत खरीदारी पर क्रीम या टॉपिंग के साथ एक मुफ्त बैगेल प्रदान करता है।
- पनेरा ब्रेड असियागो बैगेल स्टैक सैंडविच पर एक खरीदो, एक मुफ्त पाओ को बढ़ावा देता है।
- ब्रुएगर बैगल्स पुरस्कार कार्यक्रम के सदस्यों को मुफ्त बैगेल और क्रीम चीज़ देता है।
शीर्ष ऑफर उपलब्ध हैं
आइंस्टीन ब्रदर्स बैगेल्स ने दिन की सबसे आकर्षक गतिविधियों में से एक तैयार की। श्रृंखला भाग लेने वाले स्टोरों पर व्यक्तिगत रूप से की गई किसी भी खरीदारी के लिए बिना किसी अतिरिक्त लागत के शमियर या अन्य टॉपिंग के साथ एक बैगेल प्रदान करती है। प्रमोशन केवल इस बुधवार को मान्य है और ऑर्डर करते समय राष्ट्रीय बैगेल दिवस का उल्लेख करना आवश्यक है।
पनेरा ब्रेड भी अपने प्रीमियम सैंडविच पर ध्यान केंद्रित करते हुए इस उत्सव में शामिल हो गया है। जब ग्राहक ऐप या वेबसाइट में BOGOSTACK कोड का उपयोग करके कोई अन्य समान आइटम खरीदते हैं तो उन्हें मुफ्त असियागो बैगेल स्टैक मिलता है। इस पेशकश में बीएलटी, सॉसेज और अंडा और मसालेदार स्टेक जैसी विविधताएं शामिल हैं।
विशेष प्रचारों का विवरण
ब्रुएगर्स बैगल्स का लक्ष्य लॉयल्टी प्रोग्राम के सदस्यों को अपनी पेशकश प्रदान करना है। पात्र स्थानों पर किसी भी खरीदारी पर प्रतिभागियों को मुफ्त बैगेल और क्रीम चीज़ मिलती है। नए ग्राहक लाभ का लाभ उठाने के लिए शीघ्रता से पंजीकरण करा सकते हैं।
बिगबी कॉफ़ी ने एक अलग दृष्टिकोण अपनाते हुए क्रीम चीज़ के साथ एक बैगेल की कीमत घटाकर केवल $1 कर दी है। शर्त के अनुसार भाग लेने वाली दुकानों से 20 या 24 औंस विशेष पेय खरीदना आवश्यक है।
एच एंड एच बैगल्स अपने पुरस्कार कार्यक्रम के सदस्यों के लिए विशेष मुफ्त उपहार आरक्षित रखता है। जब वे इस विशिष्ट तिथि पर ऑनलाइन या व्यक्तिगत रूप से ऑर्डर करते हैं तो उन्हें एक बैगेल और क्रीम सैंडविच मिलता है।
अन्य भाग लेने वाले नेटवर्क
बैगेल बॉस ने गोल्डबेली प्लेटफॉर्म के माध्यम से राष्ट्रीय ऑर्डर पर 15% की छूट प्रदान की है। पात्र ऑर्डर पर कोड BD15 18 जनवरी तक वैध रहता है।
गोल्डबर्ग फाइन फूड्स किसी भी खरीदारी पर एक मुफ्त बैगेल और क्रीम चीज़ देता है। यह प्रतिबंध हवाईअड्डों पर मौजूद इकाइयों पर लागू होता है, जहां प्रमोशन वैध नहीं है।
शीट्ज़ ने बैगेल विकल्प सहित किसी भी नाश्ते के सैंडविच की कीमत में 2 डॉलर की कटौती की है। यह ऑफर 19 जनवरी तक बढ़ाया गया है और पुरस्कार कार्यक्रम के सदस्यों के लिए इन-ऐप रिडेम्प्शन की आवश्यकता है।
स्टॉप एंड शॉप आपको 9 से 15 जनवरी के बीच बेकरी से मुफ़्त ताज़ा बैगेल लेने की अनुमति देता है। लाभ के लिए किसी खरीदारी की आवश्यकता नहीं है और यह श्रृंखला के स्टोर में सभी लॉयल्टी प्रोग्राम सदस्यों के लिए उपलब्ध है।
बैगेल की उत्पत्ति और लोकप्रियता
