รัฐบาลแคนาดาเรียกร้องให้เรียกคืนนม Agropur หลังจากเตือนเรื่องเศษแก้ว

สำนักงานตรวจสอบอาหารของแคนาดา (CFIA) สั่งให้ระงับการบริโภคทันทีและถอนนมบางกลุ่มที่แปรรูปโดยสหกรณ์ Agropur ในแคนาดา การตัดสินใจของรัฐบาลเกิดขึ้นในสัปดาห์นี้หลังจากระบุความเสี่ยงของการปนเปื้อนจากเศษแก้วในบรรจุภัณฑ์ขนาด 2 ลิตร การเรียกคืนนี้ครอบคลุมถึงแบรนด์ต่างๆ ที่มีการกระจายสินค้าอย่างกว้างขวางทั้งในระดับประเทศและระดับภูมิภาคในตลาดค้าปลีก วัตถุประสงค์ของมาตรการสุขอนามัยคือเพื่อป้องกันการบาดเจ็บทางร่างกายอย่างรุนแรงอันเป็นผลมาจากการกินวัสดุมีคมโดยไม่ตั้งใจ ผู้ตรวจสอบของรัฐบาลกลางติดตามการนำผลิตภัณฑ์ออกจากชั้นวาง

การตรวจสอบทางเทคนิคในสายการผลิต Agropur

หน่วยงานด้านสุขภาพได้เริ่มการตรวจสอบโรงงานอุตสาหกรรมของสหกรณ์โคนมที่ใหญ่ที่สุดของประเทศอย่างเข้มงวด ผู้เชี่ยวชาญพยายามระบุแหล่งที่มาที่แน่นอนของตะกอนแก้วที่พบในสายการบรรจุความเร็วสูง การวิเคราะห์ทางเทคนิคจะประเมินการแตกหักที่อาจเกิดขึ้นของคอนเทนเนอร์ระหว่างขั้นตอนการทำความสะอาดอัตโนมัติของโรงงาน วิศวกรยังตรวจสอบการทำงานของเซ็นเซอร์คุณภาพที่ติดตั้งบนสายพานลำเลียงของเหลวด้วย รายงานขั้นสุดท้ายจะต้องใช้เวลาหลายวันในการทดสอบในห้องปฏิบัติการที่ซับซ้อน

กระบวนการสืบสวนของ CFIA ครอบคลุมการตรวจสอบบันทึกการผลิตรายวันและรายงานการบำรุงรักษาเชิงป้องกันอย่างละเอียด ตัวแทนดำเนินการสุ่มเก็บสินค้าในล็อตที่ไม่อยู่ในรายการการเรียกคืนครั้งแรก เพื่อขจัดความล้มเหลวของระบบในวงกว้างในห่วงโซ่อุปทาน หน่วยงานของรัฐยังคงสั่งห้ามการขายบาร์โค้ดที่น่าสงสัยทั้งหมดอย่างต่อเนื่อง Agropur จำเป็นต้องพิสูจน์ประสิทธิภาพของการขนส่งแบบย้อนกลับก่อนที่จะกลับมาดำเนินการตามปกติในหน่วยงานที่ได้รับผลกระทบ ความโปร่งใสในการเปิดเผยข้อมูลเป็นไปตามระเบียบปฏิบัติด้านความปลอดภัยของอาหารของแคนาดา

รายชื่อแบรนด์และจังหวัดที่ได้รับผลกระทบจากการเรียกคืน

คำแถลงอย่างเป็นทางการให้รายละเอียดว่าปัญหาการดำเนินงานส่งผลกระทบต่อสายการผลิตแบบดั้งเดิมในตลาดค้าปลีก โดยเฉพาะแบรนด์ Farmers, Natrel และ Quebon การกระจายสิ่งของต้องสงสัยทางภูมิศาสตร์แตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับป้ายกำกับและความต้องการในแต่ละภูมิภาค แบรนด์ Farmers มุ่งเน้นปริมาณการขายในจังหวัดโนวาสโกเชียและเกาะปรินซ์เอ็ดเวิร์ด การแจ้งเตือนนี้ครอบคลุมถึงภาชนะบรรจุขนาด 2 ลิตรที่มีระดับไขมันและสูตรผลิตภัณฑ์จากนมต่างกัน ซูเปอร์มาร์เก็ตในท้องถิ่นได้เริ่มปิดกั้นสินค้าเหล่านี้โดยตรงที่เครื่องบันทึกเงินสดแล้ว

