ข่าวล่าสุด (TH)

Croûtons ขายที่ Kroger เรียกคืนการปนเปื้อนเชื้อ Salmonella ที่เป็นไปได้

Kroger
Foto: Kroger - WendellandCarolyn/ Istockphoto.com

Croûtons ชีสกระเทียมโฮมเมดของ Kroger ถูกดึงออกจากชั้นวางใน 17 รัฐของสหรัฐอเมริกา หลังจากตรวจพบการปนเปื้อนของเชื้อ Salmonella ในส่วนผสม การแจ้งเตือนของ FDA ครอบคลุมบรรจุภัณฑ์ขนาด 5 ออนซ์ที่วางตลาดระหว่างวันที่ 7 มีนาคมถึง 7 เมษายนของปีนี้

ผลิตภัณฑ์ที่ปนเปื้อนคือนมผงแห้งที่ใช้ในการผลิตขนมปังกรอบ ส่วนผสมชนิดเดียวกันนี้ได้ก่อให้เกิดการช่วยเหลืออื่นๆ หลายครั้งในเดือนนี้ ทำให้หน่วยงานด้านสุขภาพกังวลมากขึ้นเกี่ยวกับห่วงโซ่อุปทานอาหาร

การระบุและการกระจายชุดที่ได้รับผลกระทบ

Croutons จำหน่ายในร้าน Kroger ในรัฐต่อไปนี้: Alabama, Arkansas, Georgia, Illinois, Indiana, Kentucky, Louisiana, Michigan, Mississippi, Missouri, Ohio, South Carolina, Tennessee, Texas, Virginia, West Virginia และ Wisconsin บาร์โค้ดบรรจุภัณฑ์ คือ 0 11110 81353 4.

วันหมดอายุที่คอมมิตคือ:

  • 17 ก.พ. 27
  • 18 ก.พ. 27
  • 27 ก.พ. 27
  • 28 ก.พ. 27
  • 6 มี.ค. 27
  • 9 มี.ค. 27
  • 21 มี.ค. 27
  • 1 เมษายน 27
  • 7 เม.ย. 27

ผู้บริโภคที่มีขนมปังกรอบที่มีวันที่เหล่านี้ควรทิ้งทันทีหรือส่งคืนที่ร้าน จนถึงปัจจุบัน ยังไม่มีรายงานกรณีเจ็บป่วยที่เกี่ยวข้องกับผลิตภัณฑ์เฉพาะนี้

ซัลโมเนลลาคืออะไร และมีความเสี่ยงอะไรบ้าง

Salmonella เป็นแบคทีเรียที่ทำให้เกิดเชื้อ Salmonellase ซึ่งเป็นการติดเชื้อที่ติดต่อโดยการบริโภคอาหารที่ปนเปื้อน การสัมผัสกับน้ำที่ปนเปื้อน หรือการสัมผัสกับสัตว์และของเสีย อาการต่างๆ ได้แก่ ท้องเสีย มีไข้ และปวดท้อง โดยเริ่มตั้งแต่หกชั่วโมงถึงหกวันหลังจากรับประทานแบคทีเรียเข้าไป

คนส่วนใหญ่ฟื้นตัวตามธรรมชาติภายใน 4-7 วันโดยไม่ต้องได้รับการรักษาเฉพาะทาง อย่างไรก็ตาม การติดเชื้ออาจรุนแรงกว่าในเด็กเล็ก ผู้สูงอายุ และบุคคลที่มีระบบภูมิคุ้มกันอ่อนแอ บางกรณีต้องเข้ารับการรักษาในโรงพยาบาล

ตามข้อมูลจากศูนย์ควบคุมและป้องกันโรค (CDC) เชื้อซัลโมเนลลาทำให้เกิดการติดเชื้อประมาณ 1.35 ล้านรายและเสียชีวิต 420 รายต่อปีในสหรัฐอเมริกา การวินิจฉัยจะได้รับการยืนยันโดยการตรวจอุจจาระ เนื้อเยื่อของร่างกาย หรือของเหลวในห้องปฏิบัติการเท่านั้น

บริบทของการไถ่ถอนหลายครั้งของเดือน

เมื่อเดือนพฤษภาคมที่ผ่านมา มีการออกการช่วยเหลือ 10 ครั้งและการแจ้งเตือนด้านสุขภาพ 1 ครั้งที่เกี่ยวข้องกับการปนเปื้อนของเชื้อ Salmonella การช่วยเหลือทั้ง 8 ครั้งมีความเชื่อมโยงกับนมผงแห้งที่ถูกบุกรุกแบบเดียวกัน ผลิตภัณฑ์ที่ได้รับผลกระทบ ได้แก่ พิซซ่า มันฝรั่งทอด อาหารเรียกน้ำย่อย น้ำสลัด ชีสหั่นเต๋า และพิต้าชิป

FDA ได้จัดทำรายการสินค้าที่ได้รับผลกระทบทั้งหมดเพื่อให้สาธารณะตรวจสอบได้ เดือนนี้มีการเรียกคืนอาหารสุนัขแบบดิบ ขณะที่การเรียกคืนครั้งก่อนเกี่ยวกับช็อกโกแลตแท่งของ Spring & Mulberry ได้ขยายออกไปให้ครอบคลุมมากขึ้น

