በጥሩ አርብ ለካቶሊኮች የኮድ ታሪካዊ ሥሮችን ግለጽ
በ Sexta-Feira Santa በጠረጴዛው ላይ ኮድ መገኘቱ በብዙ የብራዚል ካቶሊክ ቤተሰቦች ውስጥ ሥር የሰደደ ባህል ነው ፣ ይህ ልማድ አንዳንድ ጊዜ ስለ ትርጉሙ እና ስለ ወቅታዊው ጊዜ ጥያቄ ያስነሳል። በ Quaresma በተለይም Semana Santa ቀይ ስጋን ያለመመገብ መከበር ከPáscoa በፊት ባለው ቀን የሚጠናቀቀው በምሳሌያዊው ጣፋጭ ጣፋጭ ምግብ ሲሆን ይህም ምርጫ ለአንዳንዶች ከመታቀብ እና ከመስዋዕትነት መንፈስ ጋር የሚቃረን ይመስላል። Esse ሲናሪዮ በሀገሪቱ ውስጥ የዓመታዊ ሃይማኖታዊ በዓላት ምሰሶ የሆነው የዚህ የምግብ አሰራር ልማድ አመጣጥ እና ለዘመናት እንዴት እንደተጠናከረ ፣ ቀላል የአመጋገብ ልማዶችን አልፎ ወደ ውስብስብ ታሪካዊ እና ባህላዊ ንብርብሮች ውስጥ ዘልቆ እንዲገባ ያነሳሳል።
ብዙውን ጊዜ ከአንዳንድ ስጋዎች የበለጠ ውድ ስለሆነው የኮድ አጠቃቀምን በተመለከተ የተደረገው ውይይት፣ መታቀብ ከበጎ አድራጎት ተግባራት ጋር መጣጣም እንዳለበት ያለውን አመለካከት ያጎላል፣ ለምሳሌ የተቀመጡትን በጣም ለተቸገሩ እንደ መስጠት። Tal አተያይ እንደሚያመለክተው ሃይማኖታዊ ልምምዶች ከቀላል ምግብ እጦት የዘለለ፣ ከትልቅ የአብሮነት እና የመረዳዳት ዓላማ ጋር የተገናኘ መሆን አለበት። Essa ወሳኝ እይታ በኢኮኖሚ ተግዳሮቶች ወቅት ያስተጋባል።
ነገር ግን፣ ከዚህ ወግ ጀርባ ያለው ታሪክ ዘርፈ ብዙ እና ውስብስብ ነው፣ ስሮች ለዘመናት የዘለቁ እና ከባህላዊ እና ሃይማኖታዊ ተጽእኖዎች ጋር የተቆራኙ ናቸው። Para በ Sexta-Feira Santa ኮድ ለምን ይህንን የመሪነት ሚና እንደወሰደ ለመግለጥ ከኢኮኖሚው ባለፈ ይህን ልዩ ተግባር የሚደግፉ ምሶሶዎችን ማሰስ ያስፈልጋል።
የፖርቹጋል ቅኝ ግዛት ሚና እና የጾም ልምምድ
Portugal እንደ ቅኝ ገዥ ሀገር የ Brasil ጠንካራ ተጽእኖ ኮድ በብሔራዊ የጨጓራ ባህል ውስጥ በተለይም በሃይማኖታዊ ሁኔታ ውስጥ ማስገባትን ለመገንዘብ ከማዕከላዊ ምሰሶዎች አንዱ ነው። ይሁን እንጂ ማብራሪያው በፖርቱጋል የባህል ቅርስ ብቻ የተገደበ አይደለም። Há ኮድ ከዘመናዊው ቴክኖሎጂ በፊት በነበሩት ጊዜያት ወሳኝ ልዩነት ሳይኖረው ለረጅም ጊዜ ሊቆይ የሚችል ምርት የመሆኑ ተፈጥሯዊ ባህሪ ነው።
ከታሪክ አኳያ የጾም ልምምድ ከሥጋ መከልከልን ለመረዳት መነሻ ነው። Desde በክርስትና የመጀመሪያዎቹ መቶ ዘመናት የምግብ እጦት ተስተውሏል, ነገር ግን ለየት ያለ ምግብ ላይ ትኩረት ሳያደርጉ. የካቶሊክ እምነት ታሪክ ተመራማሪ በ Pontifícia Universidade Gregoriana በ Roma, Mirticeli Medeiros, በ Idade Média ላይ የጾም ትእዛዛት ይበልጥ ግልጽ በሆነ መልኩ መቅረብ የጀመረው, ራስን የመግዛት እና ራስን የመግዛት ልምምድ መመስረት እንደሆነ ያስረዳል.
