レタスの寄生虫感染、約2,000人に感染、米国の9つの州に到達

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dor na barriga Foto: dor na barriga - PerfectWave/ shutterstock.com

2026 年 7 月 25 日、米国保健当局は、重篤な腸感染症であるシクロスポリア症の大規模発生に関する調査を強化しました。この病気は*シクロスポラ*という寄生虫によって引き起こされ、汚染されたアイスバーグレタスの摂取に関連しており、すでにアメリカの9つの州に広がっています。食品医薬品局(FDA)と疾病管理予防センター(CDC)が発表したデータによると、これまでに1,947人が罹患し、98人が入院したと記録されている。 No deaths have been reported to date.

汚染されたレタスの寄生虫が数百件の感染症を引き起こす

今回の感染拡大は、テイラー・ファームズ・デ・メキシコ社が生産する細切りアイスバーグレタスと直接関係している。加工レタスの製造に使用される原材料はメキシコ中部地域産であり、生産チェーンにおける汚染箇所を示しています。

感染が確認された患者は、症状が出る前にタコベルレストランで食事を摂取したと報告した。最初の感染は6月22日から7月20日の間に発生したが、検査室での確認や患者と流行との関連付けに必要な時間が最大で6週間かかる可能性があるため、今後数週間で診断数が増加すると予想されている。

アメリカの他の州への感染の拡大

当初、いくつかの州が汚染源として特定されました。しかし、調査の最新情報にはイリノイ州、カンザス州、オクラホマ州、ペンシルベニア州も含まれており、米国の公衆衛生問題の地理的側面が増大している。

これらの新たな地域の追加により、確認された感染者はイリノイ州、インディアナ州、カンザス州、ケンタッキー州、ミシガン州、オハイオ州、オクラホマ州、ペンシルベニア州、ウェストバージニア州にまたがるようになりました。急速な蔓延により、感染を封じ込めるためには連邦保健機関と州保健機関の間の連携を強化する必要がある。

製品リコールで調査が進む

疫学的証拠は、詳細な流通チェーン追跡とともに、主な汚染源としてメキシコのテイラー・ファームズ産のアイスバーグ・レタスであることを示し続けています。同社は事態を受けて、千切りレタスの自主回収を開始した。

このリコールは米国27州のレストラン、食品サービス、商業施設に流通する製品を対象としており、汚染の可能性の範囲を示している。 FDAはまた、患者への聞き取り調査と製品追跡により加工レタスとの関連性が引き続き裏付けられているため、国境サンプルで以前に得られた偽陽性結果は調査の結論を変えるものではないことも明らかにした。

この調査は、FDA、CDC、米国州当局、メキシコの保健機関の共同作業であり、汚染が発生した正確な生産段階の特定に取り組んでいる。

この夏、数千件のシクロスポリア症の症例が記録された

レタスに関連した特定の流行が症例の一部を占めているが、関係する9つの州の保健局は、アメリカの夏の間にすでに12,000件以上のシクロスポリア症の診断を記録している。たとえば、ミシガン州ではこれらの出来事の大部分が集中しており、問題の複雑さがさらに大きいことを示しています。

ミシガン州当局は、面談した患者全員がレタスを摂取したと報告したわけではないと報告しており、他の汚染源の存在が示唆されていると報告した。 CDCはさまざまな州の他の集団感染についても調査しており、さまざまな起源が病気全体の増加に寄与している可能性があることを強調している。

2026年のシクロスポリア症の総感染者数は、最も発生率が高かったシーズンが終了する前でさえ、すでに前年の記録を上回っている。 2023年には国内の感染者数は4,500人強、2024年には約3,500人となり、今年の感染者数の大幅な増加が示されている。

シクロスポリア症の症状と病気がどのように現れるか

シクロスポラ症は、微細な寄生虫 *Cyclospora cayetanensis* によって引き起こされる腸感染症です。一般に、感染は汚染された水や食品の摂取によって起こり、衛生と食品の安全性の重要性が強調されています。この病気の症状は、寄生虫に曝露されてから現れるまでに最大 2 週間かかる場合があり、追跡が困難になります。

主な兆候としては、水様性の下痢、食欲不振、体重減少、腹痛、腹部膨満、過剰なガス、吐き気、極度の疲労などが挙げられます。適切な治療がなければ、シクロスポリア症は数週間続く可能性があり、個人の生活の質に重大な影響を与えます。

感染の確認と対策における課題

症状の発現が遅れ、検査室での確認が必要なため、このような流行を迅速に封じ込めることが困難になっています。すべての汚染源を特定する複雑さと製品流通範囲の広さにより、保健当局にとっての課題は増大しています。食品の洗浄と相互汚染の防止に関する意識向上キャンペーンを継続することが重要です。

Carolina Costa é colaboradora da redação do Mix Vale, portal de notícias com cobertura de Brasil e mundo. Produz conteúdo nas editorias de economia e benefícios, com foco em informação de serviço para o leitor brasileiro. Escreve para o portal desde 2019. Formação: Administração

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