มาตรการที่แนะนำสำหรับผู้บริโภค

ใครก็ตามที่ซื้อขนมปังกรอบกระเทียม Kroger Homestyle Cheese Garlic โดยมีวันหมดอายุตามที่ระบุไว้ ควรทำตามขั้นตอนต่อไปนี้:

  • ทิ้งผลิตภัณฑ์ทันทีหรือส่งคืนที่ร้าน
  • ห้ามบริโภคไม่ว่ากรณีใดๆ
  • ขอคำแนะนำจากแพทย์หากคุณมีอาการกระเพาะและลำไส้อักเสบ
  • ตรวจสอบรายชื่อการเรียกคืนทั้งหมดของ FDA ได้จากเว็บไซต์อย่างเป็นทางการของหน่วยงาน

หน่วยงานด้านสุขภาพแนะนำให้ผู้บริโภคระมัดระวังเกี่ยวกับการแจ้งเตือนการช่วยเหลือ ซึ่งจะมีการเผยแพร่เป็นประจำเมื่อมีการระบุความเสี่ยงใหม่ๆ ในห่วงโซ่อาหาร

Veja Tambem em ข่าวล่าสุด (TH)

Deadly Kilos แสดงการต่อสู้ของ Dominic เพื่อชีวิตใหม่ในตอนวันศุกร์นี้

Deadly Kilos แสดงการต่อสู้ของ Dominic เพื่อชีวิตใหม่ในตอนวันศุกร์นี้

Strauss Zelnick กล่าวว่าคู่แข่งของ GTA 6 ล้มเหลวแม้กระทั่งกับอดีตพนักงาน Rockstar ก็ตาม

Strauss Zelnick กล่าวว่าคู่แข่งของ GTA 6 ล้มเหลวแม้กระทั่งกับอดีตพนักงาน Rockstar ก็ตาม

Ragnarok Origin Classic มาถึงอเมริกาพร้อมกับ Closed Beta ในวันที่ 4 มิถุนายน 2026

Ragnarok Origin Classic มาถึงอเมริกาพร้อมกับ Closed Beta ในวันที่ 4 มิถุนายน 2026

ESET เตือนไวรัส BTMOB Rat เข้าควบคุมโทรศัพท์มือถือ Android ในบราซิลเต็มรูปแบบ

ESET เตือนไวรัส BTMOB Rat เข้าควบคุมโทรศัพท์มือถือ Android ในบราซิลเต็มรูปแบบ

Netflix ย้ำว่าไม่ลงทุนในเนื้อหาแนวตั้งแม้ว่าจะมีแอปมือถือใหม่บนแผง Rio2C

Netflix ย้ำว่าไม่ลงทุนในเนื้อหาแนวตั้งแม้ว่าจะมีแอปมือถือใหม่บนแผง Rio2C

วิธีเลือกแหวนอัจฉริยะในอุดมคติเพื่อติดตามสุขภาพและความเป็นอยู่ที่ดีในแต่ละวัน

วิธีเลือกแหวนอัจฉริยะในอุดมคติเพื่อติดตามสุขภาพและความเป็นอยู่ที่ดีในแต่ละวัน

PlayStation News: สถานะการเล่นในวันที่ 2 มิถุนายน 2026 เผย Wolverine, God of War และ Intergalactic

PlayStation News: สถานะการเล่นในวันที่ 2 มิถุนายน 2026 เผย Wolverine, God of War และ Intergalactic

IPhone 18 รุ่นใหม่จะมีการเปิดตัวแบบค่อยเป็นค่อยไปและมุ่งเน้นไปที่ปัญญาประดิษฐ์

IPhone 18 รุ่นใหม่จะมีการเปิดตัวแบบค่อยเป็นค่อยไปและมุ่งเน้นไปที่ปัญญาประดิษฐ์

Nintendo เตรียมรีเมค Ocarina of Time และเกม Star Fox ใหม่สำหรับคอนโซล Switch 2

Nintendo เตรียมรีเมค Ocarina of Time และเกม Star Fox ใหม่สำหรับคอนโซล Switch 2

งาน Xbox Games Showcase 2026 ยืนยันวันที่และรวมการนำเสนอ Gears of War E-Day

งาน Xbox Games Showcase 2026 ยืนยันวันที่และรวมการนำเสนอ Gears of War E-Day

Sony วางแผนที่จะเปิดตัว PlayStation 6 ในราคา 699 ดอลลาร์สหรัฐ พร้อมเงินอุดหนุนเพื่อชดเชยต้นทุนการผลิตที่สูง

Sony วางแผนที่จะเปิดตัว PlayStation 6 ในราคา 699 ดอลลาร์สหรัฐ พร้อมเงินอุดหนุนเพื่อชดเชยต้นทุนการผลิตที่สูง

Samsung ยอมรับว่าหน้าจอความเป็นส่วนตัวของ Galaxy S26 Ultra ลดคุณภาพการมองเห็นของแผง

Samsung ยอมรับว่าหน้าจอความเป็นส่วนตัวของ Galaxy S26 Ultra ลดคุณภาพการมองเห็นของแผง