• ชาวนาช็อกโกแลตนมไขมัน 1% ในภาชนะ 2 ลิตร ขายในภาคตะวันออก
• เกษตรกร 1% นมพร่องมันเนยบางส่วนจำหน่ายในเครือข่ายค้าปลีกในพื้นที่ชายฝั่งทะเล
• นมกึ่งพร่องมันเนย 2% ของเกษตรกรมีจำหน่ายในซูเปอร์มาร์เก็ตขนาดใหญ่และร้านสะดวกซื้อ
• เกษตรกรนมที่เป็นเนื้อเดียวกัน 3.25% ถอนการป้องกันจากจุดขายในระดับภูมิภาค
• นมช็อคโกแลต Natrel ปราศจากแลคโตส 1% พร้อมจัดส่งทั่วประเทศ
• นมช็อคโกแลตQuébon 2% ที่มีอุปทานเข้มข้นมุ่งเน้นไปที่จังหวัดควิเบก

การรวมแบรนด์ Natrel ช่วยเพิ่มระดับความสนใจของรัฐบาลกลางในกรณีของการปนเปื้อนทางกายภาพ ผลิตภัณฑ์ที่ปราศจากแลคโตสมีการขนส่งจากชายฝั่งหนึ่งไปยังอีกชายฝั่งในดินแดนของแคนาดา โดยต้องมีการประสานงานระดับชาติในการรวบรวม ในจังหวัดควิเบก ข้อจำกัดดังกล่าวส่งผลโดยตรงต่อแบรนด์ Québon ซึ่งเป็นผู้นำด้านการขายในตลาดท้องถิ่น สูตรที่ได้รับผลกระทบที่หลากหลายแสดงให้เห็นถึงช่องโหว่ในขั้นตอนการประมวลผลแบบร่วมมือทั่วไป ผู้ตรวจสอบต้องการความคล่องตัวอย่างมากในการเคลื่อนย้ายหน่วยทั้งหมดที่อยู่ในรายการทางกายภาพ

ระเบียบปฏิบัติในการกำจัดและการคืนเงินสำหรับผู้บริโภค

หน่วยงานด้านสุขภาพได้กำหนดแนวปฏิบัติที่เข้มงวดสำหรับประชาชนที่สงสัยว่าผลิตภัณฑ์นมเก็บไว้ที่บ้าน คำแนะนำหลักห้ามมิให้เปิดบรรจุภัณฑ์ขนาด 2 ลิตรไม่ว่าจะด้วยเหตุผลใดก็ตาม ผู้เชี่ยวชาญเตือนว่าความพยายามที่จะกรองของเหลวนั้นไม่ได้ผลกับเศษแก้วที่มองเห็นด้วยกล้องจุลทรรศน์ วัสดุมีคมอาจไม่สังเกตเห็นในระหว่างการบริโภคโดยตรงหรือเมื่อเตรียมสูตรอาหารในประเทศ การกำจัดขยะในครัวเรือนที่ปิดสนิทเป็นทางเลือกที่ปลอดภัยสำหรับลูกค้า

การส่งคืนสินค้าไปยังสถานประกอบการเชิงพาณิชย์เป็นเส้นทางที่แนะนำเพื่อรับประกันการชำระเงินคืนเต็มจำนวน ผู้จัดการซูเปอร์มาร์เก็ตได้รับคำแนะนำที่ชัดเจนเพื่ออำนวยความสะดวกในขั้นตอนการแลกเปลี่ยนที่เคาน์เตอร์บริการลูกค้า ร้านค้าปลีกหลายแห่งไม่จำเป็นต้องแสดงใบกำกับสินค้าเนื่องจากการแจ้งเตือนด้านสุขภาพมีความร้ายแรง อุตสาหกรรมใช้ปริมาณผลตอบแทนในการคำนวณอัตราการฟื้นตัวสำหรับล็อตที่ถูกบุกรุก การตรวจสอบวันหมดอายุยังคงเป็นสิ่งสำคัญก่อนบริโภคผลิตภัณฑ์จากนม

