मेडिकल यूनिवर्सिटी ऑफ साउथ कैरोलिना के शोधकर्ताओं ने पाया कि मछली के तेल की खुराक में मौजूद ओमेगा -3 फैटी एसिड ईकोसैपेंटेनोइक एसिड (ईपीए) चोटों के बाद मस्तिष्क की मरम्मत तंत्र में हस्तक्षेप करता है। यह खोज उस लोकप्रिय धारणा का खंडन करती है कि ओमेगा-3 सार्वभौमिक रूप से न्यूरोलॉजिकल स्वास्थ्य को लाभ पहुंचाता है। चूहों पर किए गए अध्ययनों से पता चला है कि सिर के आघात से उबरने की प्रक्रिया के दौरान ईपीए युक्त आहार के संपर्क में आने पर उनकी याददाश्त और सीखने के कार्यों में खराब प्रदर्शन होता है।
ईपीए रक्त-मस्तिष्क बाधा बनाने वाली एंडोथेलियल कोशिकाओं की चयापचय गतिविधि को पुन: प्रोग्राम करता है, जिससे रक्त वाहिकाओं की मरम्मत करना मुश्किल हो जाता है। ईपीए के विपरीत, डीएचए (डोकोसाहेक्सैनोइक एसिड), एक अन्य ओमेगा -3 फैटी एसिड, ने मानव कोशिकाओं के साथ बाद के प्रयोगों में मरम्मत प्रक्रियाओं में हस्तक्षेप नहीं किया। यह खोज इस विशिष्ट अंतःक्रिया पर केंद्रित तंत्रिका विज्ञान में अपनी तरह का पहला अध्ययन है।
ईपीए मस्तिष्क में जमा हो जाता है और रक्त वाहिकाओं को अस्थिर कर देता है
ईपीए पूरक आहार लेने वाले चूहों के मस्तिष्क के ऊतकों में प्रमुखता से जमा हो गया, जबकि डीएचए अधिक आसानी से कोशिका झिल्ली में शामिल हो गया। जानवरों में, ईपीए के कारण रक्त वाहिकाओं की अस्थिरता के कारण विषाक्त ताऊ प्रोटीन का संचय हुआ, जो मस्तिष्क अध: पतन से जुड़ा था। हानिकारक प्रभाव विशेष रूप से सक्रिय मरम्मत से गुजर रहे मस्तिष्क में दिखाई देते हैं, और यह स्पष्ट नहीं है कि वे जीवित मानव ऊतकों में कैसे प्रकट होंगे।
शोधकर्ता तीन मुख्य प्रभाव तंत्रों की पहचान करते हैं:
- चोट से उबरने के दौरान तंत्रिका संरचनाओं में ईपीए का संचय
- सेलुलर चयापचय को पुन: प्रोग्राम करना, संसाधनों को मरम्मत से हटाना
- हानिकारक ताऊ प्रोटीन का संचय अध: पतन से जुड़ा हुआ है
क्रोनिक ट्रॉमैटिक एन्सेफैलोपैथी का संभावित खतरा
क्रोनिक ट्रॉमैटिक एन्सेफैलोपैथी (सीटीई) से पीड़ित व्यक्तियों के मानव मस्तिष्क के ऊतकों के विश्लेषण से चूहों के समान चयापचय संबंधी शिथिलता और रक्त वाहिका क्षति का पता चला। सीटीई का परिणाम सिर पर बार-बार चोट लगने से होता है, यह स्थिति पशु प्रयोगों में परीक्षण की गई है। शोधकर्ताओं का अनुमान है कि ईपीए युक्त मछली के तेल की खुराक हल्के झटके के बाद सेलुलर रिकवरी को ख़राब करके सीटीई विकसित होने के जोखिम को बढ़ा सकती है, जिस पर अक्सर ध्यान नहीं दिया जाता है।
