Фабио Кейрос, президент Ассоциации супермаркетов штата Рио-де-Жанейро (Ассерж) и Ассоциации супермаркетов Америки (Увы), представил «Римский манифест» Папе Льву XIV в эту среду (27 мая) на площади Святого Петра в Риме. Документ объединяет предложения и обязательства лидеров супермаркетов в Америке, направленные на борьбу с голодом и сокращение пищевых отходов.
Манифест был подготовлен в ходе «Международного семинара Pão em Todas as Mesas», проходившего в итальянской столице. Это совместное письмо организаций и экспертов, связанных с поставками продовольствия и безопасностью, в котором подробно описываются конкретные действия розничных продавцов супермаркетов по устранению неравенства и расширению доступа к продовольствию.
Документ посвящен вопросам отходов и безопасности пищевых продуктов.
«Римский манифест» предусматривает три основных направления действий в секторе супермаркетов:
- Борьба с пищевыми отходами в торговой цепочке
- Укрепление инициатив по расширению доступа к продовольствию в сообществах
- Стратегическая роль розничной торговли в обеспечении продовольственной безопасности в Америке
Документ был создан коллективно представителями супермаркетов, органов государственной власти, религиозными лидерами и экспертами в области продуктов питания и социальной ответственности, принявшими участие в международном семинаре.
Семинар объединяет сектор супермаркетов и власти
В мероприятии «Международный семинар «Хлеб на всех столах»» приняли участие представители сектора супермаркетов Америки, государственных органов, религиозные лидеры и эксперты по безопасности пищевых продуктов. Инициативу продвигали Ассерж и Алас в партнерстве с Instituto Redemptor при посольстве Бразилии в Риме.
Фабио Кейрос подчеркнул важность момента во время презентации манифеста Папе. «Хлеб на всех столах» — это семя, которое мы посеяли, идеал, который рождается именно из союза различных секторов в поисках конкретных решений по сокращению неравенства, борьбе с отходами и расширению доступа к продовольствию. Получение благословения Папы еще больше укрепляет это обязательство и мотивирует нас продолжать работать, чтобы продукты питания доходили до тех, кто в них наиболее безопасен и эффективен», — заявил он.
Участие международных лидеров
Вручение манифеста Папе Льву XIV представляет собой официальное признание Католической церковью инициатив розничной торговли в супермаркетах в Америке. В мероприятии приняли участие представители различных секторов: органов государственной власти, частного сектора, религиозных организаций и экспертов в области продовольственной политики.
Семинар проходил в посольстве Бразилии в Риме под координацией Asserj, Alas и Instituto Redemptor, консолидируя совместные усилия вокруг общей цели: сокращения пищевых отходов и обеспечения продовольственной безопасности для уязвимых групп населения в Америке.
Инициатива отражает стремление сектора супермаркетов внести свой вклад в структурные решения проблем голода и отходов, от которых страдают многие страны американского континента.