在敘利亞境內搜尋松露使工人面臨地雷和武裝攻擊

Caçadores de trufas

Caçadores de trufas - Reprodução Globo

敘利亞東北部的松露開採已成為當地居民面臨較高財務和身體風險的活動。工人進入代爾祖爾省被爆炸物污染的地區,尋找隱藏在地下的美味佳餚。該產品在商業市場上的價格接近每公斤 50 美元。這種做法是在該國多年不間斷的武裝衝突後經濟嚴重匱乏的情況下發生的。

這些專業人員的脆弱性不僅僅是埋在沙漠中的軍事文物。極端主義團體的殘餘組織在探險期間頻繁襲擊撤離車隊。該省的穩定仍然脆弱且不可預測。這種情況迫使數十個家庭每天都在思考缺乏基本資源和在實地考察期間暴力死亡的可能性。

不斷爆炸和嚴重受傷是收藏家的家常便飯

地雷事故是從事此特定職能的農村工人死亡的主要原因。哈桑·達哈姆·阿爾·哈桑是倖存者中的一員,他們在工作後遭受了永久性的身體傷害。收藏家的手臂多處骨折,背部有金屬彈片。他的車輛經過一個未爆炸的爆炸裝置後受傷。卡車被徹底摧毀。

在收穫季節,類似的報導在全省各醫院倍增。哈姆扎·穆罕默德最近在同一地區的一次探險中也受了重傷。當他穿過一個看似乾淨的區域時,他觸發了隱藏在灌木叢中的爆炸物。復健需要當地醫療機構很少提供的醫療資源。由於多年的連續轟炸,醫院的運作能力有所下降。缺乏抗生素、麻醉劑和重症監護病床等基本用品。

缺乏繪圖和國家行動加劇了人道危機

缺乏旨在領土安全的公共政策加劇了平民面臨的危險。爆炸受害者報告說,最高風險區域沒有警告標誌或物理封鎖。中央政府在該省全面行動面臨後勤和財政限制。這使得居民無法獲得有關日常交通安全路線的任何類型的技術指導。

受傷工人將當前情況視為一場持續且無聲的人道主義災難。他們指出了急性衝突後時期領土管理的結構性缺陷。當地社區的主要訴求包括:

  • 在受軍用爆炸物污染的周邊立即安裝視覺號誌裝置。
  • 發布更新的地圖,其中包含安全當局確認的風險區域。
  • 在民用和商業用途路線上執行專業排雷作業。
  • 設立政府檢查站以監控進入偏遠農村地區的情況。
  • 建立區域農產品流通安全走廊。

由於缺乏國家預算和合格人員,這些措施的實施受到阻礙。專門從事排雷工作的國際組織在該地區開展業務時遇到了官僚和安全障礙。清掃和清理土壤的工作進展速度遠慢於當地民眾的迫切需求。

安全真空讓極端主義組織得以活動

代爾祖爾省的領土控制呈現出不同武裝部隊之間的嚴重分裂。敘利亞國家軍隊在主要城市地區設有基地,但在廣闊的農村地區巡邏時遇到了行動困難。這一距離有利於準軍事團體的戰術行動。與伊斯蘭國有聯繫的武裝分子利用開闊的沙漠作為避難區並策劃伏擊。

在通常持續數天的探險中,松露收藏家很容易成為目標。他們在偏遠地區紮營,沒有任何武裝護衛或衛星通訊設備。乾旱的地形和頻繁的沙塵暴使得人們很難目視追蹤逼近的威脅。極端主義攻擊的目的是竊取有價值的商品和用於運輸的車輛。在許多情況下,工人被綁架以支付經濟贖金。

國際市場驅動不成比例的風險和利潤週期

全球經濟動態直接影響敘利亞境內的危險狀況。由於其獨特的品質和濃鬱的風味,該國提取的松露在國際美食市場上的需求量很大。戰爭大大減少了該產品的官方出口量。這種持續的短缺導致這種美味佳餚的價格在國外創下歷史新高。

豪華餐廳的最終消費者很少意識到極端的提取條件。銷售產生的巨額利潤並沒有惠及在雷區冒著生命危險的工人。走私路線涉及多個中間商,直至到達鄰國的港口和機場。中間商在敘利亞村莊以較低價格購買貨物,並在過境時增加利潤。收藏家只收到歐洲或亞洲消費者支付的最終價格的一小部分。

經濟生存勝過對致命事故的恐懼

敘利亞生產基礎設施遭到破壞,導致東北地區大多數正規就業機會消失。在過去十年的不穩定時期,工廠關門,當地商業急劇萎縮。收集松露似乎是為負債累累的家庭注入快速資金的罕見選擇之一。幾公斤木耳所獲得的價值就超過了該國幾個傳統職業的月薪。

事先了解風險並不能阻止工人遠離爆炸物污染的區域。收穫季節在一年中很短的時間內發生,通常在冬雨之後。如此狹窄的時間窗口造成了居民與時間的賽跑。收藏家開發了經驗技術來嘗試識別地球上受擾動的土壤或爆炸線。直覺取代了不存在的安全設備。由於購買食物和確保基本生計的需要,人們源源不斷地湧向沙漠。