Seneste Nyheder (DA)

Intermitterende faste: hvordan man undgår fejl og taber sig sikkert

Intermitterende faste har vundet popularitet som en vægttabsstrategi, men mange mennesker begår fejl, der skader resultaterne. Segundo lægen og biokemikeren Moacir Rosa, specialist i vægttab og muskelmasseforøgelse, er den traditionelle tilgang med at spise hver tredje time kontraproduktiv. Essa praksis forhindrer kroppen i at lære at forbrænde fedt og producere ketonlegemer, essentielle stoffer genereret ved ødelæggelse af fedt for at generere energi. Eksperten hævder, at længere perioder med faste, op til 20 timer, øger vægttabet og forbedrer det generelle helbred.

Den mest almindelige fejl ved intermitterende faste

Muitas-personer starter periodisk faste uden at forberede deres krop ordentligt, hvilket resulterer i svaghed og utilpashed. Det første afgørende trin er genopdragelse af kosten, der erstatter forarbejdede fødevarer med rigtig mad. Alimentos ultraforarbejdede fødevarer såsom pizza, sodavand, hamburgere og fyldte småkager har et højt glykæmisk indeks og høj koncentration af kulhydrater, hvilket forhindrer kroppen i at gå ind i ketoadaptation.

Quando Hvis du opretholder en kost rig på kulhydrater i årevis, lærer kroppen at forbrænde fedt. Når man begynder at faste uden denne vaneændring, er kroppen ude af stand til at producere ketonstoffer hurtigt, hvilket forårsager træthed og ubehag. Derfor skal ketotilpasning med sund kost komme først, så kroppen kan genlære, hvordan man forbrænder fedt og producerer disse energistoffer igen.

Benefícios dokumenterede resultater fra langvarig faste

Contrário Ifølge hvad mange tror, ​​er intermitterende faste fysiologisk naturligt for mennesker. Nossos nomadiske forfædre for 20 tusind år siden jagede og gik i lange perioder uden mad og udviklede biologiske mekanismer til at understøtte faste. Grandes kattedyr i África går dage uden at spise og bliver mere opmærksomme og energiske, et fænomen, der også forekommer hos mennesker, når de er korrekt tilpasset.

Moacir Rosa fortæller om sin personlige oplevelse: Jo flere timer du faster, jo mere energi føler du dig. Sua den intellektuelle og kognitive kapacitet øges, og er i stand til at udføre øvelser i fasteperioden. Essa ekstra energi kommer fra produktionen af ​​ketonstoffer, som fodrer hjernen med en alternativ energikilde til kulhydrater.

Alterações hormoner og celleforyngelse

Intermitterende faste udløser vigtige hormonelle ændringer i kroppen. Há øgede GH (vækst- og ungdomshormon) og testosteron, især under fastesøvn. Esses hormoner fremmer bedre søvnkvalitet, større disposition og en følelse af generel velvære. Kroppen, med færre kalorier at forbrænde, prioriterer normale fysiologiske funktioner og celleregenerering.

Læge Yoshinori Ohsumi, vinder af Prêmio Nobel af Medicina i 2016, demonstrerede, at faste fremmer autofagi (celleselvmord) og øger telomerer, strukturer i enderne af kromosomer, der indikerer cellulær ungdom. Quanto jo længere telomeren er, jo yngre er kroppen fysiologisk. Células gamle celler viger for nye celler og forynger organismen.

Grupos, der har brug for særlig pleje

  • Crianças bør ikke faste periodisk, da de har et højt kaloriebehov under vækst.
  • Højtydende Atletas har brug for flere kalorier og proteiner; for dem anbefales det at faste i 15 til 16 timer en gang om ugen.
  • Diabéticos bør kun faste med lægelig rådgivning, da hypoglykæmisk medicin kan forårsage svimmelhed og besvimelse under faste.

Esses-grupper har specifikke ernæringsmæssige behov, der kræver professionel overvågning, før man begynder på en fasteprotokol.

Confundindo sulten tørstig under tilpasning

Nos første par dage med intermitterende faste, mange mennesker forveksler sult med tørst. Essas to opfattelser identificeres af meget tætte områder af hypothalamus, hvilket fører til fortolkningsfejl. Personen kan være dehydreret og har brug for vand, men spis mad af forvirring. Após to til tre uger inde i ketotilpasningen forsvinder sulten, og personen opdager, at lysten til at spise primært er psykologisk.

Hábitos sociale madvaner skaber en afhængighed af at spise til fester, møder og fødselsdage, og afbryder madindtaget fra reelle ernæringsmæssige behov. Intermitterende faste genetablerer denne forbindelse, så kroppen kun kan spise, når den virkelig har brug for det.

Perda af hurtig vægt i starten: hvad er normalt

Det er almindeligt at tabe sig seks kilo den første måned ved at kombinere periodisk faste med omskoling i kosten. Essa initialt accelereret tab opstår på grund af eliminering af vand, udtømning af glykogenlagre og detox-processen, når personen holder op med at indtage forarbejdede fødevarer. Natrium kommer ud med væsken, hvilket skaber hurtigt vægttab.

Após I denne indledende fase går kroppen ind på et plateau, når alt glykogen er blevet forbrugt. Fra da af begynder rigtig fedtforbrænding, en langsommere, men sundere og længerevarende proces. Udfordringen er at fastholde rutinen, da den naturlige tendens er at opgive protokollen. Hurtig Resultados er usundt; Ved at vedtage sunde vaner reduceres risikoen for kræft, slidgigt, gigt, degenerative sygdomme, hjerteanfald og diabetes, hvilket forbedrer stofskiftet og fremmer bæredygtigt vægttab.

Buscando passende professionel vejledning

Para starte periodisk faste sikkert, det er vigtigt at opsøge en ernæringsekspert eller ernæringsekspert med viden om emnet. Infelizmente, mange fagfolk hos Brasil anbefaler stadig den forældede tilgang til at spise hver tredje time. Brasiliansk ernæringsmedicin halter bagefter Europa og Estados Unidos, hvilket gør det vanskeligt at finde up-to-date fagfolk. Det ideelle er at lede efter en, der har taget specialiserede kurser i udlandet om intermitterende faste og ketotilpasning, hvilket sikrer sikker og effektiv vejledning gennem hele processen.