अध्ययन के प्रमुख शोधकर्ता, न्यूरोसाइंटिस्ट ओन्डर अलबेराम ने कहा कि मछली के तेल की खुराक उपभोक्ता बाजार में व्यापक रूप से प्रसारित होती है। कई लोग दीर्घकालिक प्रभावों की स्पष्ट समझ के बिना उनका उपयोग करते हैं। इस पूरक के लिए विशिष्ट मस्तिष्क लचीलेपन पर पिछले अध्ययनों की कमी ने शोध को उचित ठहराया। डेटा को और अधिक परीक्षण की आवश्यकता है, क्योंकि अधिकांश साक्ष्य पशु और कोशिका प्रयोगों से आते हैं जो अधिक गहराई से संबंधों का पता लगाने का संकेत देते हैं।
ओमेगा-3एस के लाभों में सूक्ष्मता की कमी है
पिछले शोध से पता चलता है कि ईपीए सीखने और स्मृति से समझौता कर सकता है, जबकि डीएचए इन प्रभावों को संतुलित करने में मदद करता है। ओमेगा-3 फैटी एसिड लाभ प्रदान कर सकता है, लेकिन महत्वपूर्ण चेतावनियों के साथ। ऐसे कोई नियम नहीं हैं जो सभी मस्तिष्कों पर समान रूप से लागू होते हों। कोल्ड स्प्रिंग हार्बर लेबोरेटरी के न्यूरोसाइंटिस्ट ओनूर एस्कियोकाक इस बात पर जोर देते हैं कि जब बातचीत की विस्तार से जांच की जाती है तो मछली के तेल के सार्वभौमिक लाभ का विचार सामने नहीं आता है।
जैविक व्यक्तिगत अंतर यह निर्धारित करते हैं कि प्रत्येक मस्तिष्क ओमेगा-3 फैटी एसिड के प्रति कैसे प्रतिक्रिया करता है। नैदानिक संदर्भ परिणाम को प्रभावित करता है: स्वस्थ मस्तिष्क में, पैटर्न काफी भिन्न हो सकता है। शोध इस निष्कर्ष पर नहीं पहुंचता कि ओमेगा-3 सार्वभौमिक रूप से हानिकारक है। यह खोज पूरक अनुशंसाओं में वैयक्तिकरण की आवश्यकता पर प्रकाश डालती है। सिर में चोट के इतिहास वाले मरीजों, संपर्क खेल एथलीटों और सीटीई के जोखिम वाले कारकों वाले लोगों को मछली के तेल की खुराक शुरू करने से पहले विशेष विचार की आवश्यकता होती है।
जांच के अगले चरण
निष्कर्षों को मान्य करने के लिए मनुष्यों में अध्ययन आवश्यक है। शोधकर्ताओं का लक्ष्य इस बात की समझ का विस्तार करना है कि ईपीए और डीएचए विशेष रूप से तंत्रिका पुनर्प्राप्ति के साथ कैसे बातचीत करते हैं। अतिरिक्त परीक्षण विभिन्न खुराक, एक्सपोज़र अवधि और आनुवंशिक प्रोफाइल की तुलना करेंगे। सहयोगात्मक अनुसंधान में संदर्भ-निर्भर चयापचय भेद्यता के पैटर्न को मैप करने के लिए विभिन्न न्यूरोलॉजिकल स्थितियों वाले व्यक्तियों के ऊतकों का विश्लेषण करना शामिल है।
संदर्भ-निर्भर चयापचय भेद्यता, शोधकर्ताओं द्वारा उपयोग किया जाने वाला शब्द, कोशिकाओं द्वारा ऊर्जा उपयोग में परिवर्तन का वर्णन करता है जो संभावित रूप से विशिष्ट परिस्थितियों में मस्तिष्क की मरम्मत से संसाधनों को हटा देता है। यह परिवर्तन मुख्य रूप से सक्रिय पुनर्प्राप्ति की अवधि के दौरान होता है। अंतर्निहित तंत्र को समझने से व्यक्तिगत पूरक रणनीतियों और चोट के बाद के न्यूरोलॉजिकल पुनर्वास का मार्ग प्रशस्त होता है।

