スーパーマーケットがローマでローマ教皇レオ14世に反飢餓マニフェストを贈呈

リオデジャネイロ州スーパーマーケット協会（Asserj）とアメリカ大陸スーパーマーケット協会（Alas）のファビオ・ケイロス会長は、今週水曜日（5月27日）、ローマのサン・ピエトロ広場で教皇レオ14世に「ローマ宣言」を手渡した。この文書には、飢餓との闘いと食品廃棄物の削減に重点を置いた南北アメリカのスーパーマーケットリーダーからの提案と取り組みがまとめられています。

このマニフェストは、イタリアの首都で開催された「メサスとしてのパン・エム・トーダス国際セミナー」中に作成された。これは食料供給と安全保障に関連する団体と専門家による共同書簡で、不平等に対処し食料へのアクセスを拡大するためのスーパーマーケット小売業者の具体的な行動を詳述している。

廃棄物と食品の安全性に関する文書

「ローマ宣言」では、スーパーマーケット部門における 3 つの主要な行動軸が検討されています。

• 流通チェーンにおける食品廃棄物との闘い
• 地域社会における食料へのアクセスを拡大するための取り組みを強化する
• アメリカ大陸の食料安全保障における小売業の戦略的役割

この文書は、国際セミナーに参加したスーパーマーケット、公的機関、宗教指導者、食品と社会的責任の専門家らの代表者が共同で作成した。

スーパーマーケット業界と当局が一堂に会するセミナー

「インターナショナル・ブレッド・オン・オール・テーブル・セミナー」イベントには、南北アメリカのスーパーマーケット部門の代表者、政府当局、宗教指導者、食品安全の専門家が出席した。このイニシアチブは、ローマのブラジル大使館のInstituto Redemptorと提携して、Asserj氏とAlas氏によって推進されました。

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ファビオ・ケイロス氏は、教皇にマニフェストを提出する際のこの瞬間の重要性を強調した。 「『すべてのテーブルにパンを』は私たちが植えた種であり、理想であり、不平等を減らし、廃棄物と闘い、食料へのアクセスを拡大するための具体的な解決策を模索するさまざまなセクター間の連携からまさに生まれました。教皇の祝福を受けることで、この取り組みはさらに強化され、食料が最も安全かつ効率的に必要な人に届くよう、私たちが働き続ける動機となります。」と同氏は述べた。

国際的リーダーの関与

教皇レオ14世へのマニフェストの交付は、アメリカ大陸におけるスーパーマーケット小売業の取り組みがカトリック教会によって正式に認められたことを意味する。このイベントには、公的機関、民間部門、宗教団体、食糧政策の専門家など、複数の部門の代表者が出席しました。

このセミナーは、アセルジ氏、アラス氏、およびリデンプター研究所の調整の下、ローマのブラジル大使館で開催され、食料廃棄の削減と南北アメリカの脆弱な人々の食料安全保障の確保という共通の目的を中心とした共同の取り組みが強化されました。

この取り組みは、アメリカ大陸の複数の国に影響を及ぼす飢餓と廃棄物の問題に対する構造的解決に貢献するというスーパーマーケット部門の取り組みを反映している。