Dålig kost orsakade 4 miljoner dödsfall i hjärtsjukdom 2023

Pesquisadores från 204 länder och regioner kartlade sambandet mellan matvanor och ischemisk hjärtsjukdom mellan 1990 och 2023. Resultaten visar att en otillräcklig kost var associerad med 4,06 miljoner dödsfall från detta tillstånd under 2023 världen över. Arbetet registrerade också förlusten av nästan 97 miljoner funktionshindersanpassade levnadsår orsakade av samma faktor. Analysen, ledd av Min Seo Kim av Hospital Geral av Massachusetts i Boston, identifierade 13 dietkomponenter som viktiga bidragsgivare till hjärtrisk.

Crescimento av dödsfall och förbättring av åldersjusterade priser

Det absoluta antalet dödsfall ökade med cirka 42 % under den analyserade perioden, främst drivet av ökningen av den globala befolkningen. Quando justerat för ålder sjönk dock dödligheten per 100 000 invånare med nästan 44 %, vilket tyder på framsteg inom sjukvård och effektivare folkhälsopolitik. Essa-reduktionen återspeglar investeringar i kampanjer för hälsosam kost och bättre tillgång till näringsinformation i flera länder.

Fatores kosttillskott som ökar hjärtrisken

De viktigaste faktorerna som identifierats som bidragande till kranskärlssjukdom inkluderar låg konsumtion av skyddande livsmedel och överskott av skadliga komponenter. Forskningen visar att bristen på viktiga näringsämnen spelar en central roll i utvecklingen av tillståndet.

• Baixo konsumtion av nötter och frön
• Baixo fullkornsförbrukning
• Baixo fruktkonsumtion
• Alto natriumförbrukning
• Baixo konsumtion av fibrer och baljväxter
• Consumo otillräcklig skaldjur och omega-6-fettsyror

Forskarna förstärker att dieter med låg fiber, skaldjur och baljväxter verkar associerad med en högre risk för kranskärlssjukdom. Överdriven konsumtion av salt, socker och bearbetade fetter är fortfarande relevant, men det skydd som hela och naturliga livsmedel erbjuder lyfts fram som en möjlighet till intervention. Medidas samtidigt minska risker och öka hälsosamma element kan ge mer betydande resultat i förebyggande syfte.

Leia Tambem

Romantiska komedier och mysterier kommer till Netflix i juni med Office Passion och Oasis

Uruguay tillkännager laglista för VM 2026 med sex brasilianska fotbollsspelare

När börjar VM 2026? Datum, tid, första matchen och öppningsceremonin

Regionala Contrastes: Europa avancerar medan África Central går tillbaka

Na Europa Ocidental, den åldersjusterade dödstalen sjönk med nästan 70 % mellan 1990 och 2023. Alemanha noterade en minskning med cirka 44 % i det absoluta antalet dödsfall och nådde cirka 66 600 fall 2023. minskningar, mer än 77 %. Essas-förbättringar tillskrivs kampanjer för hälsosam kost, produktmärkningsregler och riktlinjer för måltider i skolor och offentliga institutioner.

I África Central däremot steg den kostrelaterade dödligheten i kranskärlssjukdom med nästan 21 % i samma intervall. Forskare noterar att ätmönster i dessa områden alltmer närmar sig västerländska modeller, med en större närvaro av processade livsmedel, processat kött och sockerhaltiga drycker. Essa näringsövergång ökar bidraget från vissa kostkomponenter till hjärtrisk, särskilt i sammanhang där dessa produkter oftare ingår i de dagliga rutinerna.

Folkhälsa Estratégias och framtida rekommendationer

Författarna förespråkar utvidgningen av globala strategier som kombinerar minskningen av skadliga ämnen med att uppmuntra konsumtionen av skyddande livsmedel. Até För tillfället prioriterar många initiativ att skära ner salt, socker och fett, men arbetet tyder på att man samtidigt kan öka nyttan av nötter, fullkorn och frukt. Undersökningen använde konsoliderad information från Global Burden av Disease Study 2023 och pekar på betydande skillnader mellan regioner med lågt och medelhögt sociodemografiskt index, där vikten av otillräcklig kost tenderar att vara större. Ações koordinerat på nationell och internationell nivå kan modifiera en betydande del av denna börda, med fokus på tillgängliga och hållbara livsmedelsval för att minska dödsfall och hjärtrelaterade funktionsnedsättningar under de kommande åren.