Ghirardelli Chocolate Company ha annunciato il richiamo di 13 prodotti potenzialmente contaminati da Salmonella. Le bevande in polvere e le miscele per frappé venivano vendute in grandi quantità destinate a ristoranti e altre istituzioni, ma potrebbero anche aver raggiunto i consumatori attraverso piattaforme di e-commerce. La contaminazione è collegata a un più ampio richiamo di latte in polvere emesso da California Dairies, Inc., il fornitore terzo dell’azienda.
Dichiarazione ufficiale di Segundo, Ghirardelli e California Dairies non hanno ricevuto segnalazioni confermate di infezioni Salmonella correlate ai prodotti. Nenhuma delle miscele di bevande è risultato positivo all’agente patogeno. Ainda pertanto entrambe le società hanno deciso di richiamare a titolo precauzionale.
Produtos e lotti specifici richiamati
Le polveri per bevande identificate per il richiamo includono frappé, cioccolata calda premium e miscele aromatizzate. I prodotti possono essere identificati utilizzando il numero di lotto e la data di scadenza stampati sulla confezione:
- Frappé gusto cioccolato 13,6 kg: lotti S195260A03, S195261A03, S291260A03, S295260A03, S596260A03, S191260A03 e S291261A03 con scadenza dal 31/05/2027 al 31/08/2027
- Frappé bianco classico 13,6 kg: lotti S396260A03 e S496260A03 con validità 31/07/2027
- Chocolate Premium Hot Bulk 4/2 lb: sette lotti diversi con data di scadenza compresa tra il 31/05/2027 e il 30/06/2027
- Chocolate e cacao in polvere dolce 6/3 lb: lotti S293260 e S293261 con data di scadenza del 31/12/2027 e 31/01/2028
- Pó caramella macinata gusto cioccolato bianco 6/3.12 lb: lotti S394260, S494260 e S594260 data di scadenza 31/07/2027
- Frappé vanilla 6/3 lb: lotti S495260, S495261 e S594262 con data di scadenza compresa tra il 31/03/2027 e il 31/07/2027
- Frappé cioccolato 6 unità 1,42 kg: lotti S397261, S397262 e S397263 con date di scadenza comprese tra il 28/02/2027 e il 30/06/2027
- Frappé Classic White 6/3.12 lb: lotti S193260 e S193261 con date di scadenza 30/06/2027 e 31/07/2027
- Frappé cioccolato da 4,5 kg: lotti S295260A03 e S395260A03 con data di scadenza 31/07/2027
- Frappé classic white 4,5 kg: lotti S296260A03, S292260A03 e S292261A03 con scadenza compresa tra il 31/07/2027 e il 31/08/2027
- Frappé bianco moka 6 unità 1,42 kg: lotti S297261, S297262 e S393262 con data di scadenza compresa tra il 31/05/2027 e il 31/07/2027
- Frappé moka 6/3.12 lb: lotti S295261, S295262, S395260, S588260 e S187260 con date di scadenza comprese tra il 30/04/2027 e il 31/08/2027
- Frappé cioccolata calda ghiacciata 6/3.12 lb: lotti S195260, S195261, S295260, S393260, S487260 e S587260 con date di scadenza comprese tra il 31/05/2027 e il 30/09/2027
Orientações ai consumatori
Consumidores che possiede i prodotti ritirati non deve consumarli. L’azienda consiglia di verificare se il numero di lotto è presente nella lista di raccolta prima di qualsiasi consumo. I prodotti Imagens sono disponibili nell’annuncio ufficiale di richiamo Ghirardelli per una facile identificazione.
Indivíduos che hanno già consumato una delle polveri raccolte dovrebbero essere consapevoli dei sintomi di Salmonela. Nelle persone sane l’infezione provoca febbre, diarrea, nausea, vomito e dolori addominali. Piccoli Crianças, anziani e persone con un sistema immunitario indebolito possono sviluppare complicazioni gravi e, in rari casi, fatali.
Sintomas e consulenza medica
Il periodo di incubazione di Salmonela varia, ma i sintomi generalmente compaiono tra 6 e 72 ore dopo l’esposizione. La persona Qualquer che mostra segni di infezione deve rivolgersi immediatamente a un medico e denunciare il consumo dei prodotti ritirati. Consumidores con domande sul richiamo può contattare Ghirardelli al numero 1-844-776-0419 per chiarire se i suoi lotti sono inclusi nell’azione.
Salmonella è un batterio che provoca intossicazione alimentare. Il rischio di contaminazione dei prodotti in polvere dipende dalla possibilità di trasmissione attraverso il latte in polvere utilizzato come ingrediente. Un Processamento inadeguato o una contaminazione incrociata durante lo stoccaggio possono far sì che gli agenti patogeni raggiungano il consumatore finale.