Сутрешното кафе намалява преждевременната смърт с до 31%, установи европейско проучване

Pesquisadores Европейците установиха, че времето за консумация на кафе значително влияе върху защитата срещу преждевременна смърт. Проучване, публикувано в European Heart Journal, анализира 40 725 възрастни, проследени между 1999 и 2018 г., и установи, че пиенето на кафе изключително сутрин намалява риска от смърт от всякакви причини с 16% и от сърдечно-съдови заболявания с до 31%. Проучването регистрира 4295 смъртни случая по време на приблизително десет години наблюдение.

Изследването разкрива ясен модел: участниците, които са консумирали кафе само сутрин, са имали по-голяма защита от тези, които са пили напитката през целия ден. Nenhuma подобно предимство се наблюдава при хора, които разпределят консумацията между сутрин, следобед и вечер. Резултатите остават постоянни дори след коригиране на променливи като възраст, пол, качество на съня, физическа активност, диетичен модел и съществуващи състояния като диабет и хипертония.

Metodologia и период на анализ

Pesquisadores изследва диетична информация, събрана чрез национални изследвания в продължение на две десетилетия. Консумираното кафе включва версии с и без кофеин, класифицирани в три специфични периода: сутрин (4 сутринта до 11:59 сутринта), следобед (12 следобед до 16:59 часа) и вечер (5 следобед до 3:59 сутринта). Екипът идентифицира два основни модела на консумация сред участниците: прием само сутрин и разпределение през целия ден.

Durante периодът на проследяване, изследователите записаха:

• 4295 смъртни случая по всякакви причини
• 1268 смъртни случая от сърдечно-съдови заболявания
• 934 смъртни случая от рак

Данните бяха събрани систематично и анализирани със статистическа строгост, като се контролираха множество променливи, които биха могли да повлияят на резултатите. Последователността на констатациите дори след тези корекции засилва устойчивостта на получените заключения.

Консумираният Quantidade не определя ползите

От анализа се появи изненадващо Resultado: количеството кафе, консумирано сутрин, не променя наблюдаваните ползи. Pessoas, които консумират по-малко от една чаша на ден, показват подобна защита като тези, които пият повече от три чаши. Моделът Esse показва, че времето на потребление надделява над количеството като защитен фактор срещу смъртността.

Откритието оспорва предишните концепции за ролята на кофеина. Pesquisadores подчерта, че конкретният момент на поглъщане е по-добър от всеки друг навик, оценен във връзка с риска от смърт. Корелацията остава валидна независимо от дневния обем, консумиран от участниците.

Leia Tambem

Нападателят Лионел Меси се нуждае от две решителни подавания, за да изравни историческия рекорд на Пеле за Световната купа

Green Bay Packers runback Джош Джейкъбс арестуван в Уисконсин за домашно насилие

Състоянието на Кристиано Роналдо и Лионел Меси надхвърля терена с инвестиции от милиарди долари

Биологичните продукти Mecanismos обясняват защитата

Pesquisadores предполагат, че пиенето на кафе следобед или вечер нарушава циркадните ритми и засяга производството на мелатонин, хормон, който е от съществено значение за регулирането на съня. Намаленият Níveis на този хормон е свързан с повишено кръвно налягане, повишен оксидативен стрес и повишен риск от сърдечно-съдови заболявания. Pela Сутрин тялото е в различно физиологично състояние, което позволява по-ефективен метаболизъм на кофеина, без да се нарушават естествените процеси на тялото.

Биологичната хипотеза Essa предлага правдоподобно обяснение за разликите, наблюдавани между групите. Консумацията през нощта пречи на механизмите за саморегулация на тялото, докато сутрешният прием се съгласува с естествените процеси на будност и метаболизъм. Изследванията показват, че времето влияе както върху усвояването, така и върху физиологичните ефекти на напитката.

Limitações и контекст на находката

Изследванията установяват корелация, а не пряка причинно-следствена връзка. Pesquisadores признават, че пиенето на кафе сутрин може да бъде индикатор за здравословен начин на живот като цяло. Pessoas с този навик са склонни да практикуват редовна физическа активност, да избягват ултрапреработените храни по-често и да поддържат дисциплинирана рутина. Екипът каза, че не може да изключи възможността сутрешната консумация да отразява допълнителни поведенчески избори, полезни за здравето.

Предишни Estudos вече свързват умерения прием на кафе с намален риск от диабет тип 2 и сърдечно-съдови заболявания. Новата работа на Este допринася с елемент, който все още не е изследван систематично: конкретното време на консумация като независим защитен фактор. Бъдещият Pesquisas трябва да проучи дали тази връзка се поддържа в различни популации и културни контексти, за да потвърди констатациите в глобален мащаб.