研究发现 Omega-3 补充剂会损害创伤后大脑的恢复

南卡罗来纳医科大学的研究人员发现，二十碳五烯酸 (EPA)（鱼油补充剂中存在的一种 omega-3 脂肪酸）会干扰外伤后的大脑恢复。这一发现与普遍认为 omega-3 普遍有益于神经系统健康的观点相矛盾。对大鼠进行的实验显示，当动物在头部外伤恢复过程中摄入含有 EPA 的饮食时，其记忆和学习测试的表现较低。这一发现标志着神经科学领域首次针对这种特定相互作用进行了研究。

EPA如何损害脑血管

EPA 重新编程形成血脑屏障的内皮细胞的代谢活动，使其难以修复脑血管。在损伤恢复过程中，EPA 优先在脑组织中积聚，而另一种 omega-3 脂肪酸 DHA（二十二碳六烯酸）则更容易融入细胞膜中。动物体内 EPA 的积累会导致血管不稳定，导致与大脑退化相关的有毒 tau 蛋白的积累。

研究人员已经确定了 EPA 对神经恢复影响的三个主要机制：

• 损伤恢复过程中 EPA 在神经结构中的积累
• 重新编程细胞代谢，转移修复所需的重要资源
• 有害 tau 蛋白的积累与进行性大脑退化有关

慢性创伤性脑病的风险增加

对被诊断患有慢性创伤性脑病（CTE）的个体的脑组织进行的分析显示，代谢功能障碍和血管损伤与大鼠实验中发现的情况类似。 CTE 是由头部反复外伤引起的，这种情况已经在动物模型中进行了测试。研究人员推测，含有 EPA 的鱼油补充剂可能会损害经常被忽视的轻微脑震荡后的细胞恢复，从而增加患 CTE 的风险。

该研究的首席研究员、神经科学家 Onder Albayram 指出，鱼油补充剂在消费市场上广泛流通，但大多数人并不了解其长期影响。之前缺乏针对这种补充剂的大脑恢复能力的研究，证明了这项研究的合理性。然而，数据仍然需要额外的测试，因为大多数证据来自动物和细胞实验，表明需要更深入地探索关联。

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Omega-3 的好处需要更仔细的分析

先前的研究表明，EPA 可能会损害学习和记忆，而 DHA 有助于平衡这些负面影响。 Omega-3 脂肪酸可能有好处，但也有重要的注意事项，具体情况因人而异。冷泉港实验室的神经科学家 Onur Eskiocak 强调，当详细研究相互作用时，鱼油具有普遍益处的想法并不成立。生物个体差异决定了每个大脑对 omega-3 脂肪酸的反应。

临床背景显着影响补充的结果。在健康的大脑中，反应模式可能与在恢复的大脑中观察到的反应模式有很大不同。该研究并未得出 omega-3 普遍有害的结论，但它强调了补充建议中个体化的必要性。有头部外伤史的患者、接触性运动运动员和有 CTE 危险因素的人在开始补充鱼油之前需要特别考虑。

科学研究的下一步

人体研究对于验证动物和细胞模型中观察到的结果至关重要。研究人员旨在加深对 EPA 和 DHA 在不同情况下如何与神经恢复相互作用的理解。其他测试将比较不同的剂量、暴露时间和基因特征，以绘制脆弱性模式。这项合作研究涉及分析具有不同神经系统疾病的个体的组织，以识别与环境相关的代谢脆弱性的模式。

上下文相关的代谢脆弱性描述了细胞能量利用的变化，这些变化可能会在特定情况下从大脑修复中转移资源。这种变化主要发生在积极恢复期间。了解潜在的机制为个性化的损伤后补充和神经康复策略铺平了道路，使医疗保健专业人员能够根据每个患者的个人情况提出更准确的建议。