การกำกับดูแลของรัฐบาลของเครือข่ายซูเปอร์มาร์เก็ต

ทีมตรวจสอบเดินเตร่ไปตามทางเดินของร้านขายของชำขนาดใหญ่และศูนย์กระจายสินค้าขายส่ง วัตถุประสงค์ของรอบด้วยตนเองคือเพื่อรับรองการปฏิบัติตามคำสั่งเรียกเก็บเงินที่กำหนดโดย CFIA โดยทันที การตรวจสอบอย่างต่อเนื่องจะระบุช่องว่างในการสื่อสารที่เป็นไปได้ระหว่างผู้จัดจำหน่ายด้านลอจิสติกส์และผู้ค้าปลีกอิสระ หน่วยงานจัดให้มีช่องทางบริการโทรศัพท์และแพลตฟอร์มดิจิทัลสำหรับลงทะเบียนข้อร้องเรียน ผู้บริโภคสามารถรายงานการมีอยู่ที่ผิดปกติของผลิตภัณฑ์บนชั้นวางได้โดยตรงต่อหน่วยงานผู้มีอำนาจ

กฎระเบียบของรัฐบาลกลางกำหนดให้ต้องติดประกาศที่พิมพ์ไว้ในส่วนเครื่องทำความเย็นของสถานประกอบการเชิงพาณิชย์ที่เกี่ยวข้อง โปสเตอร์ข้อมูลจะแจ้งเตือนลูกค้าที่ซื้อนมก่อนที่จะออกแถลงการณ์ความเสี่ยงอย่างเป็นทางการ กลยุทธ์การมองเห็นเข้าถึงผู้ชมที่ไม่ติดตามช่องข่าวเรียลไทม์หรือโซเชียลเน็ตเวิร์ก รัฐบาลแคนาดาใช้มาตรการคว่ำบาตรทางการบริหารอย่างรุนแรงต่อบริษัทที่ไม่ปฏิบัติตามมาตรฐานการสื่อสารด้วยภาพ มาตรการดังกล่าวตอกย้ำแนวกั้นคุ้มครองสุขภาพของประชาชนในต่างจังหวัด

ผลกระทบการดำเนินงานต่ออุตสาหกรรมนม

ภาคการแปรรูปอาหารในแคนาดาดำเนินงานภายใต้การควบคุมคุณภาพและกฎหมายความปลอดภัยที่เข้มงวด การเกิดขึ้นของวัสดุแปลกปลอมในสายการบรรจุทำให้ต้องทบทวนระเบียบการบำรุงรักษาทางอุตสาหกรรมของ Agropur ทันที สหกรณ์ระดมทีมวิศวกรเพื่อเปลี่ยนชิ้นส่วนเครื่องจักรกลที่ชำรุดในโรงงานที่ได้รับผลกระทบจากการปิดตัวลง ตลาดคาดการณ์ว่าจะมีการลงทุนเพิ่มขึ้นในเทคโนโลยีการมองเห็นคอมพิวเตอร์สำหรับภาคส่วนนี้ เซ็นเซอร์สมัยใหม่จะตรวจจับความผิดปกติในหน่วยมิลลิเมตรก่อนที่ขวดจะปิดสนิท

จังหวัดควิเบกมุ่งเน้นความพยายามด้านลอจิสติกส์เพิ่มเติม เนื่องจากแบรนด์ Québon ได้รับความนิยมอย่างมากในตลาดภายในประเทศ นมช็อกโกแลตเป็นส่วนหนึ่งของเมนูปกติของสถานศึกษาปฐมวัยและประถมศึกษาหลายแห่ง สำนักเลขาธิการท้องถิ่นแจ้งผู้อำนวยการโรงเรียนและศูนย์รับเลี้ยงเด็กให้ตรวจสอบสต็อกโรงอาหารทันที สหกรณ์ระดับภูมิภาคจัดเส้นทางการจัดหาทางเลือกเพื่อหลีกเลี่ยงการขาดแคลนผลิตภัณฑ์นมที่จำเป็นบนชั้นวาง การเฝ้าระวังด้านสุขภาพจะคงสถานะการเตือนภัยสูงสุดไว้จนกว่าการสอบสวนของรัฐบาลกลางจะเสร็จสิ้นในเหตุการณ์ดังกล่าว