Siqev se lansează în Spania pentru a certifica uleiurile de măsline extravirgine sănătoase

O nouă certificare ajunge pe piața spaniolă pentru a evidenția uleiurile de măsline extravirgine cu beneficii dovedite pentru sănătate. Eticheta Siqev a fost lansată luni de QVExtra. Trinta și șase mărci s-au alăturat deja sistemului.

Dezvoltarea inițiativei a durat patru ani. Ela respectă criteriile Autoridade Europeia ale reglementărilor Segurança Alimentar și União Europeia privind mențiunile de sănătate.

Selo Siqev verifică compușii benefici

Siqev confirmă nivelurile ridicate de polifenoli, acizi grași nesaturați și vitamina E în uleiurile de măsline. Elementele Esses sunt asociate cu efecte pozitive asupra inimii și cu acțiune antioxidantă.

Certificarea include audituri independente de-a lungul lanțului de producție. Controalele variază de la producție la rafturi și data de expirare a produsului.

Soledad Serrano, președintele QVExtra, a explicat că obiectivul este de a oferi mai multă claritate consumatorului. Entitatea făcea deja analize voluntare de 13 ani.

• Polifenóis în cantitate suficientă pentru a susține mențiunile de sănătate
• Ácidos acizi grași nesaturați în procente ridicate
• Vitamina Și păstrat în timpul procesului
• Manutenção de caracteristici până la sfârșitul valabilității
• Auditorias externe obișnuite

Processo respectă regulile europene

QVExtra operează ca o entitate non-profit. Sigiliul nu acordă exclusivitate niciunei mărci și respectă legislația în vigoare la Europa.

Participanții la Produtores caută să-și diferențieze uleiurile de măsline pe o piață competitivă. Nem toate extravirginele au același profil nutrițional.

Leia Tambem

Salas deschide scorul pentru River Plate împotriva lui Blooming într-un duel pentru sud-american 

Poliția militară a salvat un băiat de 4 ani abandonat de mama sa pe șoseaua de stat Antônio João

Catalogul PlayStation Plus primește Warhammer 40K: Darktide și Destiny 2 se încheie în iunie

Consumidores câștigă mai multă transparență

Uleiurile de măsline Muitos conțin compuși benefici, dar puțini sunt capabili să comunice acest lucru într-un mod dovedit. Siqev umple acest gol cu ​​cerințe științifice și verificare continuă.

Sigiliul combină cerințele senzoriale, fizico-chimice și de calitate a sănătății. Ele depășește standardele minime cerute pentru categoria extra virgin.

Impacto inițial pe Espanha

Espanha este cel mai mare producător de ulei de măsline din lume. Lansarea Siqev poate influența alte țări União Europeia.

Industry Especialistas urmărește modul în care certificarea voluntară va afecta comercializarea. Tendința este către o mai mare apreciere a atributelor nutriționale.

QVExtra intenționează să crească numărul de participanți în următoarele luni. Marcas aprobat va fi supus verificărilor periodice pentru a menține sigiliul.

Noul sistem reprezintă un avans în modul în care sectorul prezintă publicului beneficiile uleiului de măsline. Compradores are acum o referință mai clară atunci când alegeți.