Сутрешната консумация на кафе намалява риска от преждевременна смърт с до 31%

Проучване, публикувано в European Heart Journal през януари 2025 г., посочва, че времето за прием на кафе значително влияе върху намаляването на риска от преждевременна смърт. Pesquisadores анализира данни от 40 725 възрастни между 1999 и 2018 г. и установи, че пиенето на кафе само сутрин има по-големи ползи от консумацията през други часове на деня. Проучването проследи 4295 смъртни случая по всякакви причини по време на приблизително десет години проследяване.

Резултатите показват ясна защита: хората, които са консумирали кафе само сутрин, са имали 16% по-нисък риск от смърт от всякакви причини. Намалението е още по-значително при смъртните случаи от сърдечно-съдови заболявания, със спад от 31%. Nenhuma подобно предимство се наблюдава при участници, които пият кафе през целия ден.

Metodologia и анализиран период

Pesquisadores изследва информация за диетата, събрана между 1999 и 2018 г. чрез национално проучване. Консумираното кафе включва версии с и без кофеин, класифицирани в три периода: сутрин (4 сутринта до 11:59 сутринта), следобед (12 следобед до 16:59 часа) и вечер (5 следобед до 3:59 сутринта). Екипът идентифицира два основни модела на консумация: само сутрешен прием и разпределение през целия ден.

Durante през периода на наблюдение бяха записани следните:

• 4295 смъртни случая по всякакви причини
• 1268 смъртни случая от сърдечно-съдови заболявания
• 934 смъртни случая от рак

Резултатите остават постоянни дори след коригиране на променливи като продължителност на съня, възраст, раса, пол, ниво на физическа активност, качество на диетата и съществуващи здравословни състояния като диабет, хипертония и висок холестерол.

Консумираният Quantidade не е решаващ

Изследването разкрива изненадващи данни: количеството кафе, консумирано сутрин, не променя наблюдаваните ползи. Pessoas, които пият по-малко от една чаша, показват сходни резултати с тези, които консумират повече от три чаши на ден. Моделът Esse показва, че времето на потребление надделява над количеството като защитен фактор.

Pesquisadores подчерта значението на конкретния момент на поглъщане. Доказано е, че консумацията на кафе сутрин е по-добра от всеки друг навик, оценен по отношение на риска от смъртност. Корелацията остава валидна независимо от консумираното дневно количество.

Mecanismos биологичен под въпрос

Водещият автор на изследването предполага, че пиенето на кафе следобед или вечер може да наруши циркадните ритми и да повлияе на производството на хормони като мелатонин. Намаленият Níveis на този хормон е свързан с повишено кръвно налягане, повишен оксидативен стрес и повишен риск от сърдечно-съдови заболявания.

Leia Também

Течът на Sony Xperia 1 VIII разкрива нов квадратен модул на камерата и актуализиран екран за 2026 г

Близнаци, Дева, Стрелец и Риби преодоляват препятствията и постигат финансова стабилност през 2026 г.

Германски производител представя подстограмови елитни маратонки с карбонова плоча

Биологичната хипотеза Essa предлага правдоподобно обяснение за разликите, наблюдавани между групите. Времето на поглъщане пречи на физиологичните процеси, така че консумацията през нощта компрометира естествените механизми на тялото. Pela Сутрин тялото е в различно състояние, което позволява по-ефективен метаболизъм на кофеина.

Limitações и открити проблеми

Изследването установява корелация, а не причинно-следствена връзка. Pesquisadores признават, че пиенето на кафе сутрин може да бъде индикатор за здравословен начин на живот като цяло. Pessoas с този навик са склонни да практикуват редовна физическа активност и да избягват по-често ултрапреработените храни.

Екипът каза: „Не можем да изключим възможността сутрешното пиене на кафе да е показател за цялостен здравословен начин на живот.“ Essa важно предупреждение предполага, че допълнителни поведенчески фактори може да допринасят за наблюдаваните резултати. Сутрешната консумация може да отразява дисциплинирана рутина и други избори, които са полезни за здравето.

История на потреблението на кафе Contexto

Предишни Estudos вече свързват умерения прием на кафе с намален риск от диабет тип 2, сърдечно-съдови заболявания и преждевременна смърт. Научните доказателства остават противоречиви по отношение на влиянието на генетиката, количеството консумирани и добавени подсладители. Новата работа на Este допринася с елемент, който все още не е проучен: конкретното време на консумация.

Проучването, публикувано през 2025 г., представлява значителен напредък в демонстрирането, че времевите фактори влияят толкова, колкото и погълнатото количество. Бъдещият Pesquisas трябва да проучи дали тази връзка се поддържа в различни популации и културни контексти.