የጾም ሀሳብ በJesus በመስቀል ላይ የተከፈለው መስዋዕትነት መጠን የሰውን ተድላ የመቆጣጠር እና የመቆጠብ አይነትን ይወክላል። Essa መረዳትን ያጠናከረው በታሪክ ምሁር፣ የሃይማኖት ምሁር እና ፈላስፋ Gerson Leite የMoraes፣ የUniversidade Presbiteriana Mackenzie የካቶሊክን ጾም ከቅዱስ ቁርባን ማለትም ከኃጢአት ስርየት እና ከኃጢአት ስርየት ጋር በተከፈለ መስዋዕትነት በማገናኘት ነው። Deus. Quaresma እንደ የይቅርታ እና የመልሶ ግንባታ ጊዜ, ለዚህ የመታቀብ ልምድ ተስማሚ ደረጃ ይሆናል.
የዓሳ ተምሳሌት እና የቀይ ስጋ መገደብ
በካቶሊክ ጾም ወቅት ዓሦችን የመመገብ ፈቃድም የበለጸገ ተምሳሌት አለው። በታሪካዊው Jesus አውድ ውስጥ ከሁለት ሺህ ዓመታት በፊት ዓሦች ለOriente Médio ማህበረሰቦች ዋና ምግብ ሲሆኑ ከJesus የመጀመሪያዎቹ ተከታዮች መካከል ብዙዎቹ አሳ አጥማጆች ነበሩ። Embora ምንም እንኳን በእነዚህ እውነታዎች እና ስጋን በአሳ መለዋወጥ መካከል ግልጽ የሆነ ቀጥተኛ ግንኙነት ባይኖርም, ግንኙነቱ በሌሎች ንብርብሮች ላይ የተመሰረተ ነው.
በጥንቷ ግሪክ ዓሳ የሚለው ቃል “ichthys” ነበር። Cristãos በስደት ይኖሩ የነበሩት ፕሪሚቲቭስ ዓሳውን እንደ ሚስጥራዊ ምልክት ወሰዱት ቃሉን ኃይለኛ ምህጻረ ቃል በመስጠት Iesous Christos Theou Yios Soter ማለትም “ኢየሱስ Cristo, Filho ከ Salvador5” እ.ኤ.አ. በሃይማኖታዊ አውድ ውስጥ “ዓሣን” የመግለጽ ውስብስብነት ከጊዜ ወደ ጊዜ አስገራሚ ትርጓሜዎችን አስገኝቷል።
በቀይ ሥጋ ላይ ያለው ገደብ በ13ኛው ክፍለ ዘመን በፍልስፍና እና በነገረ መለኮት São Tomás የAquino Ele ሥጋን ከሥጋ ምኞትና ከሥጋ ሥጋ ጋር በማያያዝ በጣም ከሚያስደስት ምግብ አንዱ እንደሆነ ጠቁሟል። መታቀብ፣ በዚህ መልኩ፣ ራስን መሞትን እና መካድ ከሚለው ጽንሰ-ሃሳብ ጋር በሚስማማ መልኩ ትልቅ እርካታ የሚሰጥ ነገርን መከልከል ማለት ነው። Essa ሥነ-መለኮት ቀስ በቀስ በ Igreja ደንቦች ውስጥ ተካቷል.
እንደ Regra የ São Bento ሰነዶች፣ ከ6ኛው ክፍለ ዘመን ጀምሮ፣ መነኮሳት በአስቸጋሪ የችግር ወይም የጤና ጉዳዮች ላይ ስጋን ብቻ እንዲበሉ ያስፈልጓቸዋል። ባለፉት መቶ ዘመናት፣ የIgreja ሲኖዶሶች በርዕሱ ላይ አጥብቀው ሲከራከሩ፣ እንደ የተፈጨ ሥጋ ወይም ካም ያሉ የተቀናጁ ስጋዎች “የሥጋ ንብረታቸውን” ያጣሉ እና ይበላሉ ወይ የሚል ጥያቄ እንኳን አቅርበው ነበር። በዓመቱ ውስጥ በተለያዩ ጊዜያት ከስጋ መታቀብ ጋር “የቆዳ ጾም” ልምምድ በ Idade Média የተለመደ ነበር, እና አሁን ያሉት ደንቦች በ Vaticano: Código የ Direito Canônico የ 1917 እና 27098 የ 1917 እና 27098 ሰነዶች ውስጥ ይገኛሉ ። Papa Paulo VI.
የስጋ ዓይነቶችን ለመለየት እና ዓሦችን ለመፍቀድ ምክንያቶቹ ብዙውን ጊዜ እንደ “ቀዝቃዛ ደም” የከብት እና የዶሮ እርባታ “ሞቅ ያለ ደም” በተቃራኒ የዓሣን “ቀዝቃዛ ደም” ያሉ ንጥረ ነገሮችን እንደሚቀሰቅሱ ማስታወሱ ትኩረት የሚስብ ነው. በሃይማኖታዊ አውድ ውስጥ “ዓሣ” ምን እንደሆነ የሚገልጹ ልዩነቶች በጣም ተለዋዋጭ እና አንዳንድ ጊዜ ከሳይንሳዊ ምደባ ሊለያዩ ይችላሉ። Existem ጳጳሳት እንደ አሊጋተሮች፣ ካፒባራስ እና ቢቨሮች ያሉ እንስሳትን ለሀገረ ስብከታቸው ምእመናን “ዓሣ” ብለው ያወጁ ጳጳሳት ታሪካዊ ዘገባዎች በ Quaresma ፍጆታቸውን በመፍቀድ በተለያዩ ባህላዊ እና ጂኦግራፊያዊ አውዶች ውስጥ ደንቦቹን ማስተካከልን ያሳያል።
የኮድ Brasil መድረሱ እና መጠናከር
ምንም እንኳን ኮድ ከ Sexta-Feira Santa ፣ Igreja Católica ጋር ጠንካራ ግንኙነት ቢኖረውም አጠቃቀሙን በተመለከተ የተለየ የሐኪም ማዘዣ የለውም። ኮድ No Brasil እንደ ተለመደ ምግብ ማሰራጨቱ እና ማጠናከሩ የዚያን ቀን የተለመደ ምግብ በቀጥታ በፖርቹጋል ልማዶች ተጽዕኖ ምክንያት ነው። ጣፋጭ ምግቡ በ 19 ኛው ክፍለ ዘመን ወደ ሀገር ውስጥ ገብቷል, እና ታዋቂነቱ በአብዛኛው ለረጅም ጊዜ የመቆየት ችሎታ ስላለው ነው.
በቅድመ-ቅዝቃዜ ወቅት, በተለይም በሞቃታማው የብራዚል የአየር ሁኔታ በበጋ ወቅት Quaresma በሚከሰትበት ጊዜ, የጨው እና የተዳከመ ኮድ የመቆጠብ ህይወት እጅግ በጣም ጠቃሚ ነበር. Isso ምእመናን ለጉዳት ሳይጨነቁ በQuaresma በሙሉ እንዲበሉት ፈቅዶ ጾምን ለማክበር ወደ ተግባራዊ እና ተመጣጣኝ አማራጭ ለውጦታል። Portanto፣ የኮድ ምርጫ በዋነኛነት በጣፋዩ ላይ የእምነት ጉዳይ አልነበረም፣ ነገር ግን ከንፁህ ተግባራዊነት ነው።
በ 1808 የፖርቹጋል ፍርድ ቤት መምጣት ኮድን ወደ ብራዚል ምግብ እንዲገባ አፋጥኗል። Aos ጥቂቶች፣ ጣፋጩ በደረቅ ዕቃ መሸጫ መደብሮች ውስጥ መገኘት ጀመረ፣ ለሕዝቡም ይበልጥ ተደራሽ እየሆነ መጣ። ንስሐ ለአንድ አፍታ ነጸብራቅ እና መስዋዕትነት በፈቃደኝነት መታዘዝ ፣ ኮድን ለቀይ ስጋ ተግባራዊ እና ባህላዊ ምትክ ሆኖ አገኘው።
ከሃይማኖታዊ ሥርዓት ወደ ገበያ ተለዋዋጭነት
በፖርቹጋሎች ቅኝ ገዥዎች ያመጡት ከቀይ ሥጋ የመራቅ ባህል በ Brasil ፍርድ ቤቱ መምጣት አጽንዖት ተሰጥቶታል ። ኮድ ፣ የፖርቹጋል ምግብ አካል እና በቀላሉ ለማቆየት ፣ በተፈጥሮ በዚህ አውድ ውስጥ ገብቷል ። ከጊዜ በኋላ ይህ አሠራር አዲስ ትርጉም ተሰጥቶት የብራዚል ባህላዊ እና ሃይማኖታዊ ማንነት ውስጣዊ አካል ሆነ። ከቅኝ ግዛት ጀምሮ የካቶሊክ እምነት ተጽዕኖ እና የአካባቢው ካህናት መመሪያ የምእመናንን አከባበር አጠናክሮታል።
