中国宇宙飛行士センターは2026年9月20日、微小重力環境に対応した専用フライヤーを宇宙ステーションTiangongに設置した。この機器は電子レンジや浄水器とともに軌道上の厨房設備を最新化する目的で導入された。搭乗員向けの温かい食事供給を支える。
軌道上で短時間の加熱調理を可能にする排気制御システム
中国宇宙飛行士センターの専門家であるLiu Weibo氏は、密閉構造の蒸気排気ダクトを備えた本機により肉類やチキンウィング、ケーキが20分で調理できると説明した。船内に油や煙の飛沫を散乱させない構造が保たれている。
電子レンジは放射漏れを防ぐ完全密閉機構を備え、蓄電池への負荷を抑えながら迅速に保存食を加熱する。設備は低電力で稼働する。この熱技術は天和コアモジュール内で運用任務を担う中国人宇宙飛行士の体調維持を支える。
宇宙空間で提供される200種類の食材と発酵食品の管理
滞在員は10日周期で切り替わる栄養管理計画に基づき、200種類に上る多彩なメニューを摂取している。中国宇宙飛行士センターは鮮度と栄養価を損なわないよう配慮した複数の食品群を船内に配備した。
- 微小重力環境に適応させた新鮮な生野菜および種実類
- 庫内で直接加熱できるように下処理を施した肉類加工品
- 基地内部で自然発酵させて製造するフレッシュヨーグルト
月面有人探査計画を見据えた1年間の軌道上長期滞在運用
Tiangongは最低10年間の運用を前提に設計されており、国際宇宙ステーションの運用終了後は唯一の有人軌道拠点となる可能性がある。2026年5月25日に到着した研究者は365日間にわたる連続滞在任務を遂行している。微小重力が人体に与える影響を追跡する本計画は、2030年までに予定されている有人月面着陸に向けた重要データを取得する。
米国の参加排除決定から進展した国際月面研究拠点の建設計画
米国が2011年に中国の国際宇宙ステーション計画への参画を法律で禁止したことを受け、北京当局は独自の宇宙ステーション開発を加速させた。自前の技術確立を進めた結果として現行の軌道基地が完成した。
中国当局は有人探査の早期実現を目指して月探査計画「Chang’e」の規模を拡大している。ロシアとの直接協力体制のもとで、2035年までに国際月面研究ステーションを月面に建設する工程が策定されている。月面での拠点構築に向けた準備が現在も着実に進められている。