Forskere ved Federal Institute of Technology i Zürich, Schweiz, har udviklet innovativt udstyr, der kan overvåge fedtforbrændingen i den menneskelige krop gennem vejrtrækning. Denne funktionalitet repræsenterer et betydeligt fremskridt for folk på vægttab og metaboliske kontrolprogrammer, da evnen til at forbrænde fedt effektivt er afgørende for sundhed og vægtkontrol. Undersøgelsen blev beskrevet detaljeret i en undersøgelse offentliggjort i Device magazine den 22. juli 2026.
Med navnet “Nutrion” ligner enheden i udseende en håndholdt alkometer og er designet til at måle niveauet af acetone i åndedrættet. Tilstedeværelsen af dette stof indikerer, at kroppen bruger fedt som sin vigtigste energikilde. En indledende test, udført med 12 frivillige, viste, at enhedens resultater stemmer overens med de traditionelle laboratorietests.
Forstå, hvordan Nutrion-enheden tager målinger
Nutrions operation involverer et aftageligt mundstykke, hvor brugeren blæser, og en kemisk sensor, der registrerer koncentrationen af acetone i den udstødte luft. Internt kan en specifik polymer i røret holde på acetone i længere tid og isolere den fra fugt og andre partikler for at sikre en mere nøjagtig aflæsning.
For at hjælpe med brugen tilbyder en mobiltelefonapplikation detaljerede instruktioner om vejrtrækningsprocessen, der angiver det korrekte tryk, der skal påføres mundstykket.
Den samme applikation angiver også det ideelle tidspunkt til at indsamle prøven med alkometeret, hvilket optimerer målingens effektivitet.
På denne måde kan systemet identificere acetonemolekyler i åndedrættet, en forbindelse dannet i leveren ved nedbrydning af fedtsyrer, når der er mangel på kulhydrater.
Produktionen af dette stof er en indikation af tilstanden af ketose, en metabolisk tilstand, hvor kroppen begynder at bruge fedt som sit prioriterede brændstof.
“Vi var i stand til at identificere selv små variationer i åndedrættet, når en person begynder at forbrænde fedt. Efter mere kraftig træning bemærkede vi en stigning i udstødningen af acetone, men hvis personen indtog en sukkerholdig drik eller et måltid rigt på kulhydrater, faldt niveauerne øjeblikkeligt”, siger Andreas Güntner, forsker ansvarlig for eksperimentet.
Güntner sagde, at alkometeret, ved at måle fedtforbrænding, er særligt værdifuldt for vægttabsprogrammer, der fokuserer på at forlænge perioder med ketose ved at levere realtidsdata. Enheden viser sig også at være en vigtig støtte til overvågning af GLP-1-terapier, overholdelse af ketogene diæter og forbedring af ydeevne i fysisk træning.
På trods af de opmuntrende udsigter er Nutrion endnu ikke tilgængelig for offentligheden. Enheden kræver en række yderligere, mere omfattende og varierede tests, for at teknologien kan valideres og modtage den nødvendige godkendelse som medicinsk udstyr.