መጀመሪያ ላይ ከሃይማኖታዊ እና ጥበቃ ገጽታዎች ጋር የተቆራኘው የኮድ ፍጆታ በፍጥነት በገበያ ላይ ጥንካሬ አግኝቷል. በካፒታሊስት ማህበረሰብ ውስጥ አንድ ምርት የዚህ አይነት ስር የሰደዱ የባህል ባህሎች አካል ሲሆኑ ሸቀጥ ይሆናል። በQuaresma እና በተለይም በSexta-Feira Santa እያደገ የመጣው የኮድ ፍላጎት ሻጮች እና ሸማቾች ዑደቱን የሚቀጥሉበት ጠንካራ የገበያ ቦታ ፈጥሯል። እንደ ተግባራዊ አስፈላጊነት እና ሃይማኖታዊ መመሪያ የጀመረው አሁን ደግሞ በንግድ ተለዋዋጭነት የሚመራ ሲሆን ይህም በዚህ ጊዜ ውስጥ ሽያጫቸው እየጨመረ በመምጣቱ የዓሣ ነጋዴዎችን ያስደስታቸዋል።
በ Sexta-Feira Santa ላይ ያለው የኮድ ታሪክ ስለዚህ የእምነት ፣ የባህል ፣ የታሪክ እና የምጣኔ ሀብት ውዥንብር ፣ ወጎች እንዴት እንደሚፈጠሩ ፣ በጊዜ ሂደት እንደሚስማሙ እና እንደሚቀጥሉ የሚያሳይ ነው ፣ በመንፈሳዊ ደረጃም ሆነ በሰዎች የዕለት ተዕለት ሕይወት ውስጥ ጠቃሚነታቸውን ይጠብቃሉ።
Veja Tambem em News (AM)
አፕል አዲስ የሚታጠፍ አይፎን አዘጋጅቶ 20 አመት የምርት ስሙን ለማክበር ልዩ እትም አዘጋጅቷል።
አዲሱ Xiaomi 18 Pro Max ስማርትፎን ሁለት ባለ 200 ሜፒ ካሜራዎችን እና የቅርብ ትውልድ ፕሮሰሰርን ያዋህዳል
በዲጂታል ጨዋታዎች ገበያ ላይ የበላይነትን ለማስፋት ዋልት ዲስኒ የኤፒክ ጨዋታዎችን ሙሉ በሙሉ ማግኘትን ያጠናል።
የXiaomi TV Stick HD 2 ማስጀመር ጉግል ቲቪን እና ቴሌቪዥኖችን ለመለወጥ የላቀ አፈጻጸምን ያመጣል
አዲስ የአለምአቀፍ አሰሳ ሞዴል 36 ኪሎ ሜትር የምድር መግነጢሳዊ ምሰሶ አመታዊ መፈናቀልን ያስተካክላል
ኔንቲዶ ቀይር 2 ነፃ GameChat ያበቃል እና በሚያዝያ ወር የመስመር ላይ አገልግሎት መመዝገብን ይጠይቃል
የNVDIA ቤታ መተግበሪያ ማሻሻያ DLSS 4.5ን ከተለዋዋጭ ፍሬም ማመንጨት ለ RTX 50 አስተዋውቋል
ተዋናዮች ካዙናሪ ኒኖሚያ እና ኤላይዛ ኢኬዳ ለማሩጋሜ ሴሜን አዲሱ ምግብ ዘመቻ ጀመሩ።
ብሮድካስተር በአዲሱ የሃሪ ፖተር ተከታታይ የ Paapa Essiedu ከዘረኝነት ጥቃቶች ጥበቃን ያጠናክራል።
የአዲሱን ተንቀሳቃሽ PlayStation ሃርድዌር ከ Xbox Series S የላቀ ግራፊክስ መልቀቅ
አዲስ እትም የሚታጠፍ ስማርትፎን ለክረምት ጨዋታዎች ተፎካካሪዎች የወርቅ አጨራረስን ያመጣል