德国消费者现在依赖大型零售连锁店的快餐技术创新。 Circus Group 公司开始其自动化系统 CA-1 Series 4 的商业运营，该系统使用人工智能来准备热菜，点餐时无需人工直接干预。这些单位位于杜塞尔多夫和波恩等城市，旨在高效、标准化地满足高峰时段的需求。
该设备在约七平方米的紧凑结构内运行，设计有玻璃侧面，以便客户可以监控整个制备过程。该技术的开发目的是在最多四分钟的时间间隔内完成每个订单，从而优化人流量大的地点的人流。每个单元的收购投资约为25万欧元，体现了系统的复杂性和自主性。
功能和技术能力
机器人的内部操作是基于两个机械臂的协调，选择存储在 36 个冷藏筒仓中的原料。这些组件被转移到感应烹饪站，其中名为 CircusOS 的专有操作系统在计算机视觉的帮助下管理这些步骤。该软件以毫秒为单位调整时间和混合等变量，确保最终结果保持预期的质量。
为了确保持续的卫生，集成洗碗机在每次使用周期后都会自动启动，快速对器具和炊具进行消毒。该设备的模块化设计（包括磁轮）旨在促进维护并允许快速更换组件，从而最大限度地减少繁忙商业环境中的机器停机时间。
餐饮选择和费用
自动化系统提供的菜单侧重于需要加热和精确组装的食谱，总共有八种菜肴可供选择。可供选择的菜肴包括烤通心粉和咖喱扁豆等经典菜肴，以及甜煎饼等甜点。每顿饭的价格为 6 欧元，按当前价格大约相当于 37 雷亚尔，将该服务定位为快餐午餐的竞争替代品。
机器的存储容量可让您存储足够生产 500 份的原料。该系统还能够将即食食品保持在适当的温度，直到顾客领取为止，从而确保食品安全和即时的消费体验。
市场扩张和影响
Rewe 网络的实施是测试阶段的一部分，该阶段应持续八个月，但其可扩展性潜力已经吸引了其他行业。 Meta 等科技公司正在评估在企业食堂中使用这些机器人来降低运营成本，由于消除了重复的手动任务并减少了浪费，运营成本可下降高达 95%。
除了零售和办公室之外，该技术还适用于饮食精确度至关重要的医院和需要服务速度的机场。还有一个针对国防领域的项目，对军事行动中的野战厨房进行了改造，展示了机器人在远程环境中自主操作的多功能性。