बैगेल 17वीं शताब्दी में पोलैंड के यहूदी समुदायों में रोटी के रूप में उभरा जिसे उबाला जाता था और फिर पकाया जाता था, जिसके परिणामस्वरूप एक कुरकुरा खोल और घना टुकड़ा होता था। 19वीं सदी के अंत में अप्रवासी इस रेसिपी को संयुक्त राज्य अमेरिका ले गए, जहां इसे बीज, असियागो पनीर और अन्य सामग्रियों के साथ विभिन्न संस्करण प्राप्त हुए।
इस परंपरा ने विशेष रूप से न्यूयॉर्क में जोर पकड़ लिया, जो अमेरिकी नाश्ते का प्रतीक बन गया। आज, यह उत्पाद देश भर में राष्ट्रीय श्रृंखलाओं और स्थानीय प्रतिष्ठानों के मेनू का हिस्सा है।
इस प्रक्षेप पथ का जश्न मनाने और वर्ष की शुरुआत में बिक्री को बढ़ावा देने के लिए राष्ट्रीय बैगेल दिवस बनाया गया था। 15 जनवरी की निश्चित तारीख व्यावसायिक गतिविधियों को एक साथ लाती है जो वफादार उपभोक्ताओं और नए दर्शकों को आकर्षित करती है।
सर्वाधिक उपभोग की जाने वाली किस्में
पारंपरिक बैगल्स में सादा, तिल, खसखस और सभी विकल्प शामिल हैं, जो कई बीजों और मसालों को मिलाते हैं। दालचीनी किशमिश और ब्लूबेरी जैसे मीठे संस्करणों की भी ग्राहकों के बीच उच्च मांग देखी जा रही है।
सामान्य भराई में क्लासिक क्रीम चीज़, स्कैलियन या स्ट्रॉबेरी जैसे स्वाद, साथ ही स्मोक्ड सैल्मन, अंडे और बेकन के साथ स्वादिष्ट संयोजन शामिल हैं। ये संयोजन रोटी को संपूर्ण भोजन में बदल देते हैं।
संयुक्त राज्य अमेरिका में, बैगल्स की वार्षिक खपत अरबों इकाइयों से अधिक है। विशिष्ट शृंखलाएँ विशिष्ट बनावट और स्वाद को संरक्षित करने के लिए कुछ इकाइयों में कारीगर उत्पादन को बनाए रखती हैं।
मध्यम उपभोग के पोषण संबंधी लाभ
बैगल्स जटिल कार्बोहाइड्रेट प्रदान करते हैं जो पूरे दिन धीरे-धीरे ऊर्जा जारी करते हैं। साबुत अनाज संस्करणों में फाइबर शामिल होता है जो पाचन और ग्लाइसेमिक नियंत्रण में सहायता करता है।
क्रीम चीज़ या अंडे जैसे भराव से प्राप्त प्रोटीन लंबे समय तक तृप्ति में योगदान करते हैं। बीज विकल्पों में स्वस्थ वसा और आवश्यक खनिज शामिल होते हैं।
पारंपरिक तैयारी में अन्य औद्योगिक ब्रेड की तुलना में अधिक संतुलित प्रोफ़ाइल बनाए रखते हुए तलने से बचा जाता है। चौकस उपभोक्ता ऐसे संयोजन चुनते हैं जो अतिरिक्त कैलोरी के बिना दैनिक जरूरतों को पूरा करते हैं।
विभिन्न क्षेत्रों में उत्सव
न्यूयॉर्क में कुछ सबसे पारंपरिक बेकरियां हैं जो अनौपचारिक रूप से तिथि में भाग लेती हैं। प्रतिष्ठित प्रतिष्ठान स्थानीय लोगों और पर्यटकों को आकर्षित करने के लिए सीमित संस्करण या विशेष कॉम्बो पेश करते हैं।
कैलिफ़ोर्निया और फ़्लोरिडा जैसे राज्यों में, क्षेत्रीय शृंखलाएँ स्थानीय रुचि के अनुसार प्रचार को अपनाती हैं। इन क्षेत्रों में एवोकैडो या ताजी सामग्री वाली किस्में प्रमुख हैं।
यह उत्सव अमेरिकी व्यंजनों के एकीकृत तत्व के रूप में बैगेल को पुष्ट करता है। विविध पृष्ठभूमि के उपभोक्ता 15 जनवरी को वार्षिक ऑफर में भाग लेते